五彩蝦仁的做(zuo)法：
【主料】玉米(一根)、黃瓜(一根)、胡蘿卜(一根)、馬蹄(八粒)、蝦仁(少許)
【輔料】紅辣椒(兩顆)、生姜(一小塊)

步驟：

1.玉米一(yi)根，胡蘿(luo)卜一(yi)根，黃瓜一(yi)根，馬蹄(ti)八(ba)粒(li)，蝦仁少許；

2.黃瓜(gua)、胡蘿卜(bu)、馬蹄、紅(hong)辣椒都切丁，玉米切粒(li)；

3.蝦仁(ren)用料酒(jiu)，鹽(yan)，生抽稍腌(a)；

4.鍋內熱油，放紅(hong)辣椒丁、蝦(xia)仁大(da)火稍炒盛出；

5.放(fang)入黃瓜丁(ding)，馬蹄(ti)丁(ding)，玉米粒，胡蘿(luo)卜丁(ding)翻炒；

6.放入炒好(hao)的(de)蝦仁一起再稍炒，調入鹽，生抽，出鍋(guo)。