2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆沙棘的(de)鮮果價格一般都在30左右一斤,晾曬過(guo)的沙棘(ji)果干(gan)基本是在100-120元的價格區間內;其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由(you)于功效上與新疆所產的存在差異,價(jia)格(ge)就遠低于新疆沙棘果的價(jia)格(ge),鮮果和果干的價(jia)格(ge)基本都在每斤10元以(yi)內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)口(kou)感,那(nei)么(me)幾塊到幾十塊一(yi)斤(jin)的(de)價(jia)(jia)格(ge)范(fan)圍的(de)沙棘果都可(ke)以選(xuan)擇,可(ke)以說(shuo)這也是(shi)一(yi)種價(jia)(jia)格(ge)受眾區間比較廣泛的(de)水果了(le)。大(da)部分(fen)地區的(de)沙棘果的(de)價(jia)(jia)格(ge)之所以不(bu)是(shi)特別高,很大(da)的(de)一(yi)點原因是(shi)它的(de)產量(liang)真的(de)非常大(da),結果的(de)時候,整條沙棘果的(de)樹枝上都是(shi)密(mi)(mi)密(mi)(mi)麻麻的(de)果實,因此價(jia)(jia)格(ge)不(bu)高也就(jiu)不(bu)足為奇了(le)。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參考(kao)。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑(tiao)選沙(sha)(sha)棘時,要(yao)挑(tiao)選那(nei)些形狀(zhuang)是(shi)球(qiu)形或者是(shi)扁球(qiu)形的,球(qiu)形或者是(shi)扁球(qiu)形的沙(sha)(sha)棘品質才是(shi)好的,以粒(li)大、肉厚(hou)、油(you)潤者為佳。
2、顏色
挑選沙棘(ji)時,要挑選那些表面為棕紅色(se)或者是(shi)黑(hei)褐(he)色(se)的(de)(de)沙棘(ji),這樣(yang)的(de)(de)沙棘(ji)才(cai)是(shi)好的(de)(de)沙棘(ji)。
3、表面
挑選沙(sha)(sha)棘時,要(yao)挑選那(nei)些表皮上有皺縮的(de)沙(sha)(sha)棘,而且好(hao)的(de)沙(sha)(sha)棘它的(de)果柄比較的(de)短小。
4、手感
挑選(xuan)(xuan)沙(sha)棘時,好的(de)沙(sha)棘果質地比較軟,有(you)一定的(de)彈(dan)性,如果沙(sha)棘捏(nie)起(qi)來很硬,代表沙(sha)棘尚未(wei)成熟,如果捏(nie)起(qi)來十分軟爛(lan),證明沙(sha)棘快要腐爛(lan)或已經腐爛(lan),也不宜挑選(xuan)(xuan)。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中含有大(da)量的(de)水(shui)分及糖(tang)類物質,所以容易滋(zi)生細菌而(er)腐爛變質,而(er)冰箱(xiang)中的(de)低溫環(huan)境可以抑(yi)制細菌的(de)滋(zi)長,延(yan)長沙棘(ji)果的(de)保存時間(jian),如果沙棘(ji)果的(de)量不是(shi)很多(duo)的(de)話,可以選(xuan)擇冰箱(xiang)冷藏保存。
2、冷凍保存
冰箱(xiang)冷凍層的溫度更低,可以(yi)更好(hao)的抑制細菌的滋(zi)長(chang)(chang),沙(sha)棘果的量比較多的話可以(yi)放冰箱(xiang)冷凍保(bao)存,可以(yi)更加延長(chang)(chang)沙(sha)棘果的保(bao)存時(shi)間,但是一般這樣(yang)保(bao)存沙(sha)棘果口感會變差。
3、曬干保存
沙棘果(guo)中含有較(jiao)多的水分(fen)及糖(tang)類物(wu)質,所以(yi)容(rong)易腐爛變質,如(ru)果(guo)將水分(fen)曬干(gan)或烘干(gan),也可(ke)以(yi)幫助延(yan)長沙棘果(guo)的保存時(shi)間。