醋溜土豆絲的做法醋溜土豆絲的家常做法

本文章由注冊用戶秋天的浮萍上傳提供評論發布反饋 0

導語：醋溜土豆絲屬于魯菜，是一道家常菜品。味道咸中帶酸，口感脆爽，是百姓飯桌上的家常菜。下面小編就給大家分享口味蝦的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

該圖片由注冊用戶"秋天的浮萍"提供，反饋

醋溜土豆絲的做法：
【主料】土豆2個
【輔料】紅尖椒1個、尖椒1個
【調料】食鹽1小勺、米醋1大勺、白糖1/2小勺、植物油2大勺

步驟：

1.土豆削皮后切薄(bo)片；

2.土豆片切成絲；

3.放進盆里，用清水泡，中間換水2次，洗掉土豆(dou)中的(de)(de)淀(dian)粉，這樣(yang)洗(xi)掉淀(dian)粉的(de)(de)土豆(dou)絲，炒好以后口感特別爽脆；

4.撈出土豆絲(si)，不用特意(yi)瀝干水(shui)分，帶點水(shui)分一起炒就行(xing)啦，青紅尖椒切絲(si)；

5.熱油(you)鍋，倒(dao)入土豆絲，翻炒約1分鐘，如果感覺太干，可以(yi)適(shi)當灑點水(shui)；

6.加(jia)入(ru)1小勺鹽翻炒均勻，再加(jia)入(ru)1/2小勺白糖，翻炒均勻；

7.加入青紅椒絲；

8.淋入1大勺米醋，翻炒均勻即可出鍋裝碟。

蔬菜魯菜大連市濟南市山東省

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本(ben)站為注冊(ce)(ce)用(yong)戶提供信息(xi)存儲空間服務，非“MAIGOO編輯上(shang)傳提供”的(de)文(wen)章/文(wen)字均是注冊(ce)(ce)用(yong)戶自(zi)主發布上(shang)傳，不代表(biao)(biao)本(ben)站觀點，更不表(biao)(biao)示本(ben)站支持購買和交(jiao)易，本(ben)站對網(wang)頁中內容的(de)合法性、準確性、真實性、適(shi)用(yong)性、安全性等(deng)概(gai)不負責(ze)。版權歸(gui)原作者所有(you)(you)，如有(you)(you)侵(qin)權、虛假信息(xi)、錯誤(wu)信息(xi)或任何(he)問題(ti)，請及時聯(lian)系我們，我們將在(zai)第一時間刪除或更正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>