一、經濟型連鎖酒店屬于幾星級酒店
經濟型酒店,沒有具體評定幾星標準。經濟型酒(jiu)店設備(bei)簡單,具(ju)備(bei)食宿(su)基(ji)本功能,能滿足客(ke)人(ren)最(zui)基(ji)本的履(lv)行需求(qiu),暫時沒有掛(gua)牌。單從經濟型酒(jiu)店自身(shen)服務、設施方面來講,相當于按照三(san)星級標準建造的。
經濟型酒店是(shi)相(xiang)對于傳統(tong)的(de)全(quan)面服務酒店而存在(zai)(zai)的(de)一(yi)種酒店業態。其最(zui)大的(de)特(te)點是(shi)房價便宜(yi),服務模式為“b&b”(住宿+早餐)。最(zui)早出現在(zai)(zai)上個世紀50年(nian)代(dai)的(de)美(mei)國(guo),如今(jin)在(zai)(zai)歐美(mei)國(guo)家(jia)已是(shi)相(xiang)當成熟的(de)酒店形式。
經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店的(de)目(mu)標市場是(shi)一般(ban)商務(wu)人士、工薪階層、普通(tong)(tong)自(zi)費(fei)旅游(you)者和學生群體等。經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店一般(ban)以連鎖化(hua)的(de)加(jia)盟或(huo)特(te)許經(jing)營(ying)模式為(wei)主,通(tong)(tong)過連鎖經(jing)營(ying)達(da)到規模經(jing)濟,提高品牌價值(zhi),這也是(shi)經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店區(qu)別于其他星級(ji)酒(jiu)店和社會(hui)旅館的(de)一個明(ming)顯特(te)征。
二、經濟型酒店和星級酒店的區別
三(san)星(xing)級以下的(de)(de)酒店(dian)(dian),大(da)多由(you)于“小而全”,費用居(ju)高(gao)不(bu)下,目標(biao)客戶重(zhong)疊,惡性競爭嚴重(zhong),導(dao)致(zhi)企(qi)業(ye)效益低下。隨著業(ye)內(nei)經(jing)濟型酒店(dian)(dian)概(gai)念的(de)(de)強化,很(hen)多這個檔(dang)次的(de)(de)酒店(dian)(dian)都有重(zhong)新定位并(bing)向(xiang)(xiang)經(jing)濟型酒店(dian)(dian)方(fang)向(xiang)(xiang)發展的(de)(de)想法。經(jing)濟型酒店(dian)(dian)、星(xing)級酒店(dian)(dian),這是(shi)由(you)不(bu)同(tong)的(de)(de)分類依(yi)據(ju)造成(cheng)的(de)(de)兩(liang)類不(bu)同(tong)的(de)(de)概(gai)念。它們有交集的(de)(de)時候(hou),但多數時候(hou)是(shi)無法統一的(de)(de)。雖然(ran),我們可以將一二星(xing)級酒店(dian)(dian),甚至三(san)星(xing)級酒店(dian)(dian)劃入經(jing)濟型酒店(dian)(dian)的(de)(de)范(fan)疇,但兩(liang)者的(de)(de)差(cha)異并(bing)不(bu)簡單地(di)是(shi)全部(bu)與(yu)部(bu)分、高(gao)端與(yu)低端的(de)(de)關系。經(jing)濟型酒店(dian)(dian)與(yu)星(xing)級酒店(dian)(dian)的(de)(de)不(bu)同(tong)點可以歸(gui)納(na)為如下幾(ji)點:
1、市場定位不同
經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)是以接(jie)待中(zhong)低收入商(shang)務(wu)客(ke)人(ren)、家(jia)庭(ting)式度假客(ke)人(ren)和青(qing)年學生(sheng)等客(ke)人(ren)為主。這些客(ke)人(ren)在消費上(shang)講求(qiu)(qiu)實(shi)(shi)用性,要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)酒(jiu)(jiu)店(dian)功能實(shi)(shi)惠簡單;中(zhong)高檔(dang)星(xing)(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)客(ke)戶比較(jiao)穩定(ding),多以國外(wai)商(shang)務(wu)客(ke)人(ren)為主,對酒(jiu)(jiu)店(dian)的個方面要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)普遍(bian)較(jiao)高,而且重視(shi)品牌(pai)效應,并(bing)且由于中(zhong)高檔(dang)星(xing)(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)的客(ke)戶服(fu)務(wu)系(xi)統較(jiao)為到位,所以,中(zhong)高檔(dang)星(xing)(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)的客(ke)戶較(jiao)為穩定(ding)。
2、設施設備不同
中高(gao)檔星(xing)級酒(jiu)店(dian)的硬件設(she)施(shi)齊全(quan),投資(zi)規模大(da)(da),設(she)備檔次高(gao),而經濟型(xing)酒(jiu)店(dian)規模較小(xiao),設(she)施(shi)簡單舒適,除前臺(tai)、客(ke)(ke)房和餐廳(ting)三大(da)(da)基本要(yao)(yao)素外,并沒有寬敞的大(da)(da)堂、游(you)泳池、娛樂室等(deng)配套(tao)設(she)施(shi),因(yin)為普(pu)通(tong)旅客(ke)(ke)外出住宿(su)其實并不太需要(yao)(yao)這些服務(wu)(wu),從而可以省下大(da)(da)筆費用。而一(yi)般的打印(yin)、復印(yin)及傳真等(deng)商務(wu)(wu)服務(wu)(wu)有前臺(tai)代勞,這樣足以滿足一(yi)般客(ke)(ke)人的需求(qiu)。
經(jing)(jing)(jing)濟型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)一直把客(ke)房作為(wei)經(jing)(jing)(jing)營(ying)的絕對重點,客(ke)房的條件可與(yu)三(san)星級酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)相媲美。酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)略(lve)去一些大(da)型(xing)配(pei)套(tao)設施及娛樂設施,與(yu)此同時,酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)針對商(shang)務(wu)客(ke)人多的特(te)點,在全(quan)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)范圍內都配(pei)置(zhi)了有(you)線(xian)和無線(xian)的寬帶(dai)上網(wang)設備,大(da)堂還設有(you)網(wang)吧,滿足其特(te)有(you)的信息需(xu)求。據調(diao)查,近乎100%的上海經(jing)(jing)(jing)濟型(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)提供免(mian)費寬帶(dai)商(shang)務(wu)服務(wu),而能提供免(mian)費快(kuai)帶(dai)商(shang)務(wu)的三(san)星級酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)約20%。
3、服務范圍不同
國(guo)內星級酒(jiu)店(dian)大(da)多數是全服(fu)務(wu)(wu)酒(jiu)店(dian),食住(zhu)娛(yu)購(gou)行都提供(gong);而經濟型酒(jiu)店(dian)一般都為有限(xian)服(fu)務(wu)(wu)酒(jiu)店(dian),大(da)多數之(zhi)提供(gong)“住(zhu)宿+早餐”式的服(fu)。經濟型酒(jiu)店(dian)以(yi)優質服(fu)務(wu)(wu)和(he)(he)人性(xing)化服(fu)務(wu)(wu)贏得良好的口碑,盡一切努力向賓客提供(gong)完美的服(fu)務(wu)(wu),通常提供(gong)電腦、上網、打字、傳真、復印及(ji)熨(yun)衣、郵政和(he)(he)訂票服(fu)務(wu)(wu)。
另外,經濟型酒店又不同社會旅(lv)館,多(duo)數小型的社會旅(lv)館(guan)和招待所因經營(ying)不善或缺乏(fa)發(fa)展(zhan)資金,價格(ge)雖(sui)低,但服務、衛(wei)生安全等條件相對(dui)落后,不盡如人意。