1、注意銷售商店的(de)(de)貯藏條件(jian)。速凍(dong)面米(mi)食品(pin)要求保(bao)存在-18℃以下的(de)(de)冷(leng)凍(dong)條件(jian)。如果(guo)銷售商店無冷(leng)凍(dong)柜(ju)或冷(leng)凍(dong)柜(ju)的(de)(de)冷(leng)凍(dong)溫度達不到(dao)-18℃，則產(chan)品(pin)質量得不到(dao)保(bao)證，不宜(yi)購買。
2、盡(jin)可(ke)能購(gou)買(mai)包裝(zhuang)產(chan)品。有些商店出售散裝(zhuang)的速(su)凍食品雖然價格相對便宜，但容易受到污染，不符合(he)食品衛生要求(qiu)，因此盡(jin)可(ke)能不要購(gou)買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍食品。
3、注意產品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)。選擇(ze)包裝(zhuang)(zhuang)密封(feng)完好、包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內(nei)產品(pin)無黏結、無破損和變形的(de)產品(pin)。包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內(nei)應無或僅(jin)少量冰屑(xie)。如袋(dai)內(nei)有較多(duo)冰屑(xie)的(de)話(hua)，有可能是產品(pin)解凍(dong)后(hou)又凍(dong)結造成。
4、注意看產品(pin)標(biao)簽。速凍面米食品(pin)的標(biao)簽除(chu)了常規(gui)的產品(pin)名稱、生(sheng)產企業和(he)地址、生(sheng)產日期(qi)和(he)保質期(qi)、凈含量(liang)、配(pei)料(liao)表等(deng)要求(qiu)外，還應標(biao)明保存條件，生(sheng)、熟制(zhi)、食用方法(fa)。如果(guo)是含餡料(liao)產品(pin)，還應標(biao)明餡料(liao)含量(liang)。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
