南國四大果品之一,我國臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南(nan)、貴州等地均有栽培,其中(zhong)臺灣、廣東最多(duo),主要(yao)品(pin)種為甘蕉(jiao)、粉蕉(jiao)。甘蕉(jiao)果形短而稍圓,粉蕉(jiao)果形小而微彎。其果肉香甜(tian),除供生食外,還可(ke)制(zhi)作多(duo)種加工品(pin)。作為古(gu)往(wang)今來(lai),人(ren)們最愛的果品(pin)之一(yi),香蕉(jiao)又被稱為“智慧之果”,其營養高、熱量(liang)低,又有豐富的蛋白質、糖(tang)、鉀、維生素A和C,同時(shi)膳食纖(xian)維也多(duo)。
我國廣東、海南、廣西、臺灣、福建、云南等(deng)省(區(qu))是菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)的主要栽(zai)培地。菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)營(ying)養生(sheng)(sheng)長迅速,生(sheng)(sheng)產周期短,特(te)別是在年均氣溫23攝氏度以上的地區(qu),終年可以生(sheng)(sheng)長。作為(wei)南國(guo)四(si)大(da)名果之(zhi)一,臺灣菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)的表皮(pi)沒有(you)大(da)陸菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)那么粗糙,有(you)的略呈倒(dao)圓錐型,肉質比普通菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)細(xi)膩得(de)多,水分(fen)充足,基(ji)本沒澀味。菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)中(zhong)含有(you)人(ren)體必需的維生(sheng)(sheng)素C、鈣(gai)、鐵、鎂(mei)、胡蘿(luo)(luo)(luo)卜素、硫胺(an)素、尼(ni)克酸等(deng)。
即桂(gui)(gui)圓,南(nan)方四(si)大水果之(zhi)一(yi),我國南(nan)亞(ya)熱帶名貴特(te)產,歷史(shi)上有“南(nan)方桂(gui)(gui)圓,北方人參(can)”之(zhi)說(shuo),以四(si)川(chuan)瀘州(zhou)栽培(pei)較(jiao)多(duo)。龍(long)眼歷來被人們稱為(wei)嶺南(nan)佳(jia)果,因(yin)其既(ji)可鮮吃又可作藥用,在(zai)市(shi)場上供不應(ying)求。明李時珍更評(ping)價其為(wei)“資益(yi)以龍(long)眼為(wei)良”。據了解,龍(long)眼有壯陽益(yi)氣、補(bu)益(yi)心(xin)(xin)脾、養血(xue)安神(shen)、潤膚美容等(deng)多(duo)種(zhong)功效,可治療貧血(xue)、心(xin)(xin)悸、失眠(mian)、健忘、神(shen)經衰(shuai)弱及病(bing)后、產后身體(ti)虛弱等(deng)癥(zheng)。
“南國四大果品”最后一個就是荔枝,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣(wan)、云南(nan)等地栽培(pei)最多。荔枝(zhi)雖然酸(suan)甜可口,但(dan)不可大量食用,以(yi)免上火。據了解,荔枝(zhi)蘊藏有(you)(you)豐富的糖分、蛋白質(zhi)(zhi)、多種維生素(su)、脂肪、檸檬酸(suan)、果膠以(yi)及磷、鐵(tie)等,同時還含有(you)(you)防癌保健的必需物(wu)質(zhi)(zhi),可以(yi)增強(qiang)身體的免疫能力,對腦細胞有(you)(you)補(bu)養作(zuo)用,對大腦皮質(zhi)(zhi)有(you)(you)鎮靜作(zuo)用,對增強(qiang)記憶、減輕(qing)大腦緊張和疲(pi)勞(lao)特別(bie)有(you)(you)效。
研究聲明:本榜(bang)單中(zhong),主要盤點了自古以來約(yue)定俗成的、公認(ren)的四大名果(guo),依據(ju)其受歡迎程度、口味口感(gan)、營養成分等相(xiang)關(guan)因(yin)素(su),并綜合參考(kao)(kao)互聯網相(xiang)關(guan)排行榜(bang)進(jin)行總結(jie)。榜(bang)單僅供參考(kao)(kao),如有疑(yi)問(wen),歡迎在末尾評論(lun)/交流。
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