如果是一個膳(shan)食結(jie)構合理的正(zheng)常人,就不需要去補(bu)充蛋白粉。但是那些需要補(bu)充蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)人(ren)群最(zui)好是通過(guo)服用蛋(dan)白(bai)(bai)粉來(lai)補(bu)充。蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)不足的(de)確有害(hai)健康,膳食(shi)中蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)比例過(guo)低時(shi),人(ren)容易(yi)虛(xu)胖,身體松軟(ruan),沒力氣(qi),怕冷,消化能力弱(ruo),容易(yi)浮(fu)腫(zhong)。特(te)別是對肌肉本(ben)來(lai)就少,消化本(ben)來(lai)就差,食(shi)量本(ben)來(lai)就小的(de)老年人(ren)來(lai)說,保證蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)供應是必須(xu)的(de)。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎(shen)臟(zang)虛弱的(de)人(ren)、痛風(feng)病人(ren)、嬰幼兒(er)。腎(shen)臟(zang)虛弱的(de)人(ren)補充蛋白粉(fen)的(de)話會(hui)增加(jia)腎(shen)臟(zang)的(de)排毒(du)壓力,造成腎(shen)臟(zang)損害(hai)。
通風病人要杜(du)絕大豆蛋白為主成(cheng)分的(de)蛋白質粉(fen),因(yin)為大豆中(zhong)的(de)嘌呤會增(zeng)加(jia)體內尿酸的(de)量,加(jia)重痛(tong)風癥狀。
嬰(ying)幼兒(er)的(de)(de)各項身體(ti)機(ji)能(neng)發育(yu)都(dou)還不完善,應(ying)該選擇奶粉等來補(bu)充蛋白質,嬰(ying)幼兒(er)最好是通(tong)過(guo)合理均衡的(de)(de)飲(yin)食來獲取基本的(de)(de)營養物質,建議需要(yao)補(bu)充蛋白粉的(de)(de)話要(yao)在孩子(zi)2歲以上再補充。
蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體(ti)質差(cha),免疫(yi)力低下抵抗(kang)力差(cha)或營養不良的(de)人(ren),可(ke)以通過(guo)蛋白(bai)粉補(bu)充足(zu)夠的(de)蛋白(bai)質,增強身體(ti)體(ti)質,提高身體(ti)對病毒細菌的(de)抵抗(kang)力和免疫(yi)能力。
2、中(zhong)老(lao)年(nian)人,特別是身(shen)體不好多病多痛的(de)老(lao)年(nian)人。由于他們體內蛋(dan)白質分解代謝大于合成代謝,這(zhe)種狀態下會使蛋(dan)白質出現負平衡,所以特別需要額外補充蛋(dan)白質。
3、減肥者和素食(shi)主義者都可以多通(tong)過蛋白(bai)粉補充蛋白(bai)質,因(yin)為飲食(shi)上的刻(ke)意減少(shao)和單(dan)一,長期以來會使身體營養缺乏,所以喝(he)蛋白(bai)粉不僅能(neng)夠(gou)得到所需要(yao)的營養也能(neng)滿(man)足(zu)需求。
4、術(shu)前術(shu)后的(de)(de)病人,病人手術(shu)后蛋白質(zhi)消化吸收功能(neng)較正常時候會(hui)有所下(xia)降,且(qie)蛋白質(zhi)的(de)(de)分解代(dai)謝增加,也會(hui)出(chu)現(xian)蛋白質(zhi)代(dai)謝負平衡,所以補充蛋白質(zhi)能(neng)夠幫助(zhu)術(shu)后身體(ti)恢(hui)復和防止并發癥的(de)(de)發生。
國(guo)內外調查表明,蛋白質和多種(zhong)營養素不足的患者住院時間(jian)延長,康復速(su)度變慢,甚(shen)至根本無(wu)法康復。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對(dui)適合自己(ji)的營養補充食品,才(cai)能達到補充不(bu)足營養的目的。