1、注意銷(xiao)(xiao)售商(shang)(shang)店(dian)的貯藏條(tiao)件。速凍(dong)(dong)面米食(shi)品要求保存在-18℃以(yi)下的冷凍(dong)(dong)條(tiao)件。如果銷(xiao)(xiao)售商(shang)(shang)店(dian)無冷凍(dong)(dong)柜或冷凍(dong)(dong)柜的冷凍(dong)(dong)溫(wen)度(du)達不(bu)到(dao)-18℃，則產品質量得不(bu)到(dao)保證，不(bu)宜購買。
2、盡可能購(gou)買(mai)包(bao)裝產品。有些商店出售散(san)裝的速凍食(shi)品雖然(ran)價格相對便宜(yi)，但(dan)容易受到污(wu)染，不符合食(shi)品衛(wei)生要(yao)求，因(yin)此盡可能不要(yao)購(gou)買(mai)散(san)裝速凍食(shi)品。
3、注意產(chan)(chan)品包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)密封完好、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)產(chan)(chan)品無(wu)黏結、無(wu)破損和變形的產(chan)(chan)品。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)應無(wu)或僅少量冰屑(xie)。如(ru)袋內(nei)有較多冰屑(xie)的話，有可能是(shi)產(chan)(chan)品解凍后又凍結造(zao)成。
4、注意(yi)看產(chan)品(pin)標簽(qian)。速(su)凍面米(mi)食品(pin)的(de)標簽(qian)除了常規(gui)的(de)產(chan)品(pin)名稱、生(sheng)產(chan)企業和(he)地址、生(sheng)產(chan)日期和(he)保(bao)質期、凈含(han)量、配料(liao)表等要求外，還應標明(ming)保(bao)存條件(jian)，生(sheng)、熟(shu)制(zhi)、食用方法。如果是含(han)餡(xian)(xian)料(liao)產(chan)品(pin)，還應標明(ming)餡(xian)(xian)料(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
