1、注意銷售商(shang)店的(de)貯藏條件。速凍(dong)(dong)面米食品(pin)要求(qiu)保存(cun)在-18℃以下(xia)的(de)冷(leng)凍(dong)(dong)條件。如果銷售商(shang)店無冷(leng)凍(dong)(dong)柜或冷(leng)凍(dong)(dong)柜的(de)冷(leng)凍(dong)(dong)溫度達不(bu)到-18℃，則產品(pin)質(zhi)量(liang)得不(bu)到保證，不(bu)宜購買。
2、盡可能購買(mai)包裝(zhuang)產品。有些(xie)商店出售(shou)散裝(zhuang)的(de)速(su)凍食(shi)(shi)品雖然價(jia)格相對便(bian)宜，但容(rong)易(yi)受到(dao)污染，不符合食(shi)(shi)品衛生(sheng)要求，因此盡可能不要購買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍食(shi)(shi)品。
3、注(zhu)意產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)。選(xuan)擇包(bao)裝(zhuang)(zhuang)密(mi)封完好、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內(nei)產(chan)品(pin)無黏(nian)結、無破損和變形的產(chan)品(pin)。包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內(nei)應無或僅少量冰(bing)(bing)屑。如袋(dai)(dai)內(nei)有較多冰(bing)(bing)屑的話(hua)，有可能是產(chan)品(pin)解(jie)凍后又(you)凍結造成。
4、注意看產(chan)品(pin)標(biao)(biao)簽。速凍(dong)面米(mi)食品(pin)的標(biao)(biao)簽除了常規的產(chan)品(pin)名(ming)稱、生產(chan)企(qi)業和(he)(he)地址、生產(chan)日期和(he)(he)保(bao)質期、凈含(han)量、配料(liao)表等要求外，還(huan)應(ying)標(biao)(biao)明(ming)保(bao)存條件(jian)，生、熟制、食用方法。如果是含(han)餡(xian)料(liao)產(chan)品(pin)，還(huan)應(ying)標(biao)(biao)明(ming)餡(xian)料(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
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