注：由(you)南(nan)昌市申報的“南昌(chang)小吃制作技(ji)藝(yi)(yi)”，包括糊(hu)羹(geng)制作技(ji)藝(yi)(yi)、白糖糕制作技(ji)藝(yi)(yi)、拌藕片(pian)制作技(ji)藝(yi)(yi)、南昌(chang)水煮制作技(ji)藝(yi)(yi)、韭菜盒子制作技(ji)藝(yi)(yi)、牛舌頭制作技(ji)藝(yi)(yi),狀元燈芯糕制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、招子(zi)(zi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、糯米(mi)圓子(zi)(zi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、萬壽宮粽子(zi)(zi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、切(qie)糕子(zi)(zi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、歐子(zi)(zi)糕制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、油香制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、糖果制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、糖餅(bing)(bing)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、春卷制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、油餅(bing)(bing)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、辣椒餅(bing)(bing)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、油果子(zi)(zi)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、寸金糖制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、南瓜(gua)糕制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)。

由(you)新(xin)建區(qu)申報的“南昌小吃制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)”，包括聯圩麥芽糖制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)、石崗花米(mi)粿制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)、松湖菜米(mi)團子(zi)制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)；由進賢縣申報(bao)的“南昌小吃制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)”，包括羅溪大(da)麻棗制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)、梅(mei)莊黑芝麻糖制作(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)。

數據聲明：南昌(chang)(chang)市(shi)非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)產代表性項目名錄來源于(yu)中華(hua)人民共(gong)和國(guo)國(guo)務院批(pi)準并公(gong)布的(de)(de)第(di)一批(pi)至(zhi)第(di)五批(pi)國(guo)家級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)產名錄和江西省(sheng)政(zheng)(zheng)府公(gong)布的(de)(de)第(di)一批(pi)至(zhi)第(di)五批(pi)省(sheng)級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)產名錄，以及南昌(chang)(chang)市(shi)政(zheng)(zheng)府公(gong)布的(de)(de)第(di)一批(pi)至(zhi)第(di)七(qi)批(pi)市(shi)級非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)產名錄，名單截至(zhi)時間為2022年1月，最新名單，以官方數據發布為準。