1、一套(tao)精美實用的(de)鍋(guo)具不僅用起(qi)來順手,還(huan)可以烹飪出(chu)美味的(de)飯菜(cai),通常(chang)用到的(de)鍋(guo)具有(you)炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高(gao)壓鍋(guo)、多功(gong)能(neng)鍋(guo)等,可以選用具有(you)不粘鍋(guo)和無油煙功(gong)能(neng)的(de)鍋(guo)具,做(zuo)菜(cai)不糊(hu)還(huan)方便清潔。
2、廚(chu)(chu)房刀具是處(chu)理食(shi)材(cai)必不可少的(de)廚(chu)(chu)具,廚(chu)(chu)房刀具可以選擇不銹鋼材(cai)質或陶瓷材(cai)質的(de),具有耐腐(fu)蝕(shi)、不易鈍化等特點(dian),能夠滿足日常家庭中(zhong)各種食(shi)材(cai)的(de)制作。
3、廚(chu)房空(kong)(kong)間相對來說較狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房電器等(deng)用品也要占(zhan)據不少空(kong)(kong)間,對于(yu)食物的存(cun)儲和調味瓶(ping)等(deng)烹飪用品可以(yi)使用儲物架、置物架、拉籃(lan)、瀝水架、掛架來收納(na),讓(rang)廚(chu)房物品排放有序。
4、廚(chu)(chu)房(fang)里除了一些常(chang)用的(de)廚(chu)(chu)具和廚(chu)(chu)房(fang)電(dian)器(qi)外,還需要倒油瓶(ping)、調(diao)料瓶(ping)、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀(dao)等實用廚(chu)(chu)房(fang)小工具來(lai)幫忙助陣,讓(rang)我(wo)們的(de)烹飪更加輕松方便。