世界三大飲料

茶(cha)、可(ke)(ke)可(ke)(ke)、咖啡(fei)被稱為當今世界的(de)三(san)大無酒精飲料，刺激興奮的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)，浪漫(man)濃郁的(de)咖啡(fei)，自然清(qing)新的(de)茶(cha)香(xiang)，各具特色。

飲料有幾種類型

果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲料(liao)是以(yi)水果(guo)(guo)為原料(liao)經過物理(li)方(fang)法如壓(ya)榨(zha)、離心、萃(cui)取等得到的汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)液產品，一般是指純果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或100%果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)按形態分為澄清果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和混濁果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。包括有(you)：蘋果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、 葡萄(tao)柚(you)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、 奇異果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、芒果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、鳳(feng)梨汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、西瓜(gua)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、葡萄(tao)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、蔓越(yue)莓汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、 柳橙汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、 椰子(zi)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、檸檬汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、哈密瓜(gua)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、草莓汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 、木瓜(gua)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi) 。

碳(tan)酸(suan)飲(yin)料（汽水）類(lei)產品是指在一定條(tiao)件下充(chong)(chong)入(ru)二氧化碳(tan)氣(qi)的(de)飲(yin)料。碳(tan)酸(suan)飲(yin)料，主要(yao)成分包(bao)括：碳(tan)酸(suan)水、檸檬酸(suan)等(deng)酸(suan)性物質、白糖、香料，有(you)(you)些含有(you)(you)咖啡因，人(ren)工色素等(deng)。除(chu)糖類(lei)能給人(ren)體(ti)補充(chong)(chong)能量(liang)外，充(chong)(chong)氣(qi)的(de)“碳(tan)酸(suan)飲(yin)料”中幾乎不含營(ying)養素。可(ke)(ke)分為(wei)果汁(zhi)型(xing)、果味型(xing)、可(ke)(ke)樂(le)型(xing)、低熱量(liang)型(xing)等(deng)。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)是(shi)指(zhi)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)萃(cui)取液、茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉、濃縮液為主要原(yuan)料(liao)加工而成的(de)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)，具有(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)獨特風味，含(han)有(you)天然(ran)茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚、咖啡(fei)堿等茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)有(you)效(xiao)成分，兼(jian)有(you)營養(yang)、保(bao)健功(gong)效(xiao)，是(shi)清(qing)涼解(jie)渴的(de)多功(gong)能(neng)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯)分為紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)及其他茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)。

乳酸(suan)(suan)菌(jun)(jun)(jun)飲(yin)料是指以乳或乳制(zhi)品(pin)為原料，經(jing)乳酸(suan)(suan)菌(jun)(jun)(jun)發酵制(zhi)得的(de)乳液中(zhong)加入(ru)水，以及食糖和（或）甜味(wei)劑、酸(suan)(suan)味(wei)劑、果汁、茶、咖啡、植(zhi)物提取液等的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)或幾(ji)種(zhong)(zhong)調制(zhi)而(er)成的(de)飲(yin)料。根據(ju)其是否經(jing)過殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)處理而(er)區分為殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)（非活菌(jun)(jun)(jun)）型和未殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)（活菌(jun)(jun)(jun)）型。

功(gong)能飲料(liao)(liao)是(shi)指通過調整(zheng)飲料(liao)(liao)中營養(yang)素的成(cheng)分和含量比例(li)，在一定程(cheng)度上調節(jie)人(ren)體(ti)(ti)功(gong)能的飲料(liao)(liao)。它含有鉀、鈉、鈣(gai)、鎂等(deng)電解質，成(cheng)分與人(ren)體(ti)(ti)體(ti)(ti)液(ye)相似(si)，飲用后更能迅速(su)被身體(ti)(ti)吸收，及時補(bu)充(chong)人(ren)體(ti)(ti)因大量運動出汗所損失(shi)的水(shui)分和電解質（鹽分），使體(ti)(ti)液(ye)達(da)到平衡狀(zhuang)態(tai)。