南國四大果品之一,我國臺灣、廣東、廣西、福建、四川(chuan)、云南、貴州等地均有栽(zai)培(pei),其(qi)中(zhong)臺灣、廣東(dong)最多,主要(yao)品(pin)種(zhong)為甘(gan)蕉(jiao)、粉(fen)蕉(jiao)。甘(gan)蕉(jiao)果形短(duan)而稍圓,粉(fen)蕉(jiao)果形小(xiao)而微(wei)彎。其(qi)果肉香甜,除供生(sheng)食外,還(huan)可(ke)制(zhi)作多種(zhong)加工品(pin)。作為古往今來,人們最愛的果品(pin)之(zhi)一,香蕉(jiao)又被稱為“智慧(hui)之(zhi)果”,其(qi)營養高、熱量(liang)低(di),又有豐富的蛋白質、糖、鉀(jia)、維(wei)生(sheng)素A和C,同時(shi)膳食纖維(wei)也多。
我國廣東、海南、廣西、臺灣、福建、云南等(deng)省(sheng)(區)是菠(bo)蘿(luo)的(de)(de)主要栽(zai)培(pei)地(di)。菠(bo)蘿(luo)營養生(sheng)長迅速,生(sheng)產周期短,特別是在年均氣溫23攝氏度以上(shang)的(de)(de)地(di)區,終年可以生(sheng)長。作為南國四大(da)名果之一,臺灣菠(bo)蘿(luo)的(de)(de)表皮沒有(you)大(da)陸菠(bo)蘿(luo)那(nei)么粗糙,有(you)的(de)(de)略(lve)呈倒圓錐型,肉質(zhi)比普通菠(bo)蘿(luo)細(xi)膩(ni)得(de)多,水分(fen)充足(zu),基本(ben)沒澀味。菠(bo)蘿(luo)中含有(you)人體必需的(de)(de)維生(sheng)素C、鈣、鐵、鎂(mei)、胡蘿(luo)卜素、硫(liu)胺素、尼(ni)克(ke)酸(suan)等(deng)。
即桂圓,南(nan)(nan)方(fang)四大水果之一(yi),我國南(nan)(nan)亞熱帶名貴特(te)產(chan),歷(li)史上有“南(nan)(nan)方(fang)桂圓,北(bei)方(fang)人參”之說,以(yi)四川(chuan)瀘(lu)州栽培較多(duo)。龍(long)眼歷(li)來被人們稱為(wei)嶺南(nan)(nan)佳果,因其既可鮮(xian)吃又可作藥用,在(zai)市場(chang)上供不應求。明李時(shi)珍更評(ping)價其為(wei)“資益以(yi)龍(long)眼為(wei)良”。據了解,龍(long)眼有壯陽益氣、補益心(xin)脾(pi)、養血安神、潤(run)膚美容等多(duo)種功效,可治療貧血、心(xin)悸、失(shi)眠(mian)、健忘、神經衰弱及病后、產(chan)后身(shen)體虛(xu)弱等癥(zheng)。
“南國四大果品”最后一個就是荔枝,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云(yun)南等(deng)地栽培最多。荔枝雖然酸甜(tian)可口(kou),但不(bu)可大(da)量食用(yong),以免上(shang)火。據了(le)解,荔枝蘊藏有(you)(you)豐富的糖分、蛋白質、多種維生素(su)、脂肪(fang)、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等(deng),同時還含(han)有(you)(you)防(fang)癌(ai)保健(jian)的必需物(wu)質,可以增強身體的免疫能(neng)力,對腦(nao)細(xi)胞有(you)(you)補養作用(yong),對大(da)腦(nao)皮質有(you)(you)鎮靜作用(yong),對增強記憶、減輕大(da)腦(nao)緊張和疲(pi)勞特(te)別有(you)(you)效。
研究聲明:本榜(bang)單中(zhong),主要盤點了自(zi)古以(yi)來約(yue)定俗(su)成的(de)、公認的(de)四大名(ming)果,依據其受(shou)歡(huan)(huan)迎(ying)程度(du)、口味(wei)口感、營養成分等相關因素,并綜合參考(kao)互聯網相關排行榜(bang)進行總結。榜(bang)單僅(jin)供參考(kao),如有疑(yi)問,歡(huan)(huan)迎(ying)在末尾評論/交(jiao)流。
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