1、一(yi)套精美(mei)實用的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)不(bu)僅(jin)用起(qi)來順手(shou),還可以(yi)烹飪(ren)出美(mei)味的(de)飯菜,通(tong)常用到的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)有炒鍋(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)、高壓鍋(guo)(guo)、多功能鍋(guo)(guo)等,可以(yi)選用具(ju)有不(bu)粘鍋(guo)(guo)和無油(you)煙功能的(de)鍋(guo)(guo)具(ju),做(zuo)菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚房刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)必不(bu)(bu)可少的廚具(ju),廚房刀具(ju)可以選擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)質或(huo)陶瓷(ci)材(cai)(cai)質的,具(ju)有耐(nai)腐蝕、不(bu)(bu)易鈍(dun)化等特(te)點,能夠滿足日常家庭(ting)中(zhong)各種食(shi)材(cai)(cai)的制(zhi)作。
3、廚房(fang)空(kong)間(jian)(jian)相對來說(shuo)較狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房(fang)電器等(deng)用(yong)品也要(yao)占據不少空(kong)間(jian)(jian),對于食物(wu)的存儲(chu)和(he)調味瓶等(deng)烹飪用(yong)品可以使(shi)用(yong)儲(chu)物(wu)架(jia)、置(zhi)物(wu)架(jia)、拉(la)籃(lan)、瀝水架(jia)、掛架(jia)來收納,讓廚房(fang)物(wu)品排(pai)放有序。
4、廚(chu)(chu)房(fang)里(li)除了一些(xie)常用(yong)的廚(chu)(chu)具(ju)和廚(chu)(chu)房(fang)電器外,還(huan)需要倒油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器、磨刀器、切(qie)菜(cai)器、削(xue)皮刀等(deng)實(shi)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)小(xiao)工具(ju)來幫忙(mang)助陣,讓我們的烹飪(ren)更加輕松方便。