芡實和芡實米一樣嗎

芡實即芡實米，為一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形，長4-10厘米，兩面無刺(ci)；葉柄無刺(ci)；浮水葉革質，橢圓腎形至圓形，直(zhi)徑10-130厘(li)米，盾狀，有或無彎缺，全(quan)緣，下面(mian)帶(dai)紫色，有短柔毛，兩(liang)面(mian)在葉脈分枝處有銳刺；葉柄及(ji)花梗(geng)粗(cu)壯，長可達25厘米，皆有硬(ying)刺。

花長(chang)約(yue)5厘米；萼(e)片披針形，長(chang)1-1.5厘米，內面(mian)紫色，外面(mian)密(mi)生稍彎硬刺；花瓣矩圓披針(zhen)形(xing)或披針(zhen)形(xing)，長1.5-2厘米，紫紅色，成數輪排(pai)列(lie)，向內漸變成雄蕊；無花柱(zhu)，柱(zhu)頭紅色，成凹入的(de)柱(zhu)頭盤(pan)。漿果球(qiu)形，直徑3-5厘米，污(wu)紫紅色，外面密生硬(ying)刺；種子球形，直徑10余(yu)毫(hao)米(mi)，黑色。花期(qi)7-8月，果(guo)期(qi)8-9月。

芡實和茨實有什么區別

芡實和茨(ci)實沒(mei)有區別，是一種藥(yao)食同(tong)源的(de)食物。

1、補腎固精

芡實是一種滋補身心、強壯身體的中藥材，可(ke)以補(bu)脾胃，改善遺精，早(zao)泄，可(ke)以直接(jie)煎服或煮粥(zhou)食(shi)用。長期食(shi)用補(bu)元氣，不(bu)僅對男性益處多(duo)，對婦女的腰酸腿軟，白帶增多(duo)等都有療(liao)效。

2、健脾止瀉

芡實有健脾(pi)益(yi)氣的(de)(de)功效，可(ke)有效改善倦(juan)怠(dai)乏力(li)、食欲(yu)不(bu)振，食后腹部(bu)及胃部(bu)脹(zhang)滿(man)不(bu)適的(de)(de)癥狀，芡實還有止瀉的(de)(de)功效，可(ke)用于(yu)脾(pi)胃虛弱所導致的(de)(de)泄瀉。

3、止血安神

芡實(shi)(shi)還能調養氣血(xue)，可用(yong)于治療(liao)氣血(xue)不足、營養不良等癥(zheng)狀，芡實(shi)(shi)的多種營養成分，例如碳水化(hua)合物，蛋白質、維生素等，能為人(ren)體(ti)提供能量，增(zeng)強(qiang)體(ti)力，緩解疲勞。

需要注意的是，芡實中含有較多的淀粉，過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此，在食用時應注意適量，避免過量食用。