1、注意銷(xiao)售(shou)商(shang)(shang)店(dian)的貯藏條件。速凍(dong)(dong)(dong)面(mian)米食品(pin)要求(qiu)保存在-18℃以下的冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)條件。如果銷(xiao)售(shou)商(shang)(shang)店(dian)無冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)柜(ju)或冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)柜(ju)的冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)溫度達不(bu)到-18℃，則產(chan)品(pin)質量得(de)不(bu)到保證，不(bu)宜購(gou)買。
2、盡可能購買包裝產品(pin)。有些商店出(chu)售散(san)裝的速凍食品(pin)雖然價(jia)格(ge)相對(dui)便宜，但容易(yi)受到(dao)污染，不符合食品(pin)衛生要(yao)求，因此盡可能不要(yao)購買散(san)裝速凍食品(pin)。
3、注意產(chan)品包(bao)裝(zhuang)。選擇包(bao)裝(zhuang)密(mi)封完好、包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內產(chan)品無(wu)黏結(jie)、無(wu)破損和變形的(de)產(chan)品。包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內應無(wu)或僅少量冰屑(xie)。如袋(dai)內有較多冰屑(xie)的(de)話(hua)，有可能是產(chan)品解凍后又凍結(jie)造成。
4、注意(yi)看產(chan)品標簽。速凍(dong)面(mian)米食(shi)品的標簽除了(le)常規(gui)的產(chan)品名稱(cheng)、生(sheng)產(chan)企業和地址(zhi)、生(sheng)產(chan)日期和保質期、凈(jing)含(han)量、配料(liao)(liao)表等要(yao)求外，還(huan)應(ying)標明保存條件，生(sheng)、熟制、食(shi)用方法。如果是(shi)含(han)餡料(liao)(liao)產(chan)品，還(huan)應(ying)標明餡料(liao)(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
