| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 春光食品 | 20000.00萬元 | 海南春光食品有限公司 |
| 南國Nanguo | 12000.00萬元 | 海南南國食品實業有限公司 |
| 喜多多 | 6600.00萬元 | 福建省泉州喜多多食品有限公司 |
| 芝麻官 | 5050.00萬元 | 芝麻官食品有限公司 |
| 海南島牌 | 5000.00萬元 | 海南島嶼食品飲料有限公司 |
| 林家鋪子 | 3731.34萬元 | 大連林家鋪子食品股份有限公司 |
| 椰威 | 3000.00萬元 | 海南亨德威食品有限公司 |
| 小罐君 | 3000.00萬元 | 海南亨德威食品有限公司 |
| 幸福食品 | 1111.11萬元 | 海南幸福食品有限公司 |
| 椰盛 | 500.00萬元 | 海南椰盛食品有限公司 |
| 帶澳飛 | 500.00萬元 | 安徽帶澳飛農業科技有限公司 |
| 椰語堂 | 500.00萬元 | 海口椰語堂飲食文化有限公司 |
| 100.00萬元 | 廣州市廣花食品有限公司 | |
| 寶之素 | 100.00萬元 | 中山市呂宋食品有限公司 |
材料：海南椰子(zi)、薏米、紅棗、煉乳、白糖、葡萄(tao)干、枸杞、西瓜(gua)、芒果(guo)。
做法：
1、先是處理椰子，選一些品(pin)質比(bi)較好的海南(nan)椰子，將里面的椰肉取出后放入榨汁機中榨成汁，一般椰肉和水的比(bi)例在1:5左右(you)最好。
2、過濾點椰蓉(rong)，將椰汁倒入(ru)鍋中，加入(ru)少量的煉乳或白糖，用小火(huo)慢(man)煮后放涼備用。
3、薏米(mi)和紅(hong)棗(zao)需要提(ti)前泡(pao)2個(ge)小時(shi)，夏天泡(pao)的時(shi)間不(bu)要太久，不(bu)然很容易(yi)變(bian)質。
4、鍋中倒入清(qing)水燒(shao)開，然后(hou)倒入紅棗、薏米，可以根(gen)據自己的口味(wei)加入一點葡萄干、枸杞等。
5、煮好的薏米、紅(hong)棗撈起，可以留一點湯汁(zhi)，放涼后就能(neng)和椰汁(zhi)均勻混合(he)。
6、再切一點西瓜(gua)、芒果(guo)(guo)等(deng)夏天吃的(de)水果(guo)(guo)，一碗美味(wei)又有營養的(de)清補(bu)涼椰奶就做(zuo)好(hao)啦。
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