人物簡介
王慧敏,“小(xiao)(xiao)南(nan)(nan)國”品(pin)牌的創始(shi)人,現任小(xiao)(xiao)南(nan)(nan)國(集團)有限(xian)公司董事長(chang)及(ji)小(xiao)(xiao)南(nan)(nan)國餐飲控股有限(xian)公司董事局主席。
小(xiao)南(nan)國(guo)集(ji)團(tuan)創(chuang)立于(yu)1987年(nian),由(you)餐飲起家,經(jing)過了27年(nian)的(de)發展,集(ji)團(tuan)現已(yi)涉及中餐、燒(shao)烤、甜品(pin)、spa、酒店等多(duo)業(ye)務(wu)板塊,旗下品(pin)牌包括上海小(xiao)南(nan)國(guo)、慧公(gong)館(guan)、南(nan)小(xiao)館(guan)、小(xiao)南(nan)國(guo)花園(yuan)酒店、滿(man)記甜品(pin)、小(xiao)南(nan)國(guo)日式燒(shao)烤、湯河(he)源、海之源和大味來等。持有(you)集(ji)團(tuan)旗下中餐業(ye)務(wu)的(de)小(xiao)南(nan)國(guo)餐飲控股有(you)限公(gong)司已(yi)于(yu)2012年(nian)7月4日在香港上市。
榮譽成就
2002年11月(yue),榮獲(huo)中國(guo)烹飪協會(hui)授予的(de)全國(guo)餐飲業(ye)優秀企業(ye)家稱號。
2006年3月,榮獲中國飯(fan)店(dian)協(xie)會以及(ji)全(quan)國總工會中國財(cai)貿輕紡煙草工會授予的(de)全(quan)國飯(fan)店(dian)業優(you)秀(xiu)企(qi)業家。
2006年5月(yue),榮(rong)獲餐飲世界雜志社授予的(de)2005中國餐飲業年度十大人(ren)物。
2007年2月,榮獲(huo)東方美食雜志社授予(yu)的(de)2006年度中國最具(ju)影響(xiang)力餐(can)飲(yin)女企業家(jia)稱號。
2011年12月,榮(rong)獲上海(hai)飯店協會(hui)、上海(hai)餐飲(yin)(yin)行業(ye)(ye)協會(hui)授(shou)予的上海(hai)餐飲(yin)(yin)業(ye)(ye)杰出(chu)女企業(ye)(ye)家。
2012年4月,榮獲中(zhong)國烹飪協(xie)會(hui)評選的中(zhong)國餐(can)飲業優秀企業家。
2012年9月,榮獲(huo)上海商業聯合(he)會授予的上海商業十大杰出(chu)人物(wu)。
2012年,榮獲上海市餐飲行業(ye)協會(hui)授予的十大優秀企業(ye)家(jia)。
2012年,榮(rong)獲2012年度(du)上海十大(da)品牌領(ling)軍人物。
2012年,2012年度(du)榮獲(huo)"優(you)秀誠信企業家"稱號。
2013年7月,當選全國工(gong)商聯房地產商會(hui)酒店投資商分會(hui)副會(hui)長(chang)。
2013年10月,榮(rong)獲中國飯店協會授予的金鼎獎中國餐飲業十大人物。
人物履歷
1986年,王慧敏開了第(di)一(yi)家“小南國”店。
1995年,王慧敏(min)向合(he)作(zuo)信用社借了(le)(le)70萬(wan)元,共投資(zi)100萬(wan)元在黃(huang)河路開了(le)(le)一家面積超過(guo)100平方(fang)米的小南國。
1997年,王(wang)慧(hui)敏看(kan)中(zhong)了一(yi)家1000余平方米的(de)臺灣餐館,并(bing)最終(zhong)以1000萬元的(de)轉讓費盤(pan)了下來。幾年后,王(wang)慧(hui)敏投資1億(yi)元在(zai)虹梅路買下了一(yi)塊占地近20畝的(de)房產,并(bing)建成一(yi)座有超過60個包房的(de)大(da)餐館。
2008年,王慧(hui)敏聘請了原本在貝(bei)爾斯(si)登擔(dan)任董事總(zong)經理的(de)康捷出任小南國總(zong)裁。
2000年,小(xiao)南(nan)國建立了第一個中央廚房(fang)。
2011年,小南國(guo)開啟了上市(shi)計(ji)劃,并將上市(shi)地點選在了香港。
2012年(nian)7月4日,小南國集團(tuan)旗下(xia)中餐(can)業務的小南國餐(can)飲控(kong)股有限公司在香港上市(shi)。
2013年,小南國在澳門(men)開設首家“小南國”門(men)店。
2013年,小南(nan)(nan)國(guo)餐飲(yin)控股有(you)限公司在上(shang)海推出(chu)了(le)第一家針對(dui)大眾餐飲(yin)市場(chang)的上(shang)海點心(xin)品(pin)牌“南(nan)(nan)小館”。
截至(zhi)目(mu)前,小(xiao)南國(guo)中餐旗下(xia)上(shang)海小(xiao)南國(guo)、慧公館(guan)、南小(xiao)館(guan)三個(ge)品牌已在全球17個(ge)城市擁有(you)超過80家(jia)餐廳。