亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)麻籽(zi)(zi)(zi)油(you)是由(you)亞(ya)麻籽(zi)(zi)(zi)經過壓榨制(zhi)取(qu)的油(you)類,亞(ya)麻籽(zi)(zi)(zi)在中國屬(shu)于傳統的油(you)料作物。亞(ya)麻籽(zi)(zi)(zi)油(you)含有(you)豐(feng)富(fu)的a-亞(ya)麻酸(suan)(suan),是補充亞(ya)麻酸(suan)(suan)的好(hao)方法。亞(ya)麻籽(zi)(zi)(zi)味甘(gan)、性平;歸肝、胃、大腸經。養血(xue)祛風;潤燥通便(bian)。主麻風;皮膚干燥;瘙(sao)癢;脫(tuo)發;瘡瘍濕疹;腸燥便(bian)秘。
1、調節血脂
血脂(zhi)異(yi)常嚴重威脅人類健康和(he)生(sheng)命,它(ta)是動脈粥(zhou)樣(yang)硬化病灶形(xing)成和(he)進展的(de)重要危險因素,已證實調脂(zhi)藥物(wu)可(ke)以延緩動脈粥(zhou)樣(yang)硬化事件(jian)(如心肌(ji)梗死和(he)卒(zu)中)的(de)發生(sheng)。很多實驗得出α-亞(ya)麻酸(suan)具有降低(di)(di)血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低(di)(di)密(mi)(mi)度(du)脂(zhi)蛋白和(he)極低(di)(di)密(mi)(mi)度(du)蛋白,升高血清高密(mi)(mi)度(du)脂(zhi)蛋白的(de)作(zuo)用。
2、降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽(dan)固醇(chun)的機理(li)中(zhong),除增加膽(dan)固醇(chun)排泄外,抑(yi)制內源性膽(dan)固醇(chun)合成也(ye)很重要。
3、預防梗塞
α—亞麻酸的調節(jie)血脂功能(neng)可以降低膽固醇、甘(gan)油三酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血栓的作用(yong)。
4、降低血液粘稠度
α—亞(ya)麻酸可以(yi)調節糖、脂肪和蛋白(bai)質的(de)代謝,降低血液中可溶性(xing)蛋白(bai)質的(de)水平,增(zeng)加血液的(de)流動性(xing),在補充(chong)α—亞(ya)麻酸90天左右(you)即可見(jian)到效果(guo)。
5、防治糖尿病
α—亞(ya)麻酸可促進胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)β—細胞分泌胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)及(ji)使胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)在血液中維持穩(wen)定,可降低靶細胞對胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)的抵抗(kang)(kang),提高(gao)細胞膜上胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)受體的敏感度,減少(shao)胰(yi)島(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)素(su)的拮抗(kang)(kang)性。
患(huan)糖尿(niao)(niao)病(bing)時,肌(ji)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)脂(zhi)肪分解加速,脂(zhi)類(lei)代謝紊亂引起血(xue)(xue)脂(zhi)增高,導(dao)致血(xue)(xue)管硬(ying)化、高血(xue)(xue)脂(zhi)癥(zheng)、脂(zhi)肪肝和高血(xue)(xue)壓等并發(fa)癥(zheng)。此(ci)外,脂(zhi)肪過(guo)度(du)(du)分解,會產(chan)生酮(tong)(tong)(tong)體(ti)(ti),如酮(tong)(tong)(tong)體(ti)(ti)超過(guo)機體(ti)(ti)的(de)(de)利用限度(du)(du),大量在體(ti)(ti)內(nei)堆積,就會產(chan)生酮(tong)(tong)(tong)癥(zheng)酸(suan)中毒。α—亞麻酸(suan)在人(ren)體(ti)(ti)內(nei)可調節(jie)脂(zhi)類(lei)代謝,抑制并發(fa)癥(zheng),降低酸(suan)、酮(tong)(tong)(tong)中毒的(de)(de)機率。同時α—亞麻酸(suan)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)各器(qi)官及神(shen)經系統的(de)(de)保護作用和增強作用對(dui)糖尿(niao)(niao)病(bing)人(ren)是大有裨(bi)益的(de)(de)。
6、降血壓
α—亞麻酸及(ji)其代(dai)謝物(wu)EPA、DHA能使高血壓(ya)患者的血壓(ya)降低(di)。
7、減肥
α—亞麻酸(suan)在(zai)減少肥(fei)胖病人(ren)體(ti)重方面不同于任何(he)其它(ta)藥物。其主要(yao)通(tong)過以下兩個途徑來實(shi)現:一是增(zeng)加(jia)代謝(xie)率;二是抑制甘油三(san)脂的(de)合(he)成,增(zeng)加(jia)體(ti)內各種(zhong)脂質(zhi)的(de)排泄。但要(yao)達到減肥(fei)效(xiao)果(guo),服用量要(yao)相對增(zeng)加(jia)。
8、抑制(zhi)過敏反應
α—亞麻酸具有抗過敏的作用。
9、抗炎
α—亞麻(ma)酸對各種炎癥介質和細胞因子有抑制作(zuo)用(yong),并且不會(hui)帶(dai)(dai)來不良反應(ying),給這一(yi)類疾病的治(zhi)療(liao)帶(dai)(dai)來新思路(lu)。
10、保護視力
α—亞麻酸(suan)而來的二十二碳(tan)六烯酸(suan)(DHA)在腦神經和視(shi)網膜中大量存在,α—亞麻酸(suan)缺乏,則視(shi)力降低。
11、增強智力
α—亞(ya)麻酸而來的(de)二(er)十二(er)碳六烯酸(DHA)在腦(nao)神經(jing)和視網膜中大量存(cun)在,從胎兒到(dao)哺乳這個(ge)期(qi)(qi)(qi)間腦(nao)的(de)發育是(shi)非(fei)常(chang)重要的(de)。到(dao)離乳時腦(nao)細(xi)胞分(fen)裂大部分(fen)已結束,以(yi)后神經(jing)細(xi)胞數也不怎么增加,所以(yi)妊娠(shen)期(qi)(qi)(qi)到(dao)哺乳期(qi)(qi)(qi)的(de)α—亞(ya)麻酸補給是(shi)非(fei)常(chang)必要的(de)。
12、保健
此外,α—亞麻酸還有抗(kang)癌、抗(kang)衰老(lao)、抗(kang)抑郁、預防老(lao)年性癡呆等方面的作用,在維(wei)持人類正(zheng)常(chang)生長(chang)發育、維(wei)護(hu)皮膚正(zheng)常(chang)狀態是必不可少的。
亞麻籽油減肥效果如何
亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)確實可以起到減肥的作用,亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)攝(she)入體內(nei)之后(hou)可以有效的潤滑腸道(dao),可以加速腸道(dao)內(nei)宿便的排(pai)出,從而加速新(xin)陳代謝,促進脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)燃燒。同(tong)時(shi)亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)中(zhong)含有的不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸含量比較(jiao)充沛,能夠降低(di)血壓(ya)、降低(di)血脂(zhi)(zhi),能夠預(yu)防(fang)心腦血管疾病(bing)。但是需(xu)要注意,亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)攝(she)入過量會(hui)引發腹瀉現象(xiang),所以建議脾胃虛(xu)弱或(huo)有腸炎(yan)的人群少吃亞(ya)麻(ma)籽(zi)油(you)比較(jiao)好。