芡實和蓮子是一個東西嗎
芡實和蓮子不是同一個東西。
1、植物分類
芡實(shi)和蓮(lian)子(zi)(zi)都是睡蓮(lian)科植(zhi)物(wu),但(dan)它們的(de)植(zhi)物(wu)科屬(shu)和種類不同。芡實(shi)的(de)植(zhi)物(wu)科屬(shu)是芡屬(shu),種類是芡實(shi);而蓮(lian)子(zi)(zi)的(de)植(zhi)物(wu)科屬(shu)是蓮(lian)屬(shu),種類是蓮(lian)子(zi)(zi)。
2、形態特征
雖然芡實和蓮子的(de)(de)外(wai)觀相似,但它(ta)們的(de)(de)形(xing)(xing)狀不同,芡實(shi)(shi)的(de)(de)形(xing)(xing)狀是(shi)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing),而蓮子的(de)(de)形(xing)(xing)狀是(shi)圓(yuan)形(xing)(xing)。此(ci)外(wai),芡實(shi)(shi)的(de)(de)表皮(pi)比蓮子的(de)(de)表皮(pi)更(geng)厚(hou)實(shi)(shi),芡實(shi)(shi)的(de)(de)表皮(pi)有著細長的(de)(de)紋理(li),而蓮子的(de)(de)表皮(pi)則比芡實(shi)(shi)的(de)(de)更(geng)光滑(hua)。
3、功效作用
芡實一般具有益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶的(de)功(gong)效,蓮子與功(gong)效芡實的(de)關系(xi)類似,但(dan)蓮子還具有養心安神的(de)功(gong)效。
芡實和雞頭米的區別
1、植物分類
芡實和(he)雞頭(tou)米都屬(shu)(shu)(shu)于睡蓮科。芡實是芡屬(shu)(shu)(shu)的大型種(zhong),而雞頭(tou)米是莼菜屬(shu)(shu)(shu)的中(zhong)小型種(zhong)。
2、形態特征
芡(qian)實的種(zhong)子呈圓形或類圓形,表面(mian)有一層薄薄的白(bai)色粉末,直徑一般在5~10厘米(mi)之(zhi)間,大的(de)可(ke)以達(da)到(dao)20厘米。雞頭(tou)米的種子呈(cheng)黑色,質地較硬,直徑一般在5~10厘米(mi)之間,大的可(ke)以達到(dao)20厘米,表面有一層薄薄的白色粉(fen)末。
3、生長環境
芡(qian)實適宜(yi)生長在淡水湖泊和沼澤中,而(er)雞頭(tou)米則適宜(yi)生長在稻田(tian)和沼澤地帶。
4、用途
芡實可以作為中藥材用(yong)于(yu)治(zhi)療(liao)多種(zhong)疾病,如遺精、遺尿、尿頻、白帶異常等(deng)。此外,芡實也(ye)可以(yi)作為食(shi)材食(shi)用(yong),如煮粥(zhou)、煲湯(tang)等(deng)。雞頭米(mi)則主要用(yong)于(yu)食(shi)用(yong),可以(yi)煮粥(zhou)、煲湯(tang)或炒食(shi)等(deng)。