五彩蝦仁的做法：
【主料】玉米(一根)、黃瓜(一根)、胡蘿卜(一根)、馬蹄(八粒)、蝦仁(少許)
【輔料】紅辣椒(兩顆)、生姜(一小塊)

步驟：

1.玉米一根，胡蘿(luo)卜一根，黃瓜一根，馬蹄八粒(li)，蝦仁(ren)少許；

2.黃(huang)瓜、胡(hu)蘿卜、馬蹄、紅辣椒都(dou)切丁，玉米切粒；

3.蝦仁(ren)用料(liao)酒，鹽，生(sheng)抽稍腌；

4.鍋內熱油，放紅辣椒丁、蝦仁(ren)大火稍炒盛出；

5.放入(ru)黃瓜丁，馬蹄丁，玉(yu)米粒，胡蘿(luo)卜丁翻炒；

6.放(fang)入炒好(hao)的蝦仁一起再稍炒，調入鹽，生(sheng)抽，出鍋。