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【刀豆土豆的做法】刀豆土豆家常做法大全 刀豆土豆怎么做

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刀(dao)豆(dou)土豆(dou)的做法(fa):
【主料】刀豆250g、馬鈴薯丁(脫水)250g
【輔料】食鹽適量、生抽適量、調和油適量

步驟:
1.土豆洗干凈,去皮,切條,備用;
2.刀豆洗干凈,泡干凈,備用;
3.開火,放水,土豆汆水,煮軟;
4.汆好水撩起來備用;
5.刀豆入鍋,汆水;
6.煮開,煮爛,撩起來備用;
7.開火,下油,煸炒刀豆;
8.下土豆,跟刀豆一起煸炒;
9.加入老抽煸炒,最后撒上少許鹽,味精;
10.出鍋即可。
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