曬煙是什么煙

曬煙是一種香煙的原料，俗稱土煙(yan)(yan)，加工方法很簡單，通常把已成熟的煙(yan)(yan)葉掛在屋檐下晾曬干燥(zao)后(hou)即(ji)成煙(yan)(yan)葉，曬煙(yan)(yan)的煙(yan)(yan)味濃，勁(jing)頭大，主要用于斗煙(yan)(yan)、水煙(yan)(yan)和卷(juan)煙(yan)(yan)。

曬煙與烤煙的區別

1、曬(shai)煙的(de)(de)葉片通(tong)常是自然的(de)(de)黃綠色(se)，葉面光澤較強。而(er)烤煙的(de)(de)葉片則為橘黃色(se)，表(biao)面光滑且(qie)有光澤，厚度均勻(yun)。

2、曬煙(yan)(yan)的(de)(de)味道可能被(bei)描述為“醇和(he)、細(xi)膩(ni)、味足(zu)”，或者是“口(kou)含(han)時軟綿舒適”，并且其糖分含(han)量(liang)較高，吃味濃(nong)郁，勁頭(tou)稍小，口(kou)感(gan)柔和(he)，刺激性較小。相對而言，烤煙(yan)(yan)的(de)(de)香(xiang)(xiang)氣更為濃(nong)烈，余(yu)味干凈(jing)舒適，口(kou)感(gan)圓(yuan)潤和(he)諧，其煙(yan)(yan)氣中含(han)有明顯的(de)(de)煙(yan)(yan)草本香(xiang)(xiang)，如清甜花香(xiang)(xiang)或果香(xiang)(xiang)型卷(juan)煙(yan)(yan)特有的(de)(de)水(shui)果香(xiang)(xiang)味。

3、曬煙(yan)通(tong)過自(zi)然晾干或土炕(kang)制(zhi)成(cheng)，水(shui)(shui)分含(han)量(liang)(liang)較(jiao)低，儲(chu)存時間長。而烤煙(yan)則(ze)是通(tong)過烘(hong)烤設備進(jin)行(xing)處理，水(shui)(shui)分含(han)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)，需要(yao)在控制(zhi)儲(chu)藏(zang)環境的(de)溫濕度變(bian)化以(yi)防(fang)變(bian)質。

4、曬煙(yan)(yan)(yan)常用于制(zhi)作手卷煙(yan)(yan)(yan)和雪茄，而烤煙(yan)(yan)(yan)則(ze)主要用于卷煙(yan)(yan)(yan)和斗煙(yan)(yan)(yan)。

5、曬煙(yan)的顏色(se)變化不大(da)，而(er)烤(kao)煙(yan)的煙(yan)絲呈金黃色(se)。

6、曬(shai)煙(yan)(yan)的煙(yan)(yan)葉(xie)含糖(tang)量較低，蛋白質和煙(yan)(yan)堿含量較高(gao)，煙(yan)(yan)味濃，勁頭大。