嬰兒(er)需要哪些維生素 嬰兒(er)每日需要多少(shao)營養素
嬰幼兒一(yi)旦某(mou)些營養素攝(she)入量(liang)不足或過量(liang),短(duan)時間內就(jiu)可明顯影響發育的(de)進(jin)程(cheng)。
熱(re)量(liang):嬰兒初(chu)生(sheng)時(shi)需(xu)要(yao)的熱(re)卡(ka)約為(wei)(wei)每日每公斤體重(zhong)100—120千(qian)卡(ka)(418—502千(qian)焦(jiao)),以后隨月齡的增加逐漸減少,在1歲左(zuo)右時(shi)為(wei)(wei)80—100千(qian)卡(ka)(335—418千(qian)焦(jiao))。
蛋白(bai)質(zhi):母(mu)乳(ru)喂(wei)養時蛋白(bai)質(zhi)需要量為每日每公斤體重(zhong)2克(ke);牛奶(nai)喂(wei)養時為3.5克(ke);主要以大豆及谷類蛋白(bai)供給時則為4克(ke)。
脂(zhi)(zhi)肪(fang):初(chu)生時脂(zhi)(zhi)肪(fang)占總(zong)(zong)熱(re)的45%,隨月齡的增加,逐漸減少到占總(zong)(zong)熱(re)的30-40%。脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸提供的熱(re)量(liang)(liang)不應低于(yu)總(zong)(zong)熱(re)量(liang)(liang)的1-3%。
碳水(shui)化合(he)物:嬰幼兒期碳水(shui)化合(he)物以占總(zong)熱量的50—55%為宜。新生嬰兒除淀粉外,對其(qi)它糖類(乳糖、葡萄糖、蔗糖)都能(neng)消化。
礦(kuang)物質:4個月以前(qian)的嬰兒應限(xian)制鈉的攝(she)入以免增(zeng)加腎負荷并(bing)誘發成(cheng)年高血(xue)壓。嬰兒出生時體(ti)內的鐵(tie)儲存量大致與出生體(ti)重成(cheng)比例。鐵(tie)缺(que)乏是嬰兒最常見的營養缺(que)乏癥。
維生(sheng)素(su):對母乳(ru)喂養的嬰兒(er),除維生(sheng)素(su)D供給(gei)(gei)量低外,正常(chang)母乳(ru)含有嬰兒(er)所需的各種維生(sheng)素(su)。我國規定1歲以(yi)內嬰兒(er)維生(sheng)素(su)A的供給(gei)(gei)量為(wei)每(mei)天(tian)200微克(ke)。維生(sheng)素(su)B1、B2和煙酸的量是隨熱(re)能供給(gei)(gei)量而變化的,每(mei)攝取(qu)1000千卡(ka)熱(re)能,供給(gei)(gei)維生(sheng)素(su)B1和B20.5毫克(ke),煙酸的供給(gei)(gei)量為(wei)其(qi)10倍,即5毫克(ke)/1000千卡(ka)。
水(shui):正常(chang)嬰兒建議每日每公斤體重(zhong)供給水(shui)150毫升。