南國四大果品之一,我國臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等地均有(you)栽培,其中臺灣、廣東最多,主(zhu)要品種(zhong)為甘蕉(jiao)、粉(fen)蕉(jiao)。甘蕉(jiao)果(guo)(guo)形(xing)短而稍圓,粉(fen)蕉(jiao)果(guo)(guo)形(xing)小(xiao)而微彎(wan)。其果(guo)(guo)肉香(xiang)甜,除供生食(shi)(shi)外(wai),還(huan)可制作(zuo)多種(zhong)加工品。作(zuo)為古往今(jin)來,人們最愛的果(guo)(guo)品之(zhi)一(yi),香(xiang)蕉(jiao)又被(bei)稱為“智慧之(zhi)果(guo)(guo)”,其營養高、熱量低,又有(you)豐富的蛋(dan)白質、糖、鉀、維生素A和(he)C,同(tong)時膳食(shi)(shi)纖(xian)維也多。
我國廣東、海南、廣西、臺灣、福建、云南等省(區(qu))是菠(bo)蘿的(de)主要栽培(pei)地。菠(bo)蘿營養生長迅速,生產周期短,特別是在年均氣溫(wen)23攝氏度以上的(de)地區(qu),終年可(ke)以生長。作(zuo)為南國四大名(ming)果之(zhi)一,臺(tai)灣菠(bo)蘿的(de)表(biao)皮沒(mei)有大陸(lu)菠(bo)蘿那么粗(cu)糙,有的(de)略呈(cheng)倒圓(yuan)錐型(xing),肉質比普通菠(bo)蘿細膩得多,水分(fen)充足,基本沒(mei)澀味。菠(bo)蘿中(zhong)含有人體必(bi)需的(de)維生素(su)(su)C、鈣、鐵、鎂、胡蘿卜素(su)(su)、硫胺素(su)(su)、尼(ni)克酸等。
即桂(gui)圓(yuan),南(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)四大水(shui)果之一,我國(guo)南(nan)(nan)亞熱帶(dai)名貴特產,歷史上有“南(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)桂(gui)圓(yuan),北方(fang)(fang)(fang)人參(can)”之說(shuo),以(yi)四川瀘(lu)州栽培較多。龍眼歷來(lai)被人們稱為嶺(ling)南(nan)(nan)佳果,因其既可(ke)鮮吃又可(ke)作藥用,在(zai)市場上供不應(ying)求。明(ming)李時珍更評價其為“資益以(yi)龍眼為良”。據了解,龍眼有壯(zhuang)陽益氣、補益心脾、養血安神(shen)、潤膚美容等(deng)多種(zhong)功效,可(ke)治療貧血、心悸、失眠、健忘、神(shen)經衰弱(ruo)及(ji)病后、產后身體虛(xu)弱(ruo)等(deng)癥。
“南國四大果品”最后一個就是荔枝,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等(deng)地栽(zai)培最(zui)多。荔枝雖(sui)然酸甜可口(kou),但不可大量食用(yong),以(yi)免上火(huo)。據了解(jie),荔枝蘊藏(zang)有豐(feng)富(fu)的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以(yi)及磷、鐵等(deng),同時還(huan)含有防癌保健的必(bi)需物質,可以(yi)增強(qiang)(qiang)身體的免疫(yi)能力,對腦(nao)細(xi)胞(bao)有補養(yang)作用(yong),對大腦(nao)皮質有鎮靜作用(yong),對增強(qiang)(qiang)記憶(yi)、減輕大腦(nao)緊張和疲勞特別有效。
研究聲明:本榜(bang)單中,主要盤點了自古以來(lai)約(yue)定(ding)俗成的(de)、公認的(de)四大名果,依據其受歡迎程度(du)、口味口感、營養成分等相(xiang)關因素,并綜合參考(kao)互(hu)聯網(wang)相(xiang)關排(pai)行榜(bang)進行總(zong)結(jie)。榜(bang)單僅(jin)供參考(kao),如有疑(yi)問,歡迎在末尾評論/交流。
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