百(bai)貨商(shang)(shang)場是以經營(ying)時(shi)尚(shang)品、個性(xing)品為主的大型(xing)賣(mai)場,在英(ying)語中一(yi)般用“department store”來表(biao)示(shi)(shi)。具(ju)體(ti)來說(shuo),百(bai)貨商(shang)(shang)場應做到“五(wu)賣(mai)”,即:賣(mai)時(shi)尚(shang)、賣(mai)品牌、賣(mai)信譽(yu)、賣(mai)環境(jing)、賣(mai)功能。作為都市窗口的大型(xing)百(bai)貨商(shang)(shang)場在領導(dao)潮流、引導(dao)示(shi)(shi)范、給予購物享受(shou)、改變消費觀念等方(fang)面(mian),具(ju)有其它零(ling)售業態無(wu)法比擬的優(you)勢。
超(chao)市通常(chang)(chang)經營與人(ren)們(men)日常(chang)(chang)生活(huo)息(xi)息(xi)相(xiang)關(guan)、購買周期相(xiang)對(dui)較短(duan)的(de)(de)生鮮食品、日化用品等(deng)。在英語中,超(chao)市表(biao)述為“super market”,意(yi)味(wei)著顧(gu)客可以直接自(zi)由地(di)選取(qu)所要地(di)商(shang)品。采用開(kai)架式售貨,開(kai)架、自(zi)選、便利、快(kuai)捷是超(chao)市購物的(de)(de)主(zhu)要特征。由于不斷縮減經營成本,讓利消費者(zhe),使(shi)得超(chao)市經營的(de)(de)大路商(shang)品的(de)(de)售價(jia)明顯低(di)于其它(ta)業態。“質(zhi)優價(jia)廉”,是其贏得競爭的(de)(de)另(ling)一要旨。