一、經濟型連鎖酒店屬于幾星級酒店
經濟型酒店,沒有具體評定幾星標準。經(jing)濟(ji)型(xing)酒店設(she)備簡單(dan),具備食宿(su)基本(ben)功能,能滿足客(ke)人最基本(ben)的(de)履行(xing)需求,暫時(shi)沒(mei)有掛(gua)牌。單(dan)從(cong)經(jing)濟(ji)型(xing)酒店自身服務、設(she)施方面來講,相(xiang)當于按照三(san)星級標準建造的(de)。
經濟(ji)型酒店是(shi)相對于(yu)傳(chuan)統的(de)全面服(fu)(fu)務酒店而(er)存(cun)在的(de)一(yi)種酒店業態。其最大的(de)特(te)點是(shi)房(fang)價便宜,服(fu)(fu)務模式(shi)為“b&b”(住(zhu)宿+早餐)。最早出現在上個(ge)世紀(ji)50年代的(de)美國(guo),如今在歐美國(guo)家已是(shi)相當成(cheng)熟的(de)酒店形式(shi)。
經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)的目標市場(chang)是一(yi)(yi)(yi)般商務人士、工薪階層、普通(tong)(tong)自費旅游者和學生群體等。經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)一(yi)(yi)(yi)般以(yi)連鎖化(hua)的加盟或特(te)許經(jing)營模式為(wei)主,通(tong)(tong)過連鎖經(jing)營達到規模經(jing)濟,提高品牌價值,這也(ye)是經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)區別于(yu)其他星級酒(jiu)店(dian)和社(she)會旅館的一(yi)(yi)(yi)個明(ming)顯特(te)征。
二、經濟型酒店和星級酒店的區別
三星(xing)級(ji)以下(xia)(xia)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian),大多由于“小而全”,費用(yong)居(ju)高(gao)不(bu)下(xia)(xia),目標(biao)客戶重疊,惡性競爭嚴(yan)重,導致企(qi)業(ye)效益低(di)下(xia)(xia)。隨著業(ye)內經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)概念的(de)強(qiang)化,很多這個檔(dang)次的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)都(dou)有重新定位并(bing)向經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)方(fang)向發展的(de)想法(fa)。經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian),這是(shi)由不(bu)同的(de)分(fen)類(lei)依據造(zao)成的(de)兩(liang)類(lei)不(bu)同的(de)概念。它(ta)們(men)有交集的(de)時候,但(dan)(dan)多數(shu)時候是(shi)無法(fa)統(tong)一的(de)。雖(sui)然,我(wo)們(men)可(ke)以將一二星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian),甚至三星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)劃入經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)范疇(chou),但(dan)(dan)兩(liang)者的(de)差異并(bing)不(bu)簡單地是(shi)全部(bu)與部(bu)分(fen)、高(gao)端與低(di)端的(de)關系。經濟型(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)與星(xing)級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)不(bu)同點(dian)可(ke)以歸納為如(ru)下(xia)(xia)幾點(dian):
1、市場定位不同
經濟型酒(jiu)店是以接待中(zhong)低收入商務(wu)(wu)客(ke)(ke)人(ren)、家庭(ting)式度假(jia)客(ke)(ke)人(ren)和青年學生等客(ke)(ke)人(ren)為主(zhu)。這些客(ke)(ke)人(ren)在(zai)消費上講(jiang)求(qiu)實(shi)用(yong)性,要求(qiu)酒(jiu)店功能實(shi)惠簡(jian)單;中(zhong)高(gao)檔(dang)(dang)星級(ji)酒(jiu)店客(ke)(ke)戶(hu)比較穩定(ding),多以國外商務(wu)(wu)客(ke)(ke)人(ren)為主(zhu),對酒(jiu)店的個方面(mian)要求(qiu)普遍(bian)較高(gao),而且重視(shi)品牌(pai)效(xiao)應(ying),并(bing)且由于中(zhong)高(gao)檔(dang)(dang)星級(ji)酒(jiu)店的客(ke)(ke)戶(hu)服務(wu)(wu)系統較為到位,所(suo)以,中(zhong)高(gao)檔(dang)(dang)星級(ji)酒(jiu)店的客(ke)(ke)戶(hu)較為穩定(ding)。
2、設施設備不同
中高(gao)(gao)檔星級酒(jiu)店(dian)的(de)硬件(jian)設(she)(she)(she)施齊全,投資規(gui)模大,設(she)(she)(she)備(bei)檔次高(gao)(gao),而經(jing)濟型酒(jiu)店(dian)規(gui)模較(jiao)小,設(she)(she)(she)施簡單(dan)舒適,除前(qian)臺、客(ke)房和餐(can)廳三大基本要素外,并沒(mei)有(you)寬敞的(de)大堂、游泳池、娛樂(le)室等配(pei)套設(she)(she)(she)施,因為普通旅(lv)客(ke)外出住宿其實并不太需要這(zhe)些服務,從而可以省下大筆(bi)費用。而一般的(de)打(da)印(yin)、復印(yin)及傳真等商務服務有(you)前(qian)臺代勞,這(zhe)樣(yang)足(zu)以滿(man)足(zu)一般客(ke)人的(de)需求。
經(jing)濟型酒店一直(zhi)把客(ke)房(fang)作為經(jing)營的(de)絕對(dui)重點,客(ke)房(fang)的(de)條件可(ke)與(yu)三星級酒店相媲美。酒店略去一些大型配套(tao)設施(shi)及娛樂設施(shi),與(yu)此同(tong)時,酒店針對(dui)商務(wu)(wu)客(ke)人多的(de)特(te)點,在全酒店范圍內(nei)都配置了(le)有(you)線(xian)和無線(xian)的(de)寬帶(dai)上網設備,大堂還(huan)設有(you)網吧,滿(man)足其(qi)特(te)有(you)的(de)信息(xi)需求。據調查,近乎100%的(de)上海經(jing)濟型酒店提(ti)供免(mian)費(fei)寬帶(dai)商務(wu)(wu)服務(wu)(wu),而能提(ti)供免(mian)費(fei)快(kuai)帶(dai)商務(wu)(wu)的(de)三星級酒店約20%。
3、服務范圍不同
國內(nei)星(xing)級酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)大多數是全服(fu)(fu)(fu)務(wu)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian),食住娛購行(xing)都提供;而經濟型酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)一(yi)般都為有(you)限服(fu)(fu)(fu)務(wu)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian),大多數之(zhi)提供“住宿(su)+早餐”式的服(fu)(fu)(fu)。經濟型酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)以優(you)質服(fu)(fu)(fu)務(wu)和人性化服(fu)(fu)(fu)務(wu)贏得良好的口碑,盡一(yi)切努力向(xiang)賓客提供完(wan)美的服(fu)(fu)(fu)務(wu),通常提供電腦(nao)、上網、打(da)字、傳(chuan)真、復(fu)印及熨衣、郵政(zheng)和訂票服(fu)(fu)(fu)務(wu)。
另外,經濟型酒店又不同社會旅館,多數(shu)小型的社會旅館和招待所因經營不善或缺乏發展資金,價(jia)格(ge)雖(sui)低,但(dan)服務(wu)、衛生安(an)全等(deng)條(tiao)件相(xiang)對落后,不盡如人(ren)意。