芡實和蓮子是一個東西嗎

芡實和蓮子不是同一個東西。

1、植物分類

芡(qian)實和蓮(lian)子都是睡蓮(lian)科(ke)植物(wu)，但它們的(de)植物(wu)科(ke)屬(shu)和種(zhong)類不同。芡(qian)實的(de)植物(wu)科(ke)屬(shu)是芡(qian)屬(shu)，種(zhong)類是芡(qian)實；而蓮(lian)子的(de)植物(wu)科(ke)屬(shu)是蓮(lian)屬(shu)，種(zhong)類是蓮(lian)子。

2、形態特征

雖然芡實和蓮(lian)(lian)子的(de)(de)(de)(de)外觀相(xiang)似，但它(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)不同，芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)是橢(tuo)圓形(xing)(xing)，而蓮(lian)(lian)子的(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)狀(zhuang)是圓形(xing)(xing)。此外，芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)表皮(pi)(pi)比蓮(lian)(lian)子的(de)(de)(de)(de)表皮(pi)(pi)更厚實(shi)，芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)表皮(pi)(pi)有(you)著(zhu)細長的(de)(de)(de)(de)紋理，而蓮(lian)(lian)子的(de)(de)(de)(de)表皮(pi)(pi)則比芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)更光滑。

3、功效作用

芡實(shi)一般具有益腎(shen)固精、補脾(pi)止瀉、除濕止帶的功(gong)(gong)效，蓮子與功(gong)(gong)效芡實(shi)的關系類似，但蓮子還具有養(yang)心安神的功(gong)(gong)效。

芡實和雞頭米的區別

1、植物分類

芡實(shi)和雞頭(tou)(tou)米都屬(shu)于睡蓮科。芡實(shi)是芡屬(shu)的大(da)型種(zhong)，而雞頭(tou)(tou)米是莼菜屬(shu)的中小型種(zhong)。

2、形態特征

芡實的種子呈圓形(xing)或類(lei)圓形(xing)，表面有一層薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的白色粉末，直徑一般在5~10厘米之間(jian)，大的可以達到(dao)20厘米(mi)。雞頭米(mi)的種(zhong)子呈黑(hei)色，質地較硬(ying)，直(zhi)徑一般在5~10厘(li)米(mi)之間，大的可以(yi)達到20厘米(mi)，表面有一層(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)白色粉末。

3、生長環境

芡實適宜(yi)生長在淡水湖泊和沼(zhao)澤中，而雞頭米則適宜(yi)生長在稻田(tian)和沼(zhao)澤地帶。

4、用途

芡實可以作為中藥材用于治療(liao)多種疾(ji)病，如遺精、遺尿、尿頻、白帶(dai)異常等(deng)。此外，芡實也可以作為食(shi)材食(shi)用，如煮粥(zhou)、煲湯等(deng)。雞頭米則主要(yao)用于食(shi)用，可以煮粥(zhou)、煲湯或(huo)炒食(shi)等(deng)。