魯花玉米油是轉基因嗎
魯(lu)花(hua)(hua)玉米油又叫粟米油,通過物(wu)理(li)壓榨的非轉基(ji)因玉米油,是一種食(shi)(shi)用植物(wu)油,玉米油中的脂肪酸特點是不飽和;魯(lu)花(hua)(hua)壓榨玉米油色澤金黃透明,清香撲鼻,油煙(yan)點高(gao),適合快速烹炒和煎(jian)炸食(shi)(shi)品;魯(lu)花(hua)(hua)玉米油本身不含(han)膽(dan)固醇(chun),它對(dui)于(yu)血液(ye)循環有促(cu)進作用,能減少對(dui)血管產生(sheng)的硬化(hua)影響。
轉基因玉米油好不好
玉米(mi)(mi)油(you)是從玉米(mi)(mi)中提取(qu)的(de)(de)(de),其中很大(da)一(yi)部分已經過基因(yin)(yin)改造,以抵(di)抗農藥和除(chu)草劑。轉基因(yin)(yin)玉米(mi)(mi)對(dui)我(wo)們健康的(de)(de)(de)影響尚未得(de)到徹底研究(jiu),因(yin)(yin)為它對(dui)我(wo)們的(de)(de)(de)飲食(shi)來說是新的(de)(de)(de)。科(ke)學家對(dui)轉基因(yin)(yin)產(chan)品沒有單一(yi)見解。根據J.Spiroux de Vendomois進行的(de)(de)(de)研究(jiu)并(bing)于2009年發表在《國際生物科(ke)學雜志》上,食(shi)用轉基因(yin)(yin)玉米(mi)(mi)會導致(zhi)大(da)鼠脾臟,腎臟,心臟和腎上腺的(de)(de)(de)毒(du)性(xing)。毒(du)性(xing)水平(ping)取(qu)決于轉基因(yin)(yin)玉米(mi)(mi)的(de)(de)(de)食(shi)用劑量。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)基(ji)因食品從(cong)誕生之日起就備受爭議,轉(zhuan)基(ji)因食品安全性目(mu)前(qian)尚無(wu)定(ding)論。我國市場上最常見的(de)轉(zhuan)基(ji)因食品是食用(yong)油(you),其中絕(jue)大(da)部分(fen)大(da)豆油(you)和(he)調(diao)和(he)油(you)以及部分(fen)玉米油(you)、菜籽油(you)都是應用(yong)了(le)轉(zhuan)基(ji)因作物為原料。可以說,大(da)豆油(you)、調(diao)和(he)油(you)90%以上是轉(zhuan)基(ji)因油(you),“非轉(zhuan)基(ji)因”標注醒目(mu),“轉(zhuan)基(ji)因”字樣不細看很難發現。朋友(you)們在(zai)購買時不妨留(liu)意(yi)一下瓶身,看看是否有(you)標注“非轉(zhuan)基(ji)因”。
2、認準品牌企業
目前食用油的企(qi)業很多,建議購買(mai)的時(shi)候選擇一(yi)(yi)些大(da)品(pin)牌,按(an)照(zhao)常規的思(si)維,一(yi)(yi)般的大(da)企(qi)業不會引起市場地位,利(li)潤,品(pin)牌知名度等等,沒有必要在這個(ge)問題上犯糊涂。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>