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創立1991年，國內頗負盛名的泡菜品牌，以生產醬腌菜、調味品、紅油小菜為主的食品生產企業，擁有李記樂寶、李記廚房、李記梟雄、李記漁夫等品牌

李(li)(li)記(ji)集(ji)團成立于1991年，總部設立在大(da)文學家蘇東(dong)坡(po)故鄉——四川(chuan)眉(mei)山，是(shi)一家以生產(chan)醬腌菜(cai)(cai)、調(diao)味品、紅(hong)油(you)小菜(cai)(cai)為主的食品生產(chan)企(qi)業。20多年來，李(li)(li)記(ji)人以“弘揚民族泡菜(cai)(cai)文化，打造(zao)中國(guo)泡菜(cai)(cai)航母(mu)”為己(ji)任，以“勤(qin)勞、務實、開拓(tuo)、創(chuang)新”的企(qi)業精神，跨越式發展，現已擁(yong)有(you)職工5000余人，集(ji)團總占地面(mian)積1000余畝，下轄北京(jing)、湖南、貴州、四川(chuan)、美國(guo)七家子公司(si)；擁(yong)有(you)“李(li)(li)記(ji)樂(le)寶”、“李(li)(li)記(ji)廚房”、“李(li)(li)記(ji)梟雄”、“李(li)(li)記(ji)漁夫”、“李(li)(li)記(ji)漁翁”、“李(li)(li)記(ji)川(chuan)恒”等(deng)品牌，近(jin)300種規格(ge)產(chan)品暢銷全(quan)國(guo)，并出口美國(guo)、歐盟、日本等(deng)國(guo)。

李記(ji)集團(tuan)已經通(tong)過(guo)(guo)HACCP體(ti)系(xi)(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)、ISO14001環保(bao)體(ti)系(xi)(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)、ISO9001質量管理體(ti)系(xi)(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)。生(sheng)產的(de)“李記(ji)樂寶”、“李記(ji)梟雄”、“李記(ji)廚房”系(xi)(xi)(xi)列產品已通(tong)過(guo)(guo)QS食品安全認(ren)(ren)證(zheng)。并實現“公司+基地+協會+農戶”的(de)產業化模(mo)式，其自有蔬(shu)菜基地遍布四縣(xian)兩區，“訂單(dan)農戶”200000余畝。為(wei)(wei)農民增(zeng)收，為(wei)(wei)地方(fang)創稅，為(wei)(wei)企業增(zeng)效，解決當地剩余勞動力(li)(li)就業，大力(li)(li)促(cu)進區域經濟發展。

李記集團(tuan)高(gao)度重視(shi)產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)和產品(pin)(pin)創新，為了讓消費者(zhe)吃(chi)到安全、健康、美味食品(pin)(pin)，我們投資(zi)1000余萬興建了省級標準(zhun)研發中(zhong)(zhong)心(xin)，特別與(yu)四川(chuan)農業大學、四川(chuan)省食品(pin)(pin)發酵工業研究設計院、中(zhong)(zhong)國食品(pin)(pin)發酵研究院合作，專(zhuan)注于常規產品(pin)(pin)檢測、新產品(pin)(pin)研發、新技術推廣，特別成果有李記“富營養(yang)酸菜”，“四川(chuan)泡菜功能菌群(qun)微生(sheng)態研究與(yu)應用”。

李記集團堅(jian)持以塑(su)造中國(guo)泡(pao)菜(cai)的(de)民族(zu)品牌為目標(biao)，以發展的(de)眼光制定企(qi)業(ye)五年(nian)戰略規劃，并(bing)指引(yin)李記集團七次飛(fei)躍，打造中國(guo)泡(pao)菜(cai)航母(mu)。