1、注意銷售商店(dian)的貯藏條件。速凍(dong)面米(mi)食品要求保存在-18℃以(yi)下(xia)的冷(leng)凍(dong)條件。如果銷售商店(dian)無冷(leng)凍(dong)柜或冷(leng)凍(dong)柜的冷(leng)凍(dong)溫度達不到-18℃，則產品質量得不到保證(zheng)，不宜購(gou)買。
2、盡可能(neng)購(gou)買包裝(zhuang)產品(pin)(pin)。有些商店出售散裝(zhuang)的速(su)(su)凍食品(pin)(pin)雖(sui)然價格相對(dui)便宜，但容易受到污(wu)染(ran)，不符(fu)合食品(pin)(pin)衛生要求，因此盡可能(neng)不要購(gou)買散裝(zhuang)速(su)(su)凍食品(pin)(pin)。
3、注(zhu)意(yi)產(chan)(chan)品包裝。選(xuan)擇包裝密封完好、包裝袋(dai)(dai)內(nei)產(chan)(chan)品無黏結、無破損(sun)和(he)變形(xing)的產(chan)(chan)品。包裝袋(dai)(dai)內(nei)應無或僅(jin)少量(liang)冰(bing)屑(xie)。如袋(dai)(dai)內(nei)有較(jiao)多冰(bing)屑(xie)的話，有可能是產(chan)(chan)品解凍后又凍結造成。
4、注(zhu)意看產品(pin)標(biao)簽。速凍面米(mi)食品(pin)的標(biao)簽除(chu)了常規(gui)的產品(pin)名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含(han)量、配料表等要求外，還應標(biao)明保存條件，生、熟制(zhi)、食用方法。如果是含(han)餡料產品(pin)，還應標(biao)明餡料含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
