亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)(zi)油(you)(you)(you)是由(you)亞麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)(zi)經過壓榨制取的油(you)(you)(you)類,亞麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)(zi)在中國屬于傳統的油(you)(you)(you)料作物。亞麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)(zi)油(you)(you)(you)含有豐富的a-亞麻(ma)酸(suan),是補充亞麻(ma)酸(suan)的好方法。亞麻(ma)籽(zi)(zi)(zi)(zi)味甘、性平;歸肝、胃、大腸(chang)(chang)經。養血祛風(feng);潤燥(zao)(zao)通便(bian)(bian)。主麻(ma)風(feng);皮膚干燥(zao)(zao);瘙(sao)癢;脫(tuo)發;瘡瘍濕疹;腸(chang)(chang)燥(zao)(zao)便(bian)(bian)秘。
1、調節血脂
血脂異常嚴(yan)重威脅人類健康和(he)生(sheng)命,它(ta)是動脈粥(zhou)樣硬化病(bing)灶形成和(he)進(jin)展的(de)(de)重要危險因素(su),已證實調脂藥物可以延緩動脈粥(zhou)樣硬化事件(如心肌梗死和(he)卒中)的(de)(de)發生(sheng)。很多實驗(yan)得出α-亞麻酸具有降(jiang)低(di)血清(qing)總膽固醇(TC)、甘(gan)油三酯(TG)、低(di)密(mi)度脂蛋(dan)白和(he)極(ji)低(di)密(mi)度蛋(dan)白,升高血清(qing)高密(mi)度脂蛋(dan)白的(de)(de)作用。
2、降低膽固醇
在α—亞麻酸降低(di)血清膽(dan)固(gu)(gu)醇的機(ji)理中,除增(zeng)加膽(dan)固(gu)(gu)醇排泄外,抑制內源性膽(dan)固(gu)(gu)醇合成也很重要(yao)。
3、預防梗塞
α—亞麻酸(suan)的調(diao)節血脂功能可(ke)以(yi)降低膽固醇、甘(gan)油三(san)酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血栓的作用。
4、降低血(xue)液粘稠度
α—亞麻酸(suan)可(ke)(ke)以調(diao)節糖、脂(zhi)肪和(he)蛋(dan)白質的代(dai)謝,降(jiang)低血液中可(ke)(ke)溶性蛋(dan)白質的水平(ping),增加(jia)血液的流動(dong)性,在(zai)補(bu)充α—亞麻酸(suan)90天左右即可(ke)(ke)見(jian)到效果。
5、防治糖尿病
α—亞麻酸可促進胰(yi)島(dao)素(su)β—細(xi)胞(bao)(bao)分泌胰(yi)島(dao)素(su)及(ji)使胰(yi)島(dao)素(su)在血液中維持穩定,可降低靶(ba)細(xi)胞(bao)(bao)對胰(yi)島(dao)素(su)的(de)抵抗(kang),提高(gao)細(xi)胞(bao)(bao)膜(mo)上胰(yi)島(dao)素(su)受體的(de)敏感度,減少(shao)胰(yi)島(dao)素(su)的(de)拮抗(kang)性。
患糖(tang)尿病(bing)時(shi),肌體(ti)(ti)(ti)內(nei)的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)分解(jie)加(jia)速,脂(zhi)類代(dai)謝紊亂引起(qi)血脂(zhi)增高,導致血管硬化、高血脂(zhi)癥、脂(zhi)肪(fang)(fang)肝和高血壓(ya)等并(bing)發(fa)癥。此外,脂(zhi)肪(fang)(fang)過度(du)分解(jie),會產生(sheng)酮體(ti)(ti)(ti),如酮體(ti)(ti)(ti)超過機體(ti)(ti)(ti)的(de)利用(yong)限度(du),大(da)量在(zai)體(ti)(ti)(ti)內(nei)堆積,就會產生(sheng)酮癥酸中毒(du)。α—亞麻酸在(zai)人體(ti)(ti)(ti)內(nei)可調節脂(zhi)類代(dai)謝,抑制并(bing)發(fa)癥,降(jiang)低酸、酮中毒(du)的(de)機率(lv)。同時(shi)α—亞麻酸對人體(ti)(ti)(ti)各器官及神經系統的(de)保護作(zuo)用(yong)和增強作(zuo)用(yong)對糖(tang)尿病(bing)人是大(da)有裨益的(de)。
6、降血壓
α—亞麻酸及其代謝物EPA、DHA能(neng)使高血(xue)(xue)壓(ya)患(huan)者的血(xue)(xue)壓(ya)降低。
7、減肥
α—亞麻(ma)酸(suan)在減少肥(fei)胖病人體重方(fang)面不(bu)同于任(ren)何其它(ta)藥物。其主要(yao)通(tong)過以下兩(liang)個途徑來實現:一(yi)是增加代謝率;二是抑(yi)制甘(gan)油三脂(zhi)(zhi)的(de)合成,增加體內各種脂(zhi)(zhi)質(zhi)的(de)排泄。但(dan)要(yao)達(da)到減肥(fei)效果,服(fu)用量要(yao)相(xiang)對增加。
8、抑制過敏反(fan)應(ying)
α—亞(ya)麻(ma)酸具有抗過敏的作(zuo)用。
9、抗炎
α—亞麻酸對各(ge)種炎癥介質和(he)細胞因(yin)子有抑制(zhi)作用,并且不(bu)會(hui)帶(dai)(dai)來(lai)(lai)不(bu)良(liang)反(fan)應(ying),給這(zhe)一類疾病的(de)治療帶(dai)(dai)來(lai)(lai)新思路。
10、保護視力
α—亞(ya)(ya)麻(ma)酸而(er)來(lai)的(de)二(er)十(shi)二(er)碳六(liu)烯酸(DHA)在腦神(shen)經和視(shi)網膜中(zhong)大量存在,α—亞(ya)(ya)麻(ma)酸缺(que)乏,則視(shi)力降(jiang)低。
11、增強智力
α—亞麻酸而來的二十(shi)二碳六(liu)烯酸(DHA)在腦神經和視網(wang)膜中大量存在,從胎(tai)兒到哺乳(ru)這個(ge)期(qi)間腦的發育(yu)是(shi)非常重要的。到離乳(ru)時腦細胞(bao)分裂大部分已結束,以后神經細胞(bao)數也(ye)不怎么增加,所以妊娠期(qi)到哺乳(ru)期(qi)的α—亞麻酸補給是(shi)非常必要的。
12、保健
此外(wai),α—亞麻酸還有抗癌(ai)、抗衰老、抗抑(yi)郁(yu)、預(yu)防老年性癡呆等方面的(de)(de)作用,在維持人類正常生長(chang)發育、維護皮膚正常狀態是必不可少的(de)(de)。
亞麻籽油減肥效果如何
亞麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)(you)確實可以(yi)起到減肥(fei)的(de)(de)(de)作用(yong),亞麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)(you)攝(she)(she)入體內之后可以(yi)有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)潤滑腸(chang)道(dao),可以(yi)加速(su)腸(chang)道(dao)內宿(su)便的(de)(de)(de)排出,從而(er)加速(su)新陳代謝,促進脂肪(fang)燃燒(shao)。同(tong)時(shi)亞麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)(you)中含有(you)的(de)(de)(de)不飽(bao)和脂肪(fang)酸含量比(bi)較充沛,能夠(gou)降低血(xue)壓、降低血(xue)脂,能夠(gou)預防心腦血(xue)管疾病。但是需(xu)要注(zhu)意,亞麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)(you)攝(she)(she)入過(guo)量會引發(fa)腹瀉現象,所以(yi)建議脾胃虛(xu)弱(ruo)或(huo)有(you)腸(chang)炎的(de)(de)(de)人群少吃亞麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)(you)比(bi)較好。