1、注意(yi)銷售商店(dian)的貯藏條(tiao)件(jian)(jian)。速凍(dong)面米食品要求保存在-18℃以下的冷凍(dong)條(tiao)件(jian)(jian)。如果銷售商店(dian)無冷凍(dong)柜或冷凍(dong)柜的冷凍(dong)溫度達不到-18℃，則產(chan)品質量得不到保證，不宜(yi)購買。
2、盡(jin)可能購(gou)買(mai)包(bao)裝(zhuang)產品。有些(xie)商店出售散裝(zhuang)的速(su)凍食(shi)品雖然價格(ge)相對便宜，但容易受到污(wu)染(ran)，不(bu)符合食(shi)品衛生(sheng)要(yao)求，因此盡(jin)可能不(bu)要(yao)購(gou)買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍食(shi)品。
3、注意(yi)產(chan)(chan)品(pin)包裝。選擇包裝密封(feng)完(wan)好(hao)、包裝袋內產(chan)(chan)品(pin)無黏結(jie)、無破損和變形(xing)的(de)產(chan)(chan)品(pin)。包裝袋內應無或僅少量(liang)冰(bing)屑。如袋內有較(jiao)多冰(bing)屑的(de)話，有可能(neng)是產(chan)(chan)品(pin)解(jie)凍后又凍結(jie)造(zao)成。
4、注意看產(chan)(chan)品標簽。速凍面米食(shi)品的(de)標簽除了常(chang)規的(de)產(chan)(chan)品名稱、生(sheng)產(chan)(chan)企業和地址、生(sheng)產(chan)(chan)日期和保質期、凈含(han)(han)量、配料(liao)表等要求外，還應標明(ming)保存(cun)條件(jian)，生(sheng)、熟(shu)制、食(shi)用方法。如(ru)果是含(han)(han)餡料(liao)產(chan)(chan)品，還應標明(ming)餡料(liao)含(han)(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
