如果是(shi)一個膳食結(jie)構合理的(de)正常人,就不需要(yao)去補充蛋白粉。但是那些需要補(bu)充蛋白(bai)(bai)質的人群最好是通(tong)過服用蛋白(bai)(bai)粉來補(bu)充。蛋白(bai)(bai)質不足(zu)的確有害健康(kang),膳(shan)食中蛋白(bai)(bai)質比例過低時,人容易虛胖(pang),身體松軟,沒(mei)力(li)(li)氣,怕冷,消(xiao)(xiao)化能力(li)(li)弱,容易浮腫。特(te)別是對肌肉本來就少,消(xiao)(xiao)化本來就差,食量(liang)本來就小(xiao)的老年人來說,保(bao)證蛋白(bai)(bai)質供(gong)應是必須的。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎臟(zang)虛(xu)弱的人、痛風(feng)病人、嬰幼(you)兒。腎臟(zang)虛(xu)弱的人補充蛋白粉的話會(hui)增加腎臟(zang)的排毒壓力,造成(cheng)腎臟(zang)損害。
通風病人要杜絕(jue)大豆(dou)蛋(dan)白為(wei)主成分的(de)蛋(dan)白質粉(fen),因為(wei)大豆(dou)中(zhong)的(de)嘌呤會增加體內尿酸的(de)量,加重痛風癥狀。
嬰幼(you)兒的(de)各(ge)項身體機能發育都還不完善(shan),應該(gai)選擇奶粉等(deng)來(lai)補充(chong)蛋(dan)白(bai)質(zhi),嬰幼(you)兒最好是通(tong)過合理均衡(heng)的(de)飲(yin)食來(lai)獲取基(ji)本的(de)營養物質(zhi),建議需要補充(chong)蛋(dan)白(bai)粉的(de)話要在孩子2歲以(yi)上再補充。
蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體質差,免(mian)疫(yi)(yi)力(li)低下抵(di)抗(kang)力(li)差或(huo)營養(yang)不良(liang)的(de)(de)人(ren),可以(yi)通過蛋(dan)(dan)白(bai)粉補充(chong)足夠的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質,增強身體體質,提高身體對(dui)病毒細菌的(de)(de)抵(di)抗(kang)力(li)和免(mian)疫(yi)(yi)能(neng)力(li)。
2、中(zhong)老年人,特別是(shi)身體(ti)不好(hao)多病多痛的老年人。由(you)于(yu)他(ta)們(men)體(ti)內蛋(dan)白質分解代(dai)謝大于(yu)合成代(dai)謝,這種狀態(tai)下會使蛋(dan)白質出現負(fu)平(ping)衡,所(suo)以特別需(xu)要額外補充(chong)蛋(dan)白質。
3、減(jian)肥者和(he)素(su)食主義(yi)者都可(ke)以多通(tong)過蛋白粉補充蛋白質(zhi),因為飲食上的刻意減(jian)少和(he)單(dan)一,長期以來(lai)會使(shi)身體營養缺乏,所以喝蛋白粉不僅能夠(gou)得到所需要(yao)的營養也能滿足需求。
4、術(shu)(shu)(shu)前(qian)術(shu)(shu)(shu)后(hou)(hou)的(de)(de)病人(ren),病人(ren)手(shou)術(shu)(shu)(shu)后(hou)(hou)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)消(xiao)化吸收(shou)功能(neng)較(jiao)正常時候會有所下降,且蛋(dan)白質(zhi)(zhi)的(de)(de)分解代謝增加(jia),也會出現(xian)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)代謝負平衡(heng),所以(yi)補充蛋(dan)白質(zhi)(zhi)能(neng)夠幫助術(shu)(shu)(shu)后(hou)(hou)身體恢復和防止并發癥的(de)(de)發生。
國(guo)內外調(diao)查表明,蛋(dan)白質和多種營養素不足的患者住院時間延長,康復(fu)速(su)度(du)變慢(man),甚至根本無(wu)法康復(fu)。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對適合自己(ji)的(de)營(ying)養補充食品,才能達到補充不足(zu)營(ying)養的(de)目(mu)的(de)。