呷哺呷哺源自臺灣，是(shi)深受消費(fei)(fei)者喜愛的(de)時(shi)尚小(xiao)火(huo)鍋品牌。1998年創立于(yu)北京，由北至南覆蓋(gai)中國19個省份、118個城(cheng)市以(yi)及3個直(zhi)轄市，開(kai)設直(zhi)營餐廳超千家，服務顧客超過(guo)1億(yi)人次，并于(yu)香港(gang)隆重上市。呷哺呷哺始終堅持(chi)以(yi)滿足(zu)消費(fei)(fei)者需求(qiu)為(wei)核心，順應消費(fei)(fei)形態及餐飲市場的(de)改變，聚(ju)焦朋友聚(ju)餐和家庭聚(ju)餐為(wei)主的(de)目(mu)的(de)性消費(fei)(fei)。

呷哺(bu)呷哺(bu)致力于為顧客打造優雅舒(shu)適的用餐(can)(can)環境(jing)。呷哺(bu)呷哺(bu)引入新中式禪(chan)風的餐(can)(can)廳裝修風格(ge)，傳統(tong)的木制工(gong)藝，做工(gong)精湛、細膩、色彩穩重(zhong)。空(kong)間(jian)裝飾多采(cai)用青磚、紙燈(deng)、花格(ge)、流水(shui)、石(shi)頭、青竹、羅漢松等中式禪(chan)意風格(ge)的代表元素(su)。整(zheng)體(ti)空(kong)間(jian)大而(er)不空(kong)、厚(hou)而(er)不重(zhong)，有格(ge)調又不顯壓抑(yi)，帶給顧客心境(jing)放(fang)松的用餐(can)(can)體(ti)驗，返璞歸(gui)真(zhen)的心靈回(hui)歸(gui)。

呷(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)提供給顧客(ke)(ke)(ke)家一(yi)(yi)般的用(yong)(yong)餐體驗。在呷(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)，服務員始終(zhong)保持微笑，觀察顧客(ke)(ke)(ke)服務需(xu)求(qiu)，但又不(bu)過分打(da)攪(jiao)顧客(ke)(ke)(ke)，給予顧客(ke)(ke)(ke)更多隱(yin)私空間，是三五(wu)好友(you)歡聚的選擇。呷(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)自助調(diao)料(liao)臺種(zhong)類豐富，讓(rang)消費(fei)者基于自身口味需(xu)求(qiu)調(diao)配適合自己的調(diao)料(liao)。呷(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)對食(shi)物的情懷始終(zhong)不(bu)變(bian)，一(yi)(yi)如既往(wang)，用(yong)(yong)嚴苛(ke)標準(zhun)與不(bu)懈追求(qiu)，做出國民好火鍋(guo)。呷(xia)(xia)哺(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)多年來堅持數十道工序，打(da)造秘制調(diao)料(liao)；堅持甄選二(er)十余種(zhong)香料(liao)，精(jing)心(xin)熬(ao)制美味鍋(guo)底；堅持產地直送(song)鮮蔬、采購優質肉(rou)品，帶給顧客(ke)(ke)(ke)獨特的味蕾享(xiang)受；堅持順應時節及消費(fei)者需(xu)求(qiu)，不(bu)斷引進高品質新品。

呷哺呷哺品(pin)質源自堅持，陪伴初心不變。