1、隨著(zhu)人們生(sheng)活水平的(de)(de)提高,牛奶基本上成為了每天早(zao)餐必備的(de)(de)營養品,國外(wai)原(yuan)裝進口(kou)的(de)(de)牛奶,相對(dui)來說奶原(yuan)產地好,品質(zhi)有保障(zhang)。可參考的(de)(de)品牌有:德亞(ya)、安佳、澳牧(mu)等。
2、全脂牛奶的(de)脂肪含量(liang)是3.0%,營養(yang)價值(zhi)最(zui)高,成分(fen)接(jie)近純牛奶,口感和香氣保留時(shi)間(jian)長,用(yong)時(shi)營養(yang)物質也(ye)是很(hen)全面的(de),加上(shang)熱量(liang)高,適(shi)合作為早餐奶,補充日常所需營養(yang)。
3、低(di)脂牛(niu)奶(nai)(nai)或是脫脂牛(niu)仔是經(jing)過加工(gong)后,脂肪(fang)含量比全脂牛(niu)奶(nai)(nai)低(di)了(le)一半不止,但所(suo)含的營(ying)養成分沒變,所(suo)有既保證營(ying)養的吸收又能有效控制脂肪(fang)攝(she)入。
4、有機(ji)牛奶(nai)在生產加工(gong)的(de)過程中嚴禁使用(yong)化(hua)肥(fei)、農藥、激素、食(shi)品(pin)添加劑等人工(gong)合成(cheng)的(de)化(hua)學(xue)物質,包裝(zhuang)、貯藏、運輸也都要(yao)嚴格遵(zun)照有機(ji)食(shi)品(pin)的(de)相關(guan)標準。可(ke)以(yi)說(shuo)有機(ji)牛奶(nai)是“最健康(kang),最天(tian)然”的(de)奶(nai)制品(pin)。
5、調(diao)味(wei)(wei)奶是以牛奶(或羊奶)或還原奶為主料(liao),添加調(diao)味(wei)(wei)劑,經過巴氏殺菌(jun)或滅(mie)菌(jun)制(zhi)成的液(ye)體乳制(zhi)品。口味(wei)(wei)豐富多樣,既(ji)能(neng)保證日常營(ying)養(yang)又能(neng)兼顧口感。
6、營(ying)養強化奶是在普(pu)通(tong)牛奶的(de)基礎上(shang)添加了營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi),如鈣、鐵、維(wei)生素(su)等,可在一定(ding)程(cheng)度上(shang)滿足人(ren)們(men)對營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)需求,也(ye)對身體有(you)一定(ding)的(de)健康(kang)作用。