1975年,在香港一家本地食肆擔任學廚;
1985年,成為中國廣州花園酒店(dian)的助理總廚;
1991年,與他人共同開設(she)香(xiang)港首家稻(dao)香(xiang)海鮮火鍋酒家;
1991年,創(chuang)立稻(dao)香集(ji)團;
2005年(nian)12月29日,獲(huo)委任為稻香(xiang)控(kong)股(gu)有限(xian)公司執行董事;
2019年11月19日,獲委任為稻香控股有(you)限公司(si)行政總裁。
2005年(nian),被中國酒店(dian)協會(hui)選(xuan)為當(dang)代粵港澳餐飲業(ye)十大(da)風云人(ren)物,獲國際青年(nian)商(shang)會(hui)香港總會(hui)頒贈創(chuang)意創(chuang)業(ye)大(da)獎;
20006年(nian),被《資(zi)本(ben)》雜志選為2006年(nian)度資(zi)本(ben)杰出領袖。