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人物簡介

王慧敏，“小南國”品牌的創始人，現任小南國（集團）有限(xian)公司董(dong)事(shi)(shi)長及小南國餐飲(yin)控股有限(xian)公司董(dong)事(shi)(shi)局主(zhu)席。

小(xiao)南國集團(tuan)創立于1987年(nian)，由餐(can)飲起(qi)家，經過了27年(nian)的發展，集團(tuan)現已(yi)涉(she)及中(zhong)餐(can)、燒烤、甜品、spa、酒店(dian)等(deng)多業(ye)務(wu)(wu)板塊(kuai)，旗下品牌包括上海(hai)小(xiao)南國、慧公(gong)(gong)館(guan)、南小(xiao)館(guan)、小(xiao)南國花(hua)園酒店(dian)、滿記甜品、小(xiao)南國日式燒烤、湯(tang)河源、海(hai)之源和大(da)味(wei)來等(deng)。持(chi)有集團(tuan)旗下中(zhong)餐(can)業(ye)務(wu)(wu)的小(xiao)南國餐(can)飲控股有限公(gong)(gong)司已(yi)于2012年(nian)7月4日在(zai)香港上市(shi)。

榮譽成就

2002年11月，榮獲中國(guo)烹飪(ren)協會授予的(de)全國(guo)餐飲業優秀(xiu)企(qi)業家稱號(hao)。

2006年3月，榮(rong)獲(huo)中國飯(fan)店協會(hui)以(yi)及(ji)全(quan)國總工會(hui)中國財貿輕紡煙草工會(hui)授予(yu)的全(quan)國飯(fan)店業優秀企(qi)業家。

2006年5月(yue)，榮(rong)獲餐(can)飲世界雜志社授(shou)予的2005中國餐(can)飲業年度十大人(ren)物。

2007年2月，榮獲東方(fang)美食雜志社授予(yu)的2006年度中國最具影響力餐飲女(nv)企業家稱(cheng)號。

2011年12月(yue)，榮獲上(shang)海(hai)飯店協會、上(shang)海(hai)餐飲行業協會授(shou)予(yu)的上(shang)海(hai)餐飲業杰出(chu)女企(qi)業家。

2012年4月(yue)，榮獲中國烹(peng)飪協(xie)會評選的中國餐飲業(ye)優秀企業(ye)家。

2012年9月，榮獲(huo)上(shang)海(hai)商業(ye)聯合(he)會授予(yu)的上(shang)海(hai)商業(ye)十大杰(jie)出人物。

2012年，榮(rong)獲上海市餐飲(yin)行業協(xie)會授予的十大優秀企業家(jia)。

2012年(nian)，榮獲2012年(nian)度上海十(shi)大(da)品牌領(ling)軍人物(wu)。

2012年，2012年度(du)榮獲"優(you)秀誠信企業家"稱號。

2013年7月(yue)，當選全國(guo)工商聯(lian)房地產商會(hui)酒店投資商分會(hui)副會(hui)長。

2013年10月，榮獲中國(guo)飯店(dian)協會授予的金鼎獎(jiang)中國(guo)餐(can)飲業十(shi)大人物。

人物履歷

1986年，王慧(hui)敏開了(le)第(di)一家“小南國”店。

1995年，王慧敏向(xiang)合(he)作信用社(she)借了70萬元，共投資(zi)100萬元在黃(huang)河路開(kai)了一家(jia)面積超過100平方米的小南(nan)國。

1997年，王慧敏看中了一家1000余平方米的臺灣餐館(guan)，并最(zui)終(zhong)以1000萬元的轉(zhuan)讓費盤了下(xia)來。幾年后，王慧敏投資1億元在虹梅路買下(xia)了一塊占地(di)近20畝的房產，并建成一座有超過60個包房的大餐館(guan)。

2008年，王慧(hui)敏(min)聘請了原(yuan)本在(zai)貝(bei)爾斯登擔任董事(shi)總(zong)經理的康(kang)捷(jie)出任小南(nan)國(guo)總(zong)裁(cai)。

2000年，小南國建立了第(di)一個(ge)中央(yang)廚房。

2011年，小南(nan)國開啟了(le)上(shang)市計(ji)劃，并將(jiang)上(shang)市地(di)點選(xuan)在(zai)了(le)香(xiang)港。

2012年7月4日，小(xiao)南國(guo)集團旗下中餐(can)業(ye)務的小(xiao)南國(guo)餐(can)飲控股有限公(gong)司在香港上市。

2013年，小(xiao)南國(guo)在澳門開設(she)首(shou)家(jia)“小(xiao)南國(guo)”門店。

2013年，小南國餐飲控股(gu)有限公司在(zai)上海推(tui)出了第一家(jia)針對大(da)眾餐飲市場的上海點心品牌“南小館”。

截至目前，小(xiao)南(nan)(nan)國中餐旗下(xia)上海小(xiao)南(nan)(nan)國、慧公館、南(nan)(nan)小(xiao)館三個(ge)品牌(pai)已在全球17個(ge)城(cheng)市擁有超過80家(jia)餐廳。