2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆沙棘的鮮(xian)果價格一般都(dou)在30左右一(yi)斤,晾曬過的沙棘果干基本(ben)是(shi)在100-120元的價格區間(jian)內;其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于(yu)功效上與新疆所(suo)產的存在差異,價(jia)格就(jiu)遠(yuan)低于(yu)新疆沙棘(ji)果的價(jia)格,鮮(xian)果和果干的價(jia)格基本都在每(mei)斤10元以內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)口(kou)感,那(nei)么(me)幾塊到幾十塊一(yi)斤的(de)價格范(fan)圍的(de)沙棘果(guo)(guo)都可以選擇,可以說這(zhe)也(ye)是(shi)(shi)一(yi)種價格受眾(zhong)區(qu)(qu)間比較廣(guang)泛(fan)的(de)水果(guo)(guo)了(le)。大部分地(di)區(qu)(qu)的(de)沙棘果(guo)(guo)的(de)價格之所以不是(shi)(shi)特(te)別高(gao),很大的(de)一(yi)點(dian)原因(yin)是(shi)(shi)它的(de)產量真(zhen)的(de)非常(chang)大,結果(guo)(guo)的(de)時候(hou),整條沙棘果(guo)(guo)的(de)樹枝上都是(shi)(shi)密密麻麻的(de)果(guo)(guo)實,因(yin)此價格不高(gao)也(ye)就(jiu)不足為奇(qi)了(le)。
備注:以上價(jia)格來源自網絡,僅供參考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑選(xuan)沙棘時,要挑選(xuan)那些形(xing)(xing)狀是(shi)球(qiu)形(xing)(xing)或者是(shi)扁球(qiu)形(xing)(xing)的,球(qiu)形(xing)(xing)或者是(shi)扁球(qiu)形(xing)(xing)的沙棘品質才是(shi)好的,以粒(li)大、肉厚、油(you)潤者為佳。
2、顏色
挑選(xuan)沙棘(ji)時,要挑選(xuan)那些表(biao)面(mian)為棕(zong)紅色或(huo)者是(shi)黑(hei)褐色的(de)沙棘(ji),這樣的(de)沙棘(ji)才是(shi)好的(de)沙棘(ji)。
3、表面
挑選(xuan)沙棘時,要挑選(xuan)那些(xie)表皮上有皺縮的沙棘,而且好的沙棘它的果柄比(bi)較的短小。
4、手感
挑選沙(sha)(sha)棘(ji)時,好(hao)的沙(sha)(sha)棘(ji)果質地比較軟,有一(yi)定的彈性,如(ru)果沙(sha)(sha)棘(ji)捏起來(lai)很硬,代表沙(sha)(sha)棘(ji)尚未成熟,如(ru)果捏起來(lai)十分軟爛(lan),證明沙(sha)(sha)棘(ji)快要腐爛(lan)或(huo)已經腐爛(lan),也不宜挑選。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中含有大(da)量的(de)(de)(de)水分及糖類物質,所以容易滋生細菌而腐爛(lan)變質,而冰(bing)箱中的(de)(de)(de)低溫環境可以抑制細菌的(de)(de)(de)滋長(chang),延長(chang)沙(sha)棘果的(de)(de)(de)保存(cun)時間,如果沙(sha)棘果的(de)(de)(de)量不是很多(duo)的(de)(de)(de)話,可以選擇冰(bing)箱冷藏(zang)保存(cun)。
2、冷凍保存
冰(bing)(bing)箱冷凍層的(de)溫度更低,可以(yi)更好(hao)的(de)抑制細菌的(de)滋長(chang),沙(sha)(sha)棘(ji)果(guo)的(de)量比較多的(de)話可以(yi)放冰(bing)(bing)箱冷凍保存(cun),可以(yi)更加延長(chang)沙(sha)(sha)棘(ji)果(guo)的(de)保存(cun)時間,但是一般這樣保存(cun)沙(sha)(sha)棘(ji)果(guo)口(kou)感會變差。
3、曬干保存
沙棘果(guo)(guo)中含(han)有較多的水分及糖類物質(zhi),所以容易腐爛(lan)變質(zhi),如果(guo)(guo)將(jiang)水分曬(shai)干(gan)或烘干(gan),也(ye)可以幫(bang)助延(yan)長沙棘果(guo)(guo)的保存時間。