魯花玉米油是轉基因嗎
魯花(hua)玉米油(you)(you)又叫粟米油(you)(you),通過物(wu)理(li)壓(ya)榨(zha)的(de)非轉基(ji)因(yin)玉米油(you)(you),是一種食用植(zhi)物(wu)油(you)(you),玉米油(you)(you)中的(de)脂肪酸特點(dian)是不飽和;魯花(hua)壓(ya)榨(zha)玉米油(you)(you)色澤金黃透明,清香撲鼻,油(you)(you)煙(yan)點(dian)高,適合(he)快速烹炒和煎炸食品;魯花(hua)玉米油(you)(you)本身不含膽固醇,它對于血(xue)液(ye)循環有(you)促進作用,能減少(shao)對血(xue)管產生的(de)硬化影響(xiang)。
轉基因玉米油好不好
玉(yu)米(mi)油是從玉(yu)米(mi)中提取(qu)的,其中很大一部分(fen)已經過基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)改造,以抵抗農(nong)藥和(he)除草劑(ji)。轉基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)玉(yu)米(mi)對(dui)我們健康的影(ying)響(xiang)尚未得到徹底研究,因(yin)(yin)(yin)為它對(dui)我們的飲(yin)食(shi)來說是新(xin)的。科學家對(dui)轉基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)產品(pin)沒(mei)有單(dan)一見解。根據J.Spiroux de Vendomois進(jin)行的研究并于2009年發表在《國際(ji)生物科學雜志(zhi)》上(shang),食(shi)用轉基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)玉(yu)米(mi)會(hui)導(dao)致大鼠脾臟(zang)(zang),腎臟(zang)(zang),心臟(zang)(zang)和(he)腎上(shang)腺的毒性。毒性水平取(qu)決于轉基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)玉(yu)米(mi)的食(shi)用劑(ji)量。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)食(shi)品從誕生(sheng)之日起就備受爭議,轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)食(shi)品安(an)全性(xing)目(mu)(mu)前尚(shang)無定(ding)論。我國市(shi)場上最常見的(de)轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)食(shi)品是(shi)(shi)(shi)食(shi)用油,其中(zhong)絕大(da)(da)部分大(da)(da)豆油和調和油以及(ji)部分玉米油、菜籽油都是(shi)(shi)(shi)應用了轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)作物為原料。可(ke)以說(shuo),大(da)(da)豆油、調和油90%以上是(shi)(shi)(shi)轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)油,“非轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)”標注(zhu)醒(xing)目(mu)(mu),“轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)”字樣不細看(kan)很難發現。朋(peng)友們(men)在購買(mai)時不妨(fang)留(liu)意一下(xia)瓶(ping)身(shen),看(kan)看(kan)是(shi)(shi)(shi)否有標注(zhu)“非轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)”。
2、認準品牌企業
目(mu)前(qian)食用(yong)油的(de)企業(ye)很(hen)多(duo),建議購買的(de)時候(hou)選擇一些大品(pin)牌,按照常規的(de)思(si)維(wei),一般的(de)大企業(ye)不會引起市(shi)場地(di)位,利潤(run),品(pin)牌知(zhi)名(ming)度等等,沒(mei)有必要在這個問題上(shang)犯糊(hu)涂(tu)。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>