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一、經濟型酒店是什么意思

經濟型酒(jiu)店又稱為有限服(fu)務酒(jiu)店，其最大的(de)(de)特點(dian)是(shi)房價便宜，其服(fu)務模式為“b&b”（住(zhu)宿+早餐）。最早出現在(zai)上個世紀50年代的(de)(de)美國(guo)，如(ru)今在(zai)歐(ou)美國(guo)家(jia)已是(shi)相(xiang)當成(cheng)熟的(de)(de)酒(jiu)店形式。

學術界(jie)對(dui)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店還(huan)沒(mei)有形(xing)成(cheng)一個公認的(de)定(ding)義。國外對(dui)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)劃分(fen)主(zhu)要以(yi)價格為(wei)標(biao)準，例如經(jing)濟(ji)(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店是指不(bu)提供(gong)全(quan)面服(fu)務(wu)（full service）的(de)，房價在(zai)1991-1993年期間維持在(zai)33美元以(yi)下的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店。根據(ju)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)特點和中(zhong)國的(de)實(shi)際(ji)情況，經(jing)濟(ji)(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)定(ding)義可以(yi)總結為(wei)：“以(yi)大眾旅行者和中(zhong)小商(shang)務(wu)者為(wei)主(zhu)要服(fu)務(wu)對(dui)象，以(yi)客房為(wei)唯一或核心產品，價格低廉(lian)（一般在(zai)300元人民幣以(yi)下），服(fu)務(wu)標(biao)準，環(huan)境(jing)舒適，硬件上(shang)乘(cheng)，性(xing)價比高的(de)現(xian)代(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店業態。”

二、經濟型酒店的特點

1、產品的有限性

經濟型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)緊扣酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)核心價值——住宿，以客(ke)房(fang)產品(pin)為靈魂，去除了其(qi)他非必(bi)需的(de)服務(wu)(wu)，從而大幅度削減了成(cheng)本。一般來說，經濟型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)只提供客(ke)房(fang)和早餐（Bed & Breakfast），一些有限服務(wu)(wu)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)還提供簡單的(de)餐飲、健身和會議設施(shi)。

2、產品和服務的優質性

與(yu)一般社(she)會(hui)旅館(guan)不同的是，經(jing)濟型(xing)酒店非常(chang)強調客(ke)房設(she)施的舒(shu)適(shi)性和服務的標準化，突(tu)出清(qing)潔衛生、舒(shu)適(shi)方便的特點。

3、價格適中

相(xiang)對于(yu)高(gao)檔(dang)飯(fan)店(dian)動輒上千元(yuan)的房價，經濟型酒店(dian)的價格一(yi)般在(zai)人民幣300元(yuan)以下(xia)，一(yi)些(xie)青年(nian)旅舍(she)和(he)汽車(che)旅館甚至只有幾(ji)十至一(yi)百(bai)元(yuan)左右。

4、市場定位明確

經濟型(xing)酒店(dian)的(de)目標(biao)市場是一般商(shang)務(wu)人(ren)士、工薪(xin)階層(ceng)、普通自費(fei)旅游者和學生群(qun)體等。而高(gao)(gao)檔酒店(dian)往往以(yi)高(gao)(gao)端(duan)商(shang)務(wu)客(ke)人(ren)、高(gao)(gao)收入階層(ceng)、公費(fei)旅客(ke)為主要目標(biao)市場。

5、連鎖經營方式

經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)一般采取連(lian)鎖經(jing)營(ying)方式，通過連(lian)鎖經(jing)營(ying)達到規(gui)模經(jing)濟(ji)，提(ti)高品牌(pai)價(jia)值。這也是經(jing)濟(ji)型(xing)酒(jiu)店(dian)區(qu)別于其他星級(ji)酒(jiu)店(dian)和社(she)會旅館的一個明(ming)顯特征。

三、經濟型連鎖酒店屬于幾星級酒店

經濟型酒店(dian)(dian)，沒有(you)具(ju)體評定(ding)幾(ji)星標(biao)準。經濟型酒店(dian)(dian)設備(bei)簡單，具(ju)備(bei)食宿基本(ben)功能，能滿足客人(ren)最(zui)基本(ben)的(de)履行(xing)需(xu)求，暫時沒有(you)掛牌(pai)。單從經濟型酒店(dian)(dian)自身(shen)服務、設施方面來講，相當于按照三星級(ji)標(biao)準建造的(de)。

四、經濟型酒店和星級酒店的區別

經濟(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，這是(shi)由不(bu)同(tong)的(de)分(fen)類(lei)依據造成的(de)兩類(lei)不(bu)同(tong)的(de)概念。它們有交集的(de)時候，但(dan)多(duo)數時候是(shi)無(wu)法(fa)統一(yi)的(de)。雖然，我們可(ke)以將一(yi)二(er)星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，甚至三星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)劃入經濟(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)范疇，但(dan)兩者的(de)差(cha)異并不(bu)簡單地是(shi)全部與部分(fen)、高端與低(di)端的(de)關(guan)系。經濟(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)與星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)不(bu)同(tong)點可(ke)以歸納為如下幾(ji)點：

1、市場定位不同

經濟型(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)是以接待(dai)中(zhong)(zhong)低(di)收入商務(wu)(wu)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)、家庭式(shi)度(du)假客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)和(he)青年學(xue)生等(deng)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)為(wei)(wei)(wei)主。這些客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)在消費上(shang)講求實用性，要(yao)求酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)功能實惠簡(jian)單；中(zhong)(zhong)高(gao)檔(dang)星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)比較(jiao)穩定(ding)，多以國外商務(wu)(wu)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)為(wei)(wei)(wei)主，對酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的個(ge)方面(mian)要(yao)求普遍較(jiao)高(gao)，而且重(zhong)視(shi)品牌(pai)效應，并(bing)且由于中(zhong)(zhong)高(gao)檔(dang)星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)服務(wu)(wu)系統(tong)較(jiao)為(wei)(wei)(wei)到位(wei)，所以，中(zhong)(zhong)高(gao)檔(dang)星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)較(jiao)為(wei)(wei)(wei)穩定(ding)。

2、設施設備不同

中高(gao)檔(dang)星級酒店的(de)硬件設施齊全，投(tou)資規(gui)模(mo)大(da)，設備檔(dang)次(ci)高(gao)，而經濟型酒店規(gui)模(mo)較小(xiao)，設施簡(jian)單舒適，除前臺、客房和餐廳三大(da)基本要(yao)素外，并(bing)沒有寬敞(chang)的(de)大(da)堂、游泳(yong)池、娛樂室(shi)等(deng)配套設施，因(yin)為普通旅客外出住宿其實并(bing)不太需要(yao)這(zhe)(zhe)些服務(wu)(wu)，從而可以(yi)省下大(da)筆費(fei)用(yong)。而一般的(de)打印(yin)、復印(yin)及(ji)傳真等(deng)商務(wu)(wu)服務(wu)(wu)有前臺代勞，這(zhe)(zhe)樣足以(yi)滿(man)足一般客人的(de)需求。

經(jing)濟型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)一直把客房作為經(jing)營的(de)絕對重點，客房的(de)條(tiao)件(jian)可與(yu)三星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)相媲美。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)略去(qu)一些大型(xing)配套設(she)施及娛(yu)樂設(she)施，與(yu)此同時，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)針對商務(wu)(wu)(wu)客人多的(de)特(te)點，在全酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)范圍內都(dou)配置了有線和無(wu)線的(de)寬帶上網(wang)設(she)備，大堂還(huan)設(she)有網(wang)吧(ba)，滿足其(qi)特(te)有的(de)信息(xi)需求。據(ju)調查，近乎100%的(de)上海經(jing)濟型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)提供免費寬帶商務(wu)(wu)(wu)服務(wu)(wu)(wu)，而能提供免費快帶商務(wu)(wu)(wu)的(de)三星級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)約20%。

3、服務范圍不同

國內星級酒店大多數是全服務酒店，食住娛購行都提供；而經濟型酒店一(yi)般都為有(you)限(xian)服務酒店，大多數之(zhi)提(ti)供(gong)“住宿+早餐”式的(de)服。經(jing)濟型酒店以優質服務和(he)人性化服務贏得良(liang)好的(de)口碑，盡一(yi)切努力向賓客提(ti)供(gong)完(wan)美的(de)服務，通常提(ti)供(gong)電腦(nao)、上網、打字、傳真、復(fu)印及熨衣、郵(you)政和(he)訂票服務。

另(ling)外，經濟(ji)型酒店又不(bu)同社會旅(lv)館，多數小型的(de)社會旅(lv)館和招待所因經營不(bu)善或缺乏發展資金，價格雖低，但服務、衛生安全等條件相(xiang)對(dui)落后，不(bu)盡如人意。