百(bai)貨(huo)商(shang)場是(shi)以經營時尚(shang)品(pin)、個(ge)性品(pin)為(wei)主的大(da)型(xing)賣(mai)(mai)場，在(zai)英語(yu)中(zhong)一般用“department store”來(lai)(lai)表示。具體來(lai)(lai)說，百(bai)貨(huo)商(shang)場應做到“五賣(mai)(mai)”，即(ji)：賣(mai)(mai)時尚(shang)、賣(mai)(mai)品(pin)牌、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環(huan)境、賣(mai)(mai)功能(neng)。作為(wei)都市窗口(kou)的大(da)型(xing)百(bai)貨(huo)商(shang)場在(zai)領導(dao)潮流(liu)、引導(dao)示范(fan)、給予(yu)購物(wu)享受、改變消(xiao)費觀念等方面，具有其它零售業態無法比(bi)擬的優(you)勢。

超市(shi)通(tong)常經(jing)營(ying)(ying)與人們日常生(sheng)活息息相(xiang)關、購(gou)買(mai)周(zhou)期相(xiang)對較短(duan)的(de)生(sheng)鮮食品、日化(hua)用(yong)品等。在英語(yu)中，超市(shi)表述為“super market”，意味著顧客可以直(zhi)接(jie)自(zi)由地(di)選取所要地(di)商(shang)品。采(cai)用(yong)開架式售貨(huo)，開架、自(zi)選、便利、快捷是超市(shi)購(gou)物的(de)主要特(te)征(zheng)。由于不斷縮減(jian)經(jing)營(ying)(ying)成本，讓利消(xiao)費者，使得超市(shi)經(jing)營(ying)(ying)的(de)大(da)路(lu)商(shang)品的(de)售價明顯低于其它(ta)業(ye)態(tai)。“質(zhi)優價廉”，是其贏得競(jing)爭的(de)另一(yi)要旨。