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洋蔥炒雞蛋的做法:
【主料】雞蛋145克、洋蔥95克
【輔料】小蔥適量、料酒1湯勺、鹽0.5勺、油3湯勺
步驟:
1.食材:雞蛋(已打入碗中)、洋蔥(已清洗切開)、小蔥;
2.將切好的合入雞蛋中,擱入小蔥;
3.接著,加1湯勺料酒、加0.5勺鹽、加0.5勺味精、調味拌勻;
4.在鍋中加3湯勺油燒熱;
5.下入拌好的洋蔥蛋液翻炒成熟,即可。
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