手撕包(bao)(bao)菜(cai)是一(yi)道色香味俱全的漢(han)族名菜(cai)，屬于湘菜(cai)系(xi)。此菜(cai)紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食(shi)欲外，還(huan)有(you)美(mei)白祛斑(ban)、預(yu)防感冒和胃潰瘍等(deng)(deng)作用。以小(xiao)青(qing)包(bao)(bao)菜(cai)、蒜片、蔥段、茶油、鹽(yan)、味精、雞精、日本醬(jiang)油、高(gao)湯(tang)、醋等(deng)(deng)制(zhi)作而成。

醋溜(liu)土豆(dou)絲的做(zuo)法(fa) 醋溜(liu)土豆(dou)絲屬于(yu)魯菜，是一道家(jia)常(chang)菜品(pin)。主(zhu)要(yao)(yao)食材是土豆(dou)，主(zhu)要(yao)(yao)烹飪(ren)工藝是炒。味道咸中(zhong)帶(dai)酸(suan)，口感脆爽(shuang)，是百姓飯桌上的家(jia)常(chang)菜。

蠔(hao)油生菜(cai)是一(yi)道廣東常(chang)見的漢(han)族特色菜(cai)肴，屬于粵菜(cai)。用生菜(cai)及(ji)味事達蠔(hao)油配以輔料加(jia)工炒(chao)制而成。該菜(cai)營養豐富，鮮(xian)嫩(nen)可口(kou)、清鮮(xian)潤滑(hua)。

荷蘭豆能益脾和胃(wei)、生津止(zhi)渴、和中下氣、除(chu)呃(e)逆、止(zhi)瀉(xie)痢、通(tong)利小便。 經常食用(yong)，對脾胃(wei)虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉(xie)痢、產(chan)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

精致(zhi)細膩的外形，一個香菇菜(cai)(cai)心(xin)(xin)，也這么文(wen)藝。味道當(dang)然更不用說，加(jia)了蠔油的香菇，絕對有噴香的肉(rou)(rou)味，還(huan)有吃肉(rou)(rou)的口(kou)感。加(jia)上爽口(kou)脆(cui)生(sheng)生(sheng)的菜(cai)(cai)心(xin)(xin)，做個大(da)(da)魚(yu)大(da)(da)肉(rou)(rou)解膩菜(cai)(cai)，再合(he)適(shi)不過啦！

木耳味(wei)甘，性(xing)(xing)平，具(ju)有很多(duo)藥用功(gong)效。能(neng)益(yi)氣強身，有活血效能(neng)，并可(ke)(ke)防治缺鐵性(xing)(xing)貧血等；可(ke)(ke)養(yang)血駐顏(yan)，令人肌膚紅(hong)潤(run)(run)，容光煥(huan)發，能(neng)夠疏通腸(chang)(chang)胃(wei)，潤(run)(run)滑腸(chang)(chang)道，同(tong)時對高(gao)血壓患者也有一定(ding)幫助。

刀拍(pai)黃瓜(gua) 涼拌黃瓜(gua)是(shi)以黃瓜(gua)為主要食(shi)材(cai)的清爽家(jia)常涼拌菜(cai)，口(kou)(kou)感香脆爽口(kou)(kou)，操作簡單(dan)，美(mei)容養(yang)顏，營養(yang)價值豐(feng)富。