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人物簡介

王慧敏，“小南國”品牌的創始人，現任小南國（集團(tuan)）有限(xian)公(gong)司(si)董(dong)事長及小南國餐飲控股有限(xian)公(gong)司(si)董(dong)事局(ju)主席。

小南國集(ji)團創立于1987年，由餐飲(yin)起家，經過了27年的(de)發(fa)展，集(ji)團現已(yi)涉及中餐、燒烤、甜品(pin)(pin)、spa、酒店等(deng)多業務(wu)板塊，旗下品(pin)(pin)牌(pai)包括上海小南國、慧公館(guan)(guan)、南小館(guan)(guan)、小南國花園酒店、滿記甜品(pin)(pin)、小南國日(ri)式燒烤、湯河源、海之源和(he)大味來等(deng)。持有集(ji)團旗下中餐業務(wu)的(de)小南國餐飲(yin)控(kong)股有限公司(si)已(yi)于2012年7月4日(ri)在(zai)香港上市。

榮譽成就

2002年(nian)11月，榮獲中國(guo)(guo)烹(peng)飪協會(hui)授予的全國(guo)(guo)餐(can)飲業(ye)優秀企(qi)業(ye)家稱號。

2006年3月，榮(rong)獲中國(guo)飯店協(xie)會(hui)以及全(quan)國(guo)總工會(hui)中國(guo)財貿輕紡煙草工會(hui)授予的全(quan)國(guo)飯店業優(you)秀企業家。

2006年5月，榮獲餐飲世界(jie)雜(za)志社授予的2005中國餐飲業(ye)年度十(shi)大人物(wu)。

2007年2月，榮獲(huo)東方美食(shi)雜志社(she)授予的2006年度中(zhong)國最具(ju)影響(xiang)力(li)餐飲(yin)女企(qi)業家稱號。

2011年12月(yue)，榮獲上海(hai)飯店(dian)協會(hui)(hui)、上海(hai)餐(can)飲(yin)行(xing)業協會(hui)(hui)授予的(de)上海(hai)餐(can)飲(yin)業杰出女(nv)企業家。

2012年4月，榮獲中國烹飪(ren)協(xie)會評選(xuan)的(de)中國餐飲(yin)業(ye)優(you)秀企業(ye)家(jia)。

2012年9月，榮獲上海(hai)商(shang)業(ye)聯合會(hui)授予的上海(hai)商(shang)業(ye)十大(da)杰出(chu)人物。

2012年(nian)，榮獲上海市餐飲行業(ye)協會授予的十大優秀企業(ye)家。

2012年，榮獲2012年度(du)上海(hai)十(shi)大品牌領(ling)軍人(ren)物。

2012年(nian)，2012年(nian)度榮獲"優秀誠信企業家"稱號。

2013年7月，當選全國工商(shang)聯房(fang)地產商(shang)會酒店投資(zi)商(shang)分會副(fu)會長。

2013年10月，榮獲中(zhong)國飯店協會(hui)授(shou)予(yu)的金鼎獎(jiang)中(zhong)國餐(can)飲業十大人物。

人物履歷

1986年，王慧敏開了第一(yi)家(jia)“小(xiao)南(nan)國(guo)”店。

1995年，王慧敏向合作(zuo)信用社借了70萬(wan)元，共(gong)投資100萬(wan)元在黃河路開了一家面積(ji)超過(guo)100平方(fang)米的小南國。

1997年(nian)，王(wang)(wang)慧敏看中了一家1000余平方米(mi)的(de)臺灣餐館，并(bing)(bing)最(zui)終以1000萬元(yuan)的(de)轉讓(rang)費盤了下(xia)來。幾年(nian)后，王(wang)(wang)慧敏投(tou)資1億元(yuan)在虹梅路買下(xia)了一塊占地近(jin)20畝的(de)房(fang)產，并(bing)(bing)建成一座有(you)超過60個包房(fang)的(de)大(da)餐館。

2008年，王慧敏聘請了(le)原本(ben)在貝爾斯登擔任(ren)董事總(zong)經理(li)的康捷出任(ren)小南(nan)國(guo)總(zong)裁(cai)。

2000年，小南國(guo)建立了第一個(ge)中央(yang)廚房。

2011年(nian)，小南國開啟了上(shang)市(shi)計劃(hua)，并將上(shang)市(shi)地點選在了香(xiang)港。

2012年7月4日(ri)，小(xiao)南(nan)國(guo)集團旗下(xia)中(zhong)餐(can)業務(wu)的(de)小(xiao)南(nan)國(guo)餐(can)飲控股(gu)有(you)限(xian)公司在香港(gang)上市。

2013年，小(xiao)南國在澳門開設首家“小(xiao)南國”門店(dian)。

2013年，小南國餐飲控股有限公司在上海推出(chu)了(le)第(di)一家針對(dui)大眾餐飲市場的上海點心品(pin)牌(pai)“南小館”。

截至目前(qian)，小南(nan)國中餐(can)旗(qi)下上海小南(nan)國、慧公(gong)館、南(nan)小館三個品牌已(yi)在全球17個城市(shi)擁有超過(guo)80家餐(can)廳(ting)。