2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆沙棘的鮮果價格(ge)一般都在30左右一(yi)斤,晾曬過的沙棘果(guo)干基本是在100-120元(yuan)的價格區間內;其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于功(gong)效上與(yu)新(xin)疆所產的存在差異,價(jia)(jia)格就遠低于新(xin)疆沙棘果的價(jia)(jia)格,鮮果和果干的價(jia)(jia)格基(ji)本都在每(mei)斤10元以(yi)內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)(de)(de)(de)口(kou)感,那么幾塊(kuai)到幾十塊(kuai)一(yi)斤的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格范圍的(de)(de)(de)(de)沙(sha)棘(ji)果都可以選擇,可以說這也(ye)是一(yi)種價(jia)(jia)(jia)格受眾區(qu)間比較(jiao)廣泛(fan)的(de)(de)(de)(de)水果了。大部分地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)沙(sha)棘(ji)果的(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格之所(suo)以不(bu)(bu)是特別高(gao),很(hen)大的(de)(de)(de)(de)一(yi)點(dian)原因(yin)是它的(de)(de)(de)(de)產量(liang)真的(de)(de)(de)(de)非(fei)常大,結果的(de)(de)(de)(de)時候(hou),整條沙(sha)棘(ji)果的(de)(de)(de)(de)樹(shu)枝上都是密密麻麻的(de)(de)(de)(de)果實,因(yin)此價(jia)(jia)(jia)格不(bu)(bu)高(gao)也(ye)就(jiu)不(bu)(bu)足為奇了。
備注:以(yi)上價格來(lai)源自網絡,僅供參(can)考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑選(xuan)沙棘時,要挑選(xuan)那些形(xing)狀是(shi)球形(xing)或者是(shi)扁球形(xing)的,球形(xing)或者是(shi)扁球形(xing)的沙棘品質才是(shi)好(hao)的,以(yi)粒大、肉(rou)厚、油潤者為(wei)佳。
2、顏色
挑(tiao)選沙棘(ji)時,要挑(tiao)選那(nei)些表面為棕紅色或者(zhe)是黑褐色的(de)沙棘(ji),這樣的(de)沙棘(ji)才(cai)是好(hao)的(de)沙棘(ji)。
3、表面
挑選沙(sha)棘時(shi),要(yao)挑選那(nei)些表皮(pi)上有皺縮的(de)沙(sha)棘,而且(qie)好的(de)沙(sha)棘它的(de)果柄比較(jiao)的(de)短小。
4、手感
挑(tiao)選沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)時,好的沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)果(guo)質地比較軟,有(you)一定的彈性,如果(guo)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)捏起(qi)來很硬,代表(biao)沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)尚未(wei)成熟,如果(guo)捏起(qi)來十分(fen)軟爛,證明沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)快要腐(fu)(fu)爛或已經腐(fu)(fu)爛,也(ye)不(bu)宜挑(tiao)選。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中含(han)有大量的水(shui)分及糖類物質(zhi)(zhi),所以(yi)容易滋生細菌(jun)而腐爛變質(zhi)(zhi),而冰(bing)箱中的低溫環境可以(yi)抑(yi)制細菌(jun)的滋長,延(yan)長沙棘果(guo)的保存(cun)時間,如果(guo)沙棘果(guo)的量不(bu)是很多的話,可以(yi)選擇(ze)冰(bing)箱冷藏(zang)保存(cun)。
2、冷凍保存
冰(bing)箱冷凍層的(de)溫度更低,可(ke)以更好的(de)抑制細(xi)菌的(de)滋長(chang),沙(sha)棘(ji)(ji)果的(de)量(liang)比較多的(de)話可(ke)以放冰(bing)箱冷凍保存,可(ke)以更加延(yan)長(chang)沙(sha)棘(ji)(ji)果的(de)保存時間,但是一(yi)般這(zhe)樣保存沙(sha)棘(ji)(ji)果口感會變差(cha)。
3、曬干保存
沙棘(ji)果(guo)中含(han)有較多的水分(fen)及糖類物質(zhi),所以容易腐爛(lan)變質(zhi),如果(guo)將水分(fen)曬干(gan)(gan)或烘干(gan)(gan),也可以幫助延(yan)長沙棘(ji)果(guo)的保存(cun)時間。