主打營(ying)養(yang)素(su)：葉酸

作用：防止胎兒神經器官(guan)缺陷

葉(xie)(xie)(xie)酸(suan)(suan)的(de)主(zhu)要(yao)生(sheng)理(li)作用在于它是體(ti)內生(sheng)化反應中一碳單位的(de)轉移所必需，包括核酸(suan)(suan)合(he)成(cheng)中一碳單位如甲(jia)(jia)(jia)(jia)基(ji)(ji)(CH3)、亞甲(jia)(jia)(jia)(jia)基(ji)(ji)(CH2)、次(ci)甲(jia)(jia)(jia)(jia)基(ji)(ji)(CH)、甲(jia)(jia)(jia)(jia)酰基(ji)(ji)(CHO)等(deng)。它們來(lai)自某些氨基(ji)(ji)酸(suan)(suan)的(de)分(fen)解代謝(xie)及甲(jia)(jia)(jia)(jia)酸(suan)(suan)等(deng)化合(he)物，以(yi)四氫葉(xie)(xie)(xie)酸(suan)(suan)作為載(zai)體(ti)再合(he)成(cheng)嘌吟(yin)和(he)嘧啶，是核酸(suan)(suan)的(de)重要(yao)組(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)，而核酸(suan)(suan)的(de)合(he)成(cheng)又(you)是細胞(bao)增(zeng)殖、組(zu)織生(sheng)長和(he)機體(ti)發育(yu)的(de)物質基(ji)(ji)礎，因此(ci)葉(xie)(xie)(xie)酸(suan)(suan)對(dui)細胞(bao)分(fen)裂和(he)組(zu)織生(sheng)長具有特別(bie)重要(yao)的(de)作用。成(cheng)人維持正常(chang)DNA合(he)成(cheng)每(mei)日葉(xie)(xie)(xie)酸(suan)(suan)最低需要(yao)量為50t~g(約每(mei)公斤1Pg)，此(ci)量可維持正常(chang)成(cheng)年婦女的(de)血清(qing)葉(xie)(xie)(xie)酸(suan)(suan)水平，但(dan)對(dui)孕婦而言，需要(yao)量可增(zeng)加6～8倍。

補(bu)充(chong)葉(xie)酸可(ke)以防止貧血(xue)、早產，防止胎兒(er)(er)畸形，這對妊娠早期(qi)尤為(wei)重(zhong)要(yao)，因為(wei)早期(qi)正是胎兒(er)(er)神經(jing)器官發育的關(guan)鍵。孕媽媽要(yao)常吃富含葉(xie)酸的食物(wu)，如面(mian)包、面(mian)條、白米和面(mian)粉等谷類(lei)食物(wu)，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類(lei)及蘋果(guo)、柑橘、橙子等。除了食補(bu)以外，還可(ke)以口服葉(xie)酸片來保(bao)證每日(ri)所(suo)需(xu)的葉(xie)酸。

主打(da)營養素：維生素C、維生素B6

作(zuo)用：緩解牙齦出(chu)血、抑制妊娠嘔吐

懷(huai)孕的(de)第(di)2個月(yue)，有些準媽(ma)媽(ma)會發現(xian)自(zi)己在刷(shua)牙時(shi)牙齦會出血，適量補(bu)充維生(sheng)素(su)(su)C能緩解牙齦出血的(de)現(xian)象。同時(shi)，可以(yi)幫助提高機體抵抗力，預防牙齒疾病(bing)。生(sheng)活(huo)中的(de)維生(sheng)素(su)(su)C來源于新鮮的(de)水(shui)果(guo)蔬菜(cai)，比如，青椒(jiao)、菜(cai)花、白(bai)菜(cai)、蕃茄(qie)、黃瓜、菠菜(cai)、檸檬、草莓、蘋果(guo)等。烹煮以(yi)上食物(wu)時(shi)間(jian)不宜過長，以(yi)免維生(sheng)素(su)(su)C大(da)量流失(shi)。

對于那些(xie)受孕吐(tu)困擾(rao)的準媽媽來說，維(wei)(wei)生素B6便是妊(ren)娠(shen)嘔吐(tu)的克(ke)星。維(wei)(wei)生素VB6在麥芽糖中(zhong)含量最(zui)高，每天吃1－2勺麥芽糖不(bu)僅可以抑制妊(ren)娠(shen)嘔吐(tu)，而且能使孕婦精力充沛。富含維(wei)(wei)生素B6的食品(pin)還(huan)有香蕉，馬鈴薯，黃(huang)豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物(wu)(wu)性食品(pin)。動物(wu)(wu)性食品(pin)中(zhong)以瘦肉(rou)，雞肉(rou)，雞蛋，魚等含量較多。

主打營養(yang)素：鎂、維生(sheng)素A

作用：促進胎寶(bao)寶(bao)生(sheng)長發育

鎂不僅對胎(tai)兒(er)肌肉的健康至關重(zhong)要，而且也(ye)有助(zhu)于骨骼的正常(chang)發育。近期研究(jiu)表明，懷孕(yun)頭三個(ge)月攝取的鎂的數(shu)量關系到新生(sheng)兒(er)身高(gao)、體重(zhong)和(he)頭圍(wei)大(da)小。在色(se)拉油、綠葉(xie)蔬菜(cai)、堅(jian)果、大(da)豆、南瓜、甜瓜、葵(kui)花籽和(he)全麥食(shi)品(pin)中都(dou)很(hen)容(rong)易(yi)找(zhao)到鎂。另外，鎂對準媽(ma)媽(ma)的子(zi)宮肌肉恢(hui)復也(ye)很(hen)有好處。

胎(tai)兒發育的(de)整(zheng)個(ge)過程(cheng)都需(xu)要維生素(su)A，它尤其能(neng)保證胎(tai)兒皮(pi)膚、胃(wei)腸道(dao)和肺(fei)部的(de)健康。懷孕的(de)頭三個(ge)月，胎(tai)兒自己還不能(neng)儲(chu)存維生素(su)A，因此孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)一定(ding)要供應充(chong)足。甘薯、南瓜(gua)、菠菜、芒果都含有(you)大(da)量的(de)VA。

主打營養(yang)素：鋅

作(zuo)用：防(fang)止胎寶寶發育(yu)不良

這個月準媽媽需要增加鋅(xin)(xin)的(de)(de)攝(she)入量。準媽媽如果(guo)缺鋅(xin)(xin)，會影響胎(tai)寶寶在宮內的(de)(de)生長，會使胎(tai)兒(er)的(de)(de)腦、心臟、等(deng)重(zhong)要器官發育(yu)不(bu)良。缺鋅(xin)(xin)會造成孕媽咪味覺、嗅(xiu)覺異常，食欲減(jian)退，消化和吸收功能不(bu)良，免疫(yi)力降低，這樣勢必造成胎(tai)兒(er)宮內發育(yu)遲緩(huan)。富(fu)含鋅(xin)(xin)的(de)(de)食物有(you)生蠔(hao)、牡蠣、肝(gan)臟、口蘑(mo)、芝麻、赤貝(bei)等(deng)，尤其在生蠔(hao)中含量尤其豐富(fu)。補鋅(xin)(xin)也(ye)要適量，每天膳食中鋅(xin)(xin)的(de)(de)補充量不(bu)宜超過45毫克。

主(zhu)打營(ying)養素：維生(sheng)素D、鈣

作用：促進胎寶寶骨骼和牙齒的(de)發(fa)育(yu)

孕媽(ma)(ma)咪(mi)懷孕的(de)(de)第(di)5個(ge)月后，胎寶寶的(de)(de)骨(gu)骼和牙(ya)齒(chi)生長得特(te)別快，是(shi)迅速鈣化時期(qi)，對鈣質的(de)(de)需求(qiu)簡直是(shi)劇增。因此(ci)從本月起，牛奶、孕婦奶粉或(huo)酸奶是(shi)準(zhun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)每(mei)天(tian)必(bi)不可少的(de)(de)補鈣飲品。此(ci)外(wai)，還應(ying)該(gai)多吃以(yi)下(xia)這(zhe)些容易攝(she)取到鈣的(de)(de)食物，如，干乳酪、豆腐、雞蛋(dan)或(huo)鴨蛋(dan)、蝦(xia)、魚類、海(hai)帶等(deng)。另外(wai)，準(zhun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)應(ying)每(mei)天(tian)服用鈣劑(ji)。需要(yao)注(zhu)意的(de)(de)是(shi)，鈣的(de)(de)補充要(yao)貫穿于(yu)整個(ge)孕期(qi)始終。

當然，單純補鈣還是不夠的，維(wei)生素(su)D可以(yi)(yi)促進鈣的有效吸收，孕(yun)媽(ma)媽(ma)要多(duo)吃魚類、雞蛋，另外(wai)曬太陽(yang)也能制造VD，孕(yun)媽(ma)媽(ma)可以(yi)(yi)適當曬曬太陽(yang)，但是首先(xian)要做(zuo)好防曬工作(zuo)。

主打營(ying)養素：鐵

作用(yong)：防止缺(que)鐵性貧血(xue)

此時的(de)準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)和胎(tai)寶寶的(de)營養需要量都(dou)在猛增。許(xu)多準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)開始出現貧(pin)血癥(zheng)狀。鐵是(shi)組成紅細(xi)胞(bao)的(de)重要元素(su)之一，所以，本月(yue)尤其要注意鐵元素(su)的(de)攝入(ru)。

為避免發生缺(que)鐵性(xing)貧血，準媽(ma)媽(ma)應該(gai)注意(yi)膳(shan)食(shi)的(de)(de)調配，有意(yi)識地吃一些含鐵質豐富的(de)(de)蔬(shu)菜、動物(wu)肝臟(zang)、瘦肉(rou)、雞蛋等。還可以從這個(ge)月(yue)開始(shi)每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。

主打營養素：“腦黃金”

作用：保(bao)證嬰兒(er)大腦和視網膜的(de)正常發育

DHA、EPA和腦(nao)(nao)磷(lin)脂(zhi)、卵磷(lin)脂(zhi)等物質合在一起(qi)，被稱(cheng)為“腦(nao)(nao)黃金(jin)(jin)”。“腦(nao)(nao)黃金(jin)(jin)”對(dui)于懷孕(yun)個月(yue)的(de)準(zhun)媽媽來說(shuo)，具有(you)雙重(zhong)的(de)重(zhong)要意義。首先(xian)，“腦(nao)(nao)黃金(jin)(jin)”能預防早產(chan)，防止胎(tai)兒發育(yu)(yu)遲緩，增加嬰兒出(chu)生時(shi)(shi)的(de)體(ti)重(zhong)。其次(ci)，此時(shi)(shi)的(de)胎(tai)寶寶，神經(jing)系統逐漸完善，全(quan)身組織尤其是(shi)大腦(nao)(nao)細(xi)胞發育(yu)(yu)速度比孕(yun)早期(qi)明(ming)顯加快(kuai)。而足夠“腦(nao)(nao)黃金(jin)(jin)”的(de)攝入，能保證嬰兒大腦(nao)(nao)和視(shi)網膜的(de)正常發育(yu)(yu)。

補充(chong)足量的(de)“腦黃金”，孕(yun)媽咪可以交替地(di)吃(chi)些富(fu)含DHA類(lei)(lei)物質，如富(fu)含天(tian)然(ran)亞油酸(suan)、亞麻酸(suan)的(de)核(he)桃(tao)、松子(zi)、葵花子(zi)、杏仁、榛子(zi)、花生(sheng)等堅果類(lei)(lei)食品，此外還包(bao)括(kuo)海魚、魚油等。這(zhe)些食物富(fu)含胎(tai)寶寶大腦細(xi)胞(bao)發育所需要(yao)的(de)必(bi)需脂肪(fang)酸(suan)，有健(jian)腦益智作用。

主打營養素：碳水(shui)化(hua)合物

作用：維持(chi)身體熱(re)量需(xu)求(qiu)

第8個孕(yun)月，胎兒開始在(zai)肝(gan)臟(zang)和皮下儲存糖原(yuan)及脂肪。此時如(ru)碳水化(hua)合(he)物攝入(ru)不(bu)足，將造(zao)成蛋白(bai)質缺乏或酮(tong)癥酸(suan)中毒，所以孕(yun)8月應(ying)保(bao)證熱量(liang)的供給，增(zeng)加主糧的攝入(ru)，如(ru)大米、面粉等(deng)(deng)。一般來說，準媽媽每天(tian)平均需要(yao)進食(shi)400g左右的谷類食(shi)品，這對(dui)保(bao)證熱量(liang)供給、節省蛋白(bai)質有著(zhu)重要(yao)意義。另外在(zai)米、面主食(shi)之(zhi)外，要(yao)增(zeng)加一些粗糧，比如(ru)小米、玉米、燕麥片等(deng)(deng)。

主打營養素：膳(shan)食纖維

作用：防止便秘，促進腸道蠕動

孕(yun)(yun)后(hou)期(qi)，逐漸增大(da)的胎(tai)寶寶給準媽(ma)媽(ma)帶(dai)來負擔，準媽(ma)媽(ma)很容易(yi)發生便秘。由于便秘，又可發生內外(wai)痔。為了(le)緩解便秘帶(dai)來的痛苦，孕(yun)(yun)媽(ma)咪應該注意攝取足夠量的膳食纖維(wei)，以促進腸道蠕動。全麥面包、芹菜(cai)、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜(cai)花等各種新鮮(xian)蔬菜(cai)水果中(zhong)都含有豐富(fu)的膳食纖維(wei)。孕(yun)(yun)媽(ma)咪還(huan)應該適當進行戶外(wai)運動，并(bing)養成每日定時排便的習慣(guan)。

主打營養素(su)：硫胺素(su)(維生素(su)B1)

作用：避免產程延(yan)長，分娩困難(nan)

最后一個月里，必須補充各類維(wei)生(sheng)素和(he)足(zu)夠的(de)(de)鐵、鈣、充足(zu)的(de)(de)水溶性維(wei)生(sheng)素，尤其以(yi)硫胺素最為重要。如果硫胺素不足(zu)，易引起準媽媽嘔吐、倦怠(dai)、體(ti)乏，還(huan)可影響分(fen)娩(mian)時子宮收縮，使產程延長，分(fen)娩(mian)困難(nan)。硫胺素在海魚中的(de)(de)含量比較高。