蒜苗炒油條(tiao)的做法：
【主料】油條2根、蒜苗200克、胡蘿卜1/3個、豬肉餡100克
【輔料】姜1塊、蒜1瓣、小蔥1根、鹽1小勺、糖1茶匙、醬油1/2小勺

步驟：

1.準備所需(xu)材料；

2.肉(rou)沫加入小蔥(cong)、姜、鹽、糖、醬(jiang)油、胡椒粉(fen)，然后拌(ban)勻；

3.油條切(qie)(qie)成(cheng)小塊，胡蘿卜(bu)切(qie)(qie)片，蒜(suan)苗斜刀切(qie)(qie)長段；

4.鍋內(nei)倒油(you)，油(you)熱(re)后下油(you)條炒(chao)焦炒(chao)脆(cui)，再盛出備(bei)用；

5.用(yong)原來的鍋下(xia)肉沫翻炒(chao)，翻炒(chao)片刻后加入(ru)胡蘿卜片；

6.至胡蘿卜斷生，放蒜苗(miao)，再(zai)加(jia)入適量的鹽(yan)調(diao)味；

7.最后將油條(tiao)倒回鍋內，翻炒均勻即可出鍋。