狗(gou)不(bu)理，又名(ming)：狗(gou)不(bu)理包子。狗(gou)不(bu)理起源(yuan)于天(tian)津(jin)。狗(gou)不(bu)理包子是全國聞名(ming)的天(tian)津(jin)市漢族傳(chuan)統風味小吃，是中(zhong)華老字號之一。

目(mu)前，“狗不理”旗下擁有以高檔酒樓為(wei)主業，經(jing)營領域涉(she)及(ji)中式簡(jian)餐、物流配送、速凍食品、養(yang)殖基地、新品開發、培訓學校等多(duo)種業態(tai)。

“狗不理”創始于1858年。清朝道光年間，河北武清縣楊(yang)村（現天津市武清區）有(you)戶農家，四(si)十(shi)得子(zi)，為求(qiu)平(ping)安養子(zi)，故取乳(ru)名“狗子(zi)”，期(qi)望他能像(xiang)小狗一樣好養活。

狗(gou)子十四歲來天津學藝，在天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計，狗(gou)子心(xin)靈(ling)手巧又勤學好(hao)問，加(jia)上師傅們(men)的精心(xin)指點(dian)，高(gao)貴友做包子的手藝不斷(duan)長進，練就一手好(hao)活，很快就小有名氣(qi)了(le)。

相傳，袁世凱(kai)任直隸(li)總督在天津編練新軍時，曾把“狗(gou)不(bu)理”包子作為(wei)貢品進(jin)京獻給慈禧(xi)(xi)太后(hou)。慈禧(xi)(xi)太后(hou)嘗(chang)后(hou)大悅，曰：“山中走獸云中雁，陸地牛羊海(hai)底鮮，不(bu)及狗(gou)不(bu)理香矣，食之長壽(shou)也。”從此，狗(gou)不(bu)理包子名聲大振，逐漸在許(xu)多地方(fang)開設了(le)分號。

1980年(nian)在(zai)國家剛剛恢復對商(shang)(shang)(shang)(shang)標的(de)管理(li)(li)工作之初，狗(gou)不理(li)(li)即完成了商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)商(shang)(shang)(shang)(shang)標注冊(ce)，1992年(nian)狗(gou)不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)(shang)標成為國家首批注冊(ce)的(de)服(fu)務商(shang)(shang)(shang)(shang)標。目(mu)前(qian)狗(gou)不理(li)(li)商(shang)(shang)(shang)(shang)品(pin)商(shang)(shang)(shang)(shang)標已在(zai)十(shi)余項國際分類中注冊(ce)，服(fu)務商(shang)(shang)(shang)(shang)標于(yu)1999年(nian)被(bei)(bei)國家工商(shang)(shang)(shang)(shang)行政管理(li)(li)總局(ju)商(shang)(shang)(shang)(shang)標局(ju)認(ren)定為“馳名保護”；于(yu)2009年(nian)被(bei)(bei)認(ren)定為最具(ju)市場潛力的(de)服(fu)務商(shang)(shang)(shang)(shang)標，具(ju)有極高的(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)業價值和發展(zhan)潛力。