手撕(si)包(bao)菜(cai)(cai)是一道色香味(wei)俱全(quan)的(de)漢族名菜(cai)(cai)，屬于湘菜(cai)(cai)系。此菜(cai)(cai)紅白(bai)相間，麻(ma)辣鮮香，爽脆清甜(tian)，除(chu)了可開(kai)胃(wei)增食欲外，還有(you)美白(bai)祛(qu)斑、預(yu)防感冒和胃(wei)潰(kui)瘍等作(zuo)用。以小(xiao)青包(bao)菜(cai)(cai)、蒜片、蔥段、茶油、鹽、味(wei)精(jing)、雞精(jing)、日本醬油、高湯、醋等制作(zuo)而(er)成。

醋(cu)溜土豆(dou)絲的做法 醋(cu)溜土豆(dou)絲屬于魯菜(cai)，是一道家(jia)常菜(cai)品(pin)。主要食材是土豆(dou)，主要烹飪工藝是炒。味(wei)道咸中帶酸，口感脆爽，是百姓(xing)飯桌上的家(jia)常菜(cai)。

蠔油生(sheng)菜是一(yi)道廣(guang)東常見的(de)漢族特色(se)菜肴，屬于粵菜。用生(sheng)菜及味(wei)事(shi)達蠔油配以(yi)輔料加工炒(chao)制(zhi)而成。該菜營養豐富(fu)，鮮(xian)嫩可口、清鮮(xian)潤滑。

荷蘭豆能(neng)益脾和胃(wei)、生津止渴(ke)(ke)、和中下氣、除呃逆(ni)、止瀉(xie)痢、通(tong)利小(xiao)便。 經常食用，對脾胃(wei)虛弱(ruo)、小(xiao)腹脹滿、嘔吐瀉(xie)痢、產后乳汁不(bu)下、煩熱口渴(ke)(ke)均有療效。

精致(zhi)細(xi)膩(ni)的(de)外形，一個香菇菜(cai)心(xin)，也這么(me)文(wen)藝。味(wei)道當然更不用說，加了蠔油的(de)香菇，絕(jue)對有(you)噴香的(de)肉味(wei)，還有(you)吃肉的(de)口感。加上爽(shuang)口脆生生的(de)菜(cai)心(xin)，做個大魚大肉解膩(ni)菜(cai)，再合適不過(guo)啦！

木耳味甘，性平，具有(you)很多(duo)藥用功效。能(neng)益氣強身，有(you)活血(xue)效能(neng)，并可(ke)防治缺鐵性貧(pin)血(xue)等(deng)；可(ke)養(yang)血(xue)駐顏(yan)，令人肌膚紅潤(run)(run)，容(rong)光煥發，能(neng)夠疏通(tong)腸胃，潤(run)(run)滑腸道，同(tong)時對高血(xue)壓患者也有(you)一定幫(bang)助。

刀拍黃瓜 涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食(shi)材(cai)的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作(zuo)簡單，美(mei)容養(yang)顏，營養(yang)價值豐富。