1.玉米一根(gen),胡蘿卜一根(gen),黃瓜一根(gen),馬蹄八(ba)粒(li),蝦(xia)仁少許;
2.黃瓜、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、馬蹄、紅辣椒(jiao)都切丁,玉(yu)米切粒;
3.蝦仁用料酒,鹽,生抽稍(shao)腌(a);
4.鍋內熱油(you),放紅(hong)辣椒丁、蝦仁大火稍(shao)炒(chao)盛出;
5.放入黃瓜丁,馬蹄丁,玉米(mi)粒,胡蘿卜丁翻(fan)炒;
6.放(fang)入(ru)炒(chao)(chao)好(hao)的蝦仁(ren)一(yi)起再稍(shao)炒(chao)(chao),調入(ru)鹽,生抽(chou),出鍋。