魯花玉米油是轉基因嗎
魯(lu)花(hua)玉米(mi)(mi)油(you)(you)又叫粟米(mi)(mi)油(you)(you),通過物(wu)理壓榨(zha)的非轉(zhuan)基因(yin)玉米(mi)(mi)油(you)(you),是(shi)一種(zhong)食用植物(wu)油(you)(you),玉米(mi)(mi)油(you)(you)中的脂肪酸特點(dian)是(shi)不飽和(he);魯(lu)花(hua)壓榨(zha)玉米(mi)(mi)油(you)(you)色澤金黃透明(ming),清香撲鼻,油(you)(you)煙點(dian)高,適(shi)合快速烹(peng)炒(chao)和(he)煎炸食品(pin);魯(lu)花(hua)玉米(mi)(mi)油(you)(you)本(ben)身不含膽固醇,它(ta)對(dui)于血(xue)液(ye)循環有促進作(zuo)用,能減(jian)少對(dui)血(xue)管產(chan)生的硬化影響。
轉基因玉米油好不好
玉(yu)(yu)米(mi)油是從玉(yu)(yu)米(mi)中提取的(de)(de),其中很(hen)大(da)一部(bu)分(fen)已經過基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)改造(zao),以抵(di)抗農(nong)藥和除草劑。轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)玉(yu)(yu)米(mi)對我(wo)們健康的(de)(de)影響尚未得(de)到徹底(di)研(yan)究,因(yin)(yin)為它(ta)對我(wo)們的(de)(de)飲食(shi)來說是新的(de)(de)。科(ke)學家對轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)產品沒有單一見解。根據J.Spiroux de Vendomois進行的(de)(de)研(yan)究并(bing)于(yu)2009年發(fa)表在(zai)《國際(ji)生物科(ke)學雜志》上,食(shi)用轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)玉(yu)(yu)米(mi)會(hui)導致大(da)鼠脾(pi)臟(zang),腎臟(zang),心臟(zang)和腎上腺的(de)(de)毒性。毒性水(shui)平取決于(yu)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)玉(yu)(yu)米(mi)的(de)(de)食(shi)用劑量(liang)。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)食品從誕生之日起就備受爭議,轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)食品安全性目(mu)(mu)前尚無定論。我國市場上最常見的轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)食品是(shi)(shi)食用(yong)油(you)(you)(you),其中絕(jue)大部(bu)分(fen)大豆油(you)(you)(you)和調和油(you)(you)(you)以(yi)及部(bu)分(fen)玉米油(you)(you)(you)、菜籽油(you)(you)(you)都是(shi)(shi)應(ying)用(yong)了轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)作物為原(yuan)料。可以(yi)說,大豆油(you)(you)(you)、調和油(you)(you)(you)90%以(yi)上是(shi)(shi)轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)油(you)(you)(you),“非轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)”標注醒目(mu)(mu),“轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)”字樣(yang)不細(xi)看(kan)(kan)(kan)很難發現。朋(peng)友(you)們在購買時不妨留意一下瓶(ping)身(shen),看(kan)(kan)(kan)看(kan)(kan)(kan)是(shi)(shi)否有(you)標注“非轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)”。
2、認準品牌企業
目前食用(yong)油的(de)(de)企業(ye)很多,建議購(gou)買(mai)的(de)(de)時候選擇一些大(da)品(pin)牌(pai)(pai),按(an)照(zhao)常(chang)規(gui)的(de)(de)思維(wei),一般的(de)(de)大(da)企業(ye)不會引起市場地位,利潤(run),品(pin)牌(pai)(pai)知名(ming)度等等,沒有必要在(zai)這個(ge)問題(ti)上(shang)犯糊涂。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>