亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)麻(ma)籽油是由亞(ya)麻(ma)籽經過(guo)壓榨制取的油類(lei),亞(ya)麻(ma)籽在中國屬于傳統的油料作物。亞(ya)麻(ma)籽油含有豐富的a-亞(ya)麻(ma)酸(suan),是補(bu)充(chong)亞(ya)麻(ma)酸(suan)的好方法。亞(ya)麻(ma)籽味(wei)甘、性平;歸肝、胃、大腸(chang)經。養血祛風;潤燥(zao)通(tong)便(bian)。主麻(ma)風;皮膚干燥(zao);瘙(sao)癢;脫發;瘡瘍濕(shi)疹(zhen);腸(chang)燥(zao)便(bian)秘。
1、調節血脂
血(xue)脂(zhi)異常嚴(yan)重威脅(xie)人類健(jian)康和(he)生命,它(ta)是動脈粥(zhou)樣(yang)硬化病灶形(xing)成和(he)進展的(de)重要(yao)危險因素(su),已(yi)證實調脂(zhi)藥(yao)物可以(yi)延緩動脈粥(zhou)樣(yang)硬化事件(如心(xin)肌梗(geng)死和(he)卒(zu)中)的(de)發生。很(hen)多實驗得出α-亞麻(ma)酸具有(you)降(jiang)低血(xue)清總膽(dan)固醇(chun)(TC)、甘油三酯(TG)、低密(mi)度(du)(du)脂(zhi)蛋白(bai)和(he)極低密(mi)度(du)(du)蛋白(bai),升高血(xue)清高密(mi)度(du)(du)脂(zhi)蛋白(bai)的(de)作用。
2、降低膽固醇
在α—亞(ya)麻(ma)酸降低血清膽固醇(chun)的機理中,除增加(jia)膽固醇(chun)排泄(xie)外(wai),抑制(zhi)內(nei)源性(xing)膽固醇(chun)合(he)成也(ye)很重要。
3、預防梗塞
α—亞麻酸的調節(jie)血脂(zhi)功(gong)能可以降低(di)膽固醇、甘油(you)三(san)酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血栓的作用。
4、降(jiang)低(di)血液粘(zhan)稠度
α—亞麻(ma)酸可(ke)以(yi)調(diao)節糖、脂肪和蛋白質的(de)代謝(xie),降低血(xue)液(ye)中可(ke)溶性蛋白質的(de)水平,增加(jia)血(xue)液(ye)的(de)流動性,在補充α—亞麻(ma)酸90天左(zuo)右(you)即可(ke)見到(dao)效果。
5、防治糖尿病
α—亞麻酸可促進胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)β—細胞分泌(mi)胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)及使(shi)胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)在(zai)血(xue)液中維持穩定,可降低靶細胞對胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)的抵抗(kang),提高細胞膜上胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)受體的敏感度(du),減少胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)的拮(jie)抗(kang)性。
患糖尿病(bing)時,肌體內的脂(zhi)肪(fang)分(fen)解加速,脂(zhi)類代(dai)(dai)謝紊亂引起(qi)血(xue)(xue)(xue)(xue)脂(zhi)增高(gao),導致血(xue)(xue)(xue)(xue)管硬化、高(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)脂(zhi)癥、脂(zhi)肪(fang)肝和高(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓等(deng)并(bing)發癥。此外,脂(zhi)肪(fang)過度分(fen)解,會產生(sheng)酮(tong)體,如酮(tong)體超過機體的利用(yong)限(xian)度,大量在體內堆(dui)積,就會產生(sheng)酮(tong)癥酸(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)毒。α—亞麻酸(suan)(suan)(suan)在人體內可(ke)調節脂(zhi)類代(dai)(dai)謝,抑制并(bing)發癥,降低酸(suan)(suan)(suan)、酮(tong)中(zhong)(zhong)毒的機率。同時α—亞麻酸(suan)(suan)(suan)對人體各(ge)器官(guan)及神經系統的保護作(zuo)用(yong)和增強作(zuo)用(yong)對糖尿病(bing)人是大有(you)裨益的。
6、降血壓
α—亞麻(ma)酸及其代謝物EPA、DHA能(neng)使高(gao)血壓患者(zhe)的血壓降低。
7、減肥
α—亞麻酸(suan)在減(jian)少肥(fei)胖(pang)病人體重方面不(bu)同于任何其它藥(yao)物。其主要通過以下(xia)兩個(ge)途徑來實現:一是(shi)增(zeng)(zeng)加代謝率;二是(shi)抑制甘油三(san)脂的合成,增(zeng)(zeng)加體內各種脂質的排泄。但要達到(dao)減(jian)肥(fei)效果,服用量要相(xiang)對增(zeng)(zeng)加。
8、抑制過敏反應
α—亞(ya)麻(ma)酸具有抗過敏的作用(yong)。
9、抗炎
α—亞麻酸對各種炎(yan)癥(zheng)介質和細胞(bao)因子有抑(yi)制作用,并且(qie)不(bu)(bu)會(hui)帶(dai)來不(bu)(bu)良反應,給這一(yi)類疾病(bing)的治療帶(dai)來新(xin)思路。
10、保護視力
α—亞麻酸而來的(de)二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經和視網(wang)膜(mo)中大量存在,α—亞麻酸缺乏,則視力(li)降(jiang)低。
11、增強智力
α—亞麻(ma)酸而來的二十二碳六烯酸(DHA)在腦神經和視網(wang)膜中大量存在,從胎兒到(dao)哺乳(ru)這個期間腦的發育是非(fei)(fei)常(chang)重要的。到(dao)離乳(ru)時腦細胞分(fen)裂(lie)大部(bu)分(fen)已結束,以后神經細胞數也不怎(zen)么增加,所以妊娠(shen)期到(dao)哺乳(ru)期的α—亞麻(ma)酸補給是非(fei)(fei)常(chang)必要的。
12、保健
此外,α—亞麻酸還有抗癌(ai)、抗衰老、抗抑(yi)郁、預防(fang)老年(nian)性癡呆等(deng)方面的(de)作用,在(zai)維持人類正(zheng)(zheng)常(chang)(chang)生(sheng)長(chang)發育、維護皮膚正(zheng)(zheng)常(chang)(chang)狀態是(shi)必不(bu)可少(shao)的(de)。
亞麻籽油減肥效果如何
亞(ya)麻(ma)籽(zi)油確實可以(yi)起到減肥的作用,亞(ya)麻(ma)籽(zi)油攝(she)(she)入體內(nei)之后可以(yi)有效(xiao)的潤滑腸道,可以(yi)加(jia)速(su)腸道內(nei)宿便(bian)的排出,從而加(jia)速(su)新陳代謝(xie),促進脂(zhi)(zhi)肪燃燒。同時亞(ya)麻(ma)籽(zi)油中(zhong)含有的不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸含量比較充沛(pei),能夠(gou)降低血壓、降低血脂(zhi)(zhi),能夠(gou)預防心腦(nao)血管疾病。但是需要注意,亞(ya)麻(ma)籽(zi)油攝(she)(she)入過量會(hui)引發腹瀉現象,所以(yi)建(jian)議脾胃(wei)虛弱或有腸炎的人群少(shao)吃亞(ya)麻(ma)籽(zi)油比較好。