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創立1991年，國內頗負盛名的泡菜品牌，以生產醬腌菜、調味品、紅油小菜為主的食品生產企業，擁有李記樂寶、李記廚房、李記梟雄、李記漁夫等品牌

李(li)記(ji)集團成立(li)于1991年，總(zong)部設立(li)在大文學家(jia)蘇(su)東坡故鄉——四川眉山，是(shi)一(yi)家(jia)以(yi)生產(chan)醬腌菜(cai)、調(diao)味(wei)品、紅(hong)油小菜(cai)為主的食品生產(chan)企業(ye)。20多年來，李(li)記(ji)人以(yi)“弘揚(yang)民(min)族泡菜(cai)文化，打(da)造(zao)中國(guo)(guo)泡菜(cai)航母”為己任(ren)，以(yi)“勤勞、務實、開(kai)拓(tuo)、創(chuang)新”的企業(ye)精神，跨越式發展，現(xian)已擁有職工(gong)5000余人，集團總(zong)占地面積1000余畝，下(xia)轄(xia)北京、湖南、貴州、四川、美國(guo)(guo)七(qi)家(jia)子公(gong)司；擁有“李(li)記(ji)樂寶”、“李(li)記(ji)廚房”、“李(li)記(ji)梟雄(xiong)”、“李(li)記(ji)漁夫”、“李(li)記(ji)漁翁”、“李(li)記(ji)川恒”等品牌，近300種規格產(chan)品暢(chang)銷全國(guo)(guo)，并出口美國(guo)(guo)、歐盟、日本(ben)等國(guo)(guo)。

李(li)記集(ji)團(tuan)已經(jing)通過(guo)HACCP體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO14001環保體(ti)系(xi)認證(zheng)、ISO9001質量管(guan)理體(ti)系(xi)認證(zheng)。生(sheng)產的(de)“李(li)記樂寶”、“李(li)記梟雄”、“李(li)記廚房”系(xi)列產品已通過(guo)QS食品安全認證(zheng)。并實(shi)現“公司+基地+協會+農戶”的(de)產業化(hua)模式，其自有蔬菜基地遍(bian)布(bu)四縣兩區，“訂單農戶”200000余畝。為(wei)農民(min)增收，為(wei)地方創(chuang)稅，為(wei)企業增效，解決當地剩(sheng)余勞(lao)動力就業，大(da)力促進區域經(jing)濟發展。

李記(ji)集團高(gao)度重視產(chan)品質量(liang)和產(chan)品創新(xin)(xin)，為了讓消費者吃到安全、健康(kang)、美味食(shi)品，我們投(tou)資1000余萬興(xing)建了省(sheng)級標準研(yan)(yan)(yan)發(fa)中心，特別(bie)與四川(chuan)農業大學、四川(chuan)省(sheng)食(shi)品發(fa)酵工業研(yan)(yan)(yan)究(jiu)設計院(yuan)、中國食(shi)品發(fa)酵研(yan)(yan)(yan)究(jiu)院(yuan)合作，專注于常規產(chan)品檢測、新(xin)(xin)產(chan)品研(yan)(yan)(yan)發(fa)、新(xin)(xin)技(ji)術推廣(guang)，特別(bie)成果有李記(ji)“富營養酸菜”，“四川(chuan)泡菜功能菌(jun)群微生態研(yan)(yan)(yan)究(jiu)與應(ying)用”。

李記(ji)(ji)集團堅持(chi)以塑造(zao)中(zhong)國(guo)泡菜的民族(zu)品牌為(wei)目標，以發展的眼光制定企業五年戰略(lve)規劃(hua)，并指(zhi)引李記(ji)(ji)集團七次飛躍，打造(zao)中(zhong)國(guo)泡菜航母。