中茶和大益哪個好

下面以云南中茶茶葉公司生產的“中茶7581”以及勐海茶廠生產的“大(da)益7572”為例來(lai)進行對比：

1、價格

價格方面，大益7572是357g，旗艦店標價為158元。中茶7581是250g，旗(qi)艦店標價為88元，換(huan)算成357g是125元。從價格角(jiao)度來看，中茶7581更(geng)便宜一些。

2、外觀

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在茶餅方面，兩(liang)款茶(cha)餅壓餅都比(bi)較緊(jin)實，大益(yi)7572顯芽顯金毫，餅面的條(tiao)索細(xi)，但是背面條(tiao)索粗；而中茶(cha)7581的茶(cha)餅條(tiao)索比(bi)大益(yi)7572整體粗大些。

3、茶湯

①第一泡（時間15s，水溫100℃）

中茶(cha)7581的(de)(de)湯色比(bi)大益7572更深，湯色橙黃(huang)較亮，香(xiang)氣陳(chen)香(xiang)純正、微粗，滋味(wei)(wei)醇厚微順滑；大益7572的(de)(de)香(xiang)氣則細膩(ni)純正，滋味(wei)(wei)甜醇順滑。

②第二泡(pao)（時間15s，水溫100℃）

第二(er)泡相(xiang)比第一泡，就(jiu)像是兌(dui)了醬油一樣，兩家的(de)茶(cha)湯顏色都明顯變深，中(zhong)茶(cha)7581湯色黃褐較(jiao)暗(an)，香(xiang)氣依(yi)舊陳香(xiang)純正，滋味醇厚，有(you)了回甘；大益7572香(xiang)氣較(jiao)第一泡更(geng)加濃(nong)郁，有(you)生津的(de)感(gan)覺。

③第三泡（時間20s，水溫100℃）

第三泡(pao)時，中茶7581的茶湯紅(hong)褐油潤，香氣中的陳香開始變(bian)粗(cu)，滋味(wei)醇厚略粗(cu)；而大益7572香氣甜香純正，滋味(wei)甜醇、生津回甜。

④第(di)六泡（時間1min，水溫100℃）

中茶7581顏(yan)色已明顯變(bian)淡，香氣依舊是陳(chen)香、微粗，滋(zi)味也已經(jing)變(bian)淡變(bian)水了；大益7542則香氣甜香持久，滋(zi)味甜滑，較中茶更加(jia)耐泡。

4、茶底

中(zhong)茶7581烏黑油亮(liang)、尚潤、粗，柔軟(ruan)度不如大益(yi)(yi)；大益(yi)(yi)7572葉底比較(jiao)勻(yun)整、較(jiao)亮(liang)、有彈性。

總結：總(zong)體而言，在價(jia)格(ge)(ge)上，中(zhong)茶(cha)(cha)7581價(jia)格(ge)(ge)更親民，滋味醇厚但略粗，飲茶(cha)(cha)時(shi)間久，重度茶(cha)(cha)友(you)，喜歡濃(nong)厚口感的可以選(xuan)擇中(zhong)茶(cha)(cha)7581。大益7572整體香氣(qi)滋味持久，每一泡(pao)品(pin)質較(jiao)穩(wen)定，香氣(qi)和(he)滋味相對(dui)偏(pian)淡(dan)一些，喜歡清淡(dan)、淡(dan)雅(ya)風格(ge)(ge)茶(cha)(cha)葉的可以選(xuan)擇大益7572。

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