百(bai)貨商場(chang)(chang)是以經營時尚(shang)品、個(ge)性品為主的大型(xing)賣場(chang)(chang),在(zai)英語中(zhong)一(yi)般(ban)用(yong)“department store”來表示(shi)。具體來說,百(bai)貨商場(chang)(chang)應做到“五賣”,即:賣時尚(shang)、賣品牌、賣信譽、賣環境、賣功能。作(zuo)為都市窗口的大型(xing)百(bai)貨商場(chang)(chang)在(zai)領導潮流、引導示(shi)范、給予購物享受、改(gai)變(bian)消費觀念等方面,具有其它零售業態無法比擬的優勢。
超市(shi)通常經(jing)(jing)營與(yu)人(ren)們日(ri)常生活息(xi)息(xi)相(xiang)關、購買周期(qi)相(xiang)對較短的(de)(de)生鮮食品、日(ri)化用品等(deng)。在英語中,超市(shi)表述(shu)為(wei)“super market”,意味著(zhu)顧客可以直接(jie)自(zi)由地(di)選取所要(yao)地(di)商品。采用開架式售(shou)貨,開架、自(zi)選、便利(li)、快捷是超市(shi)購物的(de)(de)主要(yao)特征。由于(yu)不(bu)斷縮(suo)減經(jing)(jing)營成(cheng)本,讓利(li)消費者,使得超市(shi)經(jing)(jing)營的(de)(de)大路商品的(de)(de)售(shou)價(jia)明顯低于(yu)其(qi)它業態。“質優價(jia)廉”,是其(qi)贏(ying)得競爭的(de)(de)另一(yi)要(yao)旨。