中茶和大益哪個好

下面以云南中茶茶葉公司生產的“中茶(cha)7581”以及勐海茶廠生產的“大益7572”為例來進行(xing)對(dui)比：

1、價格

價格方面，大益7572是357g，旗艦店標價為158元。中茶7581是250g，旗艦店標(biao)價(jia)為88元(yuan)(yuan)，換算成357g是125元(yuan)(yuan)。從價(jia)格角度來(lai)看，中茶7581更(geng)便(bian)宜一些(xie)。

2、外觀

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在茶餅方面，兩款茶(cha)(cha)餅壓餅都比較(jiao)緊實，大益7572顯芽顯金毫(hao)，餅面的條(tiao)索(suo)細(xi)，但是背(bei)面條(tiao)索(suo)粗；而中茶(cha)(cha)7581的茶(cha)(cha)餅條(tiao)索(suo)比大益7572整體粗大些。

3、茶湯

①第一泡（時(shi)間15s，水溫100℃）

中茶7581的(de)湯色比大益7572更深(shen)，湯色橙黃較亮，香氣(qi)陳香純(chun)正、微粗，滋味醇(chun)厚微順(shun)滑(hua)(hua)；大益7572的(de)香氣(qi)則細膩純(chun)正，滋味甜醇(chun)順(shun)滑(hua)(hua)。

②第二泡（時間(jian)15s，水溫100℃）

第(di)(di)(di)二泡相比第(di)(di)(di)一泡，就像是兌(dui)了醬油(you)一樣(yang)，兩家的(de)茶(cha)湯(tang)顏色都明顯變深(shen)，中(zhong)茶(cha)7581湯(tang)色黃褐較暗(an)，香(xiang)氣(qi)依舊陳(chen)香(xiang)純正，滋味醇厚，有了回(hui)甘；大益7572香(xiang)氣(qi)較第(di)(di)(di)一泡更(geng)加濃(nong)郁(yu)，有生津(jin)的(de)感覺。

③第三泡（時間20s，水(shui)溫100℃）

第三泡(pao)時，中(zhong)茶(cha)(cha)7581的茶(cha)(cha)湯紅(hong)褐油潤，香(xiang)氣(qi)中(zhong)的陳(chen)香(xiang)開始變粗(cu)，滋(zi)味醇(chun)厚略粗(cu)；而(er)大益7572香(xiang)氣(qi)甜香(xiang)純正，滋(zi)味甜醇(chun)、生津(jin)回(hui)甜。

④第六泡（時間1min，水溫100℃）

中茶(cha)7581顏(yan)色已明顯(xian)變淡，香氣依舊(jiu)是(shi)陳香、微粗，滋味(wei)(wei)也已經變淡變水了；大(da)益7542則香氣甜(tian)香持久，滋味(wei)(wei)甜(tian)滑，較中茶(cha)更加耐(nai)泡。

4、茶底

中茶7581烏(wu)黑油亮(liang)、尚潤、粗，柔軟度(du)不如大益；大益7572葉底比(bi)較勻整、較亮(liang)、有彈性。

總結：總(zong)體而言，在(zai)價格上，中(zhong)茶(cha)7581價格更親民，滋味(wei)醇厚但略(lve)粗，飲(yin)茶(cha)時間久，重度茶(cha)友，喜(xi)歡濃(nong)厚口感(gan)的(de)可以選擇中(zhong)茶(cha)7581。大(da)益(yi)(yi)7572整體香氣滋味(wei)持久，每一泡品質(zhi)較穩定，香氣和滋味(wei)相對(dui)偏淡一些，喜(xi)歡清淡、淡雅風(feng)格茶(cha)葉的(de)可以選擇大(da)益(yi)(yi)7572。

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