1.山(shan)楂(zha)洗凈(jing),刷好的山(shan)楂(zha)用溫水泡(pao)十分鐘;
2.用一根筷子,輕輕地(di)去掉山楂里面的(de)核(he);
3.去掉核的山(shan)楂再次用溫(wen)水泡十分(fen)鐘;
4.鍋內(nei)燒水,水開(kai)后加入冰糖;
5.加入山(shan)楂同煮(zhu)十分鐘即可;
6.涼后裝入杯中(zhong),放冰(bing)箱冷藏十分鐘,即(ji)可。