芡實和芡實米一樣嗎

芡實即芡實米，為一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形，長4-10厘米，兩面無(wu)刺(ci)；葉柄(bing)無(wu)刺(ci)；浮水葉革質(zhi)，橢圓腎形(xing)(xing)至(zhi)圓形(xing)(xing)，直徑10-130厘米，盾(dun)狀，有(you)或(huo)無彎(wan)缺(que)，全緣，下面(mian)帶紫色，有(you)短柔(rou)毛，兩面(mian)在(zai)葉脈分枝處有(you)銳(rui)刺；葉柄及(ji)花梗(geng)粗壯(zhuang)，長可(ke)達25厘米，皆有硬刺。

花長(chang)約5厘米；萼(e)片披針形，長(chang)1-1.5厘(li)米，內面(mian)紫色(se)，外(wai)面(mian)密(mi)生稍彎硬刺(ci)；花瓣矩(ju)圓披(pi)(pi)針形或披(pi)(pi)針形，長1.5-2厘(li)米，紫紅(hong)(hong)色(se)(se)，成數輪排列，向內(nei)漸變成雄蕊；無花(hua)柱(zhu)(zhu)，柱(zhu)(zhu)頭紅(hong)(hong)色(se)(se)，成凹入的柱(zhu)(zhu)頭盤。漿果球(qiu)形，直徑3-5厘米，污紫(zi)紅色(se)，外(wai)面密生硬刺；種(zhong)子球形，直徑(jing)10余(yu)毫米(mi)，黑色。花期7-8月(yue)，果期(qi)8-9月。

芡實和茨實有什么區別

芡實和茨實沒有區別，是一種藥食(shi)同源的食(shi)物。

1、補腎固精

芡實是一種滋補身心、強壯身體的中藥材，可以補(bu)脾(pi)胃，改(gai)善遺精，早(zao)泄，可以直接煎服(fu)或煮粥食(shi)用(yong)。長期食(shi)用(yong)補(bu)元(yuan)氣(qi)，不僅對男性益處多(duo)，對婦女的(de)腰酸腿軟，白帶(dai)增多(duo)等都有(you)療效(xiao)。

2、健脾止瀉

芡實有健(jian)脾(pi)益(yi)氣(qi)的功效(xiao)，可有效(xiao)改(gai)善倦(juan)怠乏(fa)力、食(shi)欲不振，食(shi)后腹部(bu)及胃(wei)部(bu)脹滿不適(shi)的癥狀(zhuang)，芡實還有止瀉的功效(xiao)，可用(yong)于(yu)脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱所導致的泄瀉。

3、止血安神

芡實(shi)(shi)還能(neng)調養(yang)氣血(xue)，可用于治療(liao)氣血(xue)不足、營養(yang)不良等癥(zheng)狀，芡實(shi)(shi)的多(duo)種(zhong)營養(yang)成分，例(li)如(ru)碳水化(hua)合物(wu)，蛋白(bai)質、維生素(su)等，能(neng)為人體提供(gong)能(neng)量(liang)，增強(qiang)體力，緩解疲勞。

需要注意的是，芡實中含有較多的淀粉，過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此，在食用時應注意適量，避免過量食用。