1、注(zhu)意銷售商店的貯藏條(tiao)件。速凍(dong)(dong)面米食品要求保(bao)存在-18℃以(yi)下的冷凍(dong)(dong)條(tiao)件。如果銷售商店無冷凍(dong)(dong)柜(ju)或(huo)冷凍(dong)(dong)柜(ju)的冷凍(dong)(dong)溫度(du)達(da)不到-18℃，則產品質量得不到保(bao)證，不宜(yi)購買(mai)。
2、盡可能購買包裝(zhuang)產品(pin)。有些(xie)商店(dian)出售散裝(zhuang)的速凍(dong)食品(pin)雖然價格相對(dui)便宜，但容易(yi)受到污染，不(bu)符(fu)合食品(pin)衛生要求(qiu)，因(yin)此盡可能不(bu)要購買散裝(zhuang)速凍(dong)食品(pin)。
3、注意產品包(bao)裝。選擇包(bao)裝密封完好、包(bao)裝袋內產品無黏結、無破損和變形的產品。包(bao)裝袋內應無或僅少量(liang)冰屑(xie)。如袋內有較多冰屑(xie)的話，有可能是產品解凍后又凍結造成。
4、注意看產(chan)品標簽。速凍面米食(shi)(shi)品的(de)標簽除了常規的(de)產(chan)品名稱(cheng)、生產(chan)企業和地址、生產(chan)日期和保質期、凈含量、配料表等要求(qiu)外，還應標明(ming)(ming)保存條件，生、熟制、食(shi)(shi)用方法。如(ru)果是(shi)含餡(xian)料產(chan)品，還應標明(ming)(ming)餡(xian)料含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
