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創立1991年，國內頗負盛名的泡菜品牌，以生產醬腌菜、調味品、紅油小菜為主的食品生產企業，擁有李記樂寶、李記廚房、李記梟雄、李記漁夫等品牌

李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)集團成立(li)于1991年，總(zong)(zong)部(bu)設立(li)在(zai)大文(wen)學家(jia)蘇東坡(po)故鄉——四川(chuan)眉山，是一家(jia)以(yi)生產(chan)(chan)醬腌菜(cai)、調味品(pin)(pin)、紅(hong)油小菜(cai)為主(zhu)的食品(pin)(pin)生產(chan)(chan)企業(ye)。20多年來，李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)人以(yi)“弘(hong)揚(yang)民族(zu)泡(pao)(pao)菜(cai)文(wen)化，打造中國(guo)泡(pao)(pao)菜(cai)航母”為己任(ren)，以(yi)“勤勞、務(wu)實(shi)、開拓、創新(xin)”的企業(ye)精(jing)神，跨越式(shi)發展，現已擁(yong)有職(zhi)工5000余(yu)人，集團總(zong)(zong)占地面(mian)積(ji)1000余(yu)畝，下轄北京、湖南(nan)、貴州、四川(chuan)、美(mei)國(guo)七家(jia)子公司(si)；擁(yong)有“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)樂寶(bao)”、“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)廚房”、“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)梟雄”、“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漁夫”、“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漁翁”、“李(li)(li)(li)記(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)川(chuan)恒(heng)”等(deng)品(pin)(pin)牌，近(jin)300種(zhong)規格產(chan)(chan)品(pin)(pin)暢銷(xiao)全國(guo)，并出口(kou)美(mei)國(guo)、歐盟、日本等(deng)國(guo)。

李記集團已經通過HACCP體系認證、ISO14001環保體系認證、ISO9001質量管理體系認證。生產(chan)的(de)(de)“李記樂寶”、“李記梟(xiao)雄”、“李記廚房”系列產(chan)品已通過QS食品安全(quan)認證。并實現“公司+基地(di)+協會+農戶(hu)”的(de)(de)產(chan)業(ye)(ye)化模式，其自有蔬菜(cai)基地(di)遍布四(si)縣兩區，“訂單農戶(hu)”200000余畝(mu)。為(wei)農民(min)增(zeng)收，為(wei)地(di)方創(chuang)稅，為(wei)企(qi)業(ye)(ye)增(zeng)效，解決當地(di)剩余勞動力就(jiu)業(ye)(ye)，大力促進區域經濟發(fa)展(zhan)。

李記集團高度重(zhong)視產品(pin)(pin)質(zhi)量和產品(pin)(pin)創新(xin)，為(wei)了讓消費者吃到安全、健康、美味(wei)食(shi)品(pin)(pin)，我們(men)投資1000余萬興建(jian)了省級(ji)標準研(yan)發中心(xin)，特別與四川農業大學(xue)、四川省食(shi)品(pin)(pin)發酵(jiao)工業研(yan)究設計院、中國(guo)食(shi)品(pin)(pin)發酵(jiao)研(yan)究院合作，專注于常規(gui)產品(pin)(pin)檢測(ce)、新(xin)產品(pin)(pin)研(yan)發、新(xin)技術推廣，特別成果有(you)李記“富(fu)營(ying)養酸菜”，“四川泡菜功能菌群微生(sheng)態研(yan)究與應用”。

李記集團堅持以塑(su)造(zao)中(zhong)(zhong)國泡(pao)菜的(de)民族品牌為目標(biao)，以發展的(de)眼光制定企業五年戰(zhan)略規劃，并指引李記集團七次飛躍(yue)，打造(zao)中(zhong)(zhong)國泡(pao)菜航母(mu)。