超(chao)市即超(chao)級市場，一般是(shi)指(zhi)商(shang)品(pin)(pin)開架陳列(lie)，顧客自我服務，貨(huo)款一次結算，以經營(ying)生鮮(xian)食(shi)品(pin)(pin)、日(ri)雜用品(pin)(pin)為主的商(shang)店。

超(chao)級市場是(shi)一種消費者自我(wo)服務、敞開式的(de)自選售貨(huo)的(de)零(ling)售企業。它是(shi)二次(ci)大戰后(hou)發展起來，最先在歐(ou)美(mei)興起，現(xian)在在歐(ou)美(mei)十幾個國家中(zhong)己有超(chao)級市場20萬個。

超級市場一般經銷食(shi)品和日用(yong)品為主，其特點主要是：

1、薄(bo)利多銷，基(ji)本上下設(she)售貨(huo)員(yuan)經營中低檔(dang)商品(pin)；

2、商品采用小包裝、標明分量、規格和價格；3、備有小(xiao)車(che)或貨筐(kuang)、顧客(ke)自(zi)選(xuan)商品(pin)；

4、出(chu)門一次結算(suan)付(fu)款。