1、注意銷售(shou)商店(dian)的(de)貯藏(zang)條件。速凍面米食品要求保(bao)存在-18℃以(yi)下的(de)冷(leng)凍條件。如果(guo)銷售(shou)商店(dian)無冷(leng)凍柜或冷(leng)凍柜的(de)冷(leng)凍溫度達不到-18℃，則(ze)產(chan)品質量得(de)不到保(bao)證，不宜購買。
2、盡可能購買包裝(zhuang)產品。有些(xie)商店(dian)出售散裝(zhuang)的速凍(dong)食(shi)(shi)品雖然價格相對便宜(yi)，但(dan)容(rong)易(yi)受到污(wu)染，不(bu)符合食(shi)(shi)品衛生要求，因(yin)此盡可能不(bu)要購買散裝(zhuang)速凍(dong)食(shi)(shi)品。
3、注意產品(pin)包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密封(feng)完好、包(bao)裝(zhuang)袋內(nei)產品(pin)無黏結、無破損和變形的產品(pin)。包(bao)裝(zhuang)袋內(nei)應無或僅少量冰(bing)屑(xie)。如袋內(nei)有較多冰(bing)屑(xie)的話(hua)，有可能是產品(pin)解凍(dong)后又凍(dong)結造成(cheng)。
4、注(zhu)意(yi)看產品(pin)(pin)標簽。速凍面(mian)米食(shi)品(pin)(pin)的(de)標簽除了常規的(de)產品(pin)(pin)名稱、生(sheng)產企業和(he)地址、生(sheng)產日期和(he)保(bao)質(zhi)期、凈含量(liang)、配料(liao)表等要(yao)求外，還(huan)應(ying)(ying)標明(ming)(ming)保(bao)存條件(jian)，生(sheng)、熟制、食(shi)用(yong)方法。如果是含餡料(liao)產品(pin)(pin)，還(huan)應(ying)(ying)標明(ming)(ming)餡料(liao)含量(liang)。
三全
灣仔碼頭
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海霸王
海欣
思念
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利口福
五豐
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