蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊燉蛋怎么做

蛤蜊(li)(li)燉蛋(dan)的做法 蛤蜊(li)(li)燉蛋(dan) 蛤蜊(li)(li)被稱為“天下第一鮮”，蛤蜊(li)(li)燉蛋(dan)是粵菜特色菜式之一，味道鮮美，營養豐(feng)富(fu)，高(gao)蛋(dan)白，嫩嫩滑滑的，汁滲(shen)入蛋(dan)中。

香炒蛤蜊的做法 香炒蛤蜊怎么做

蛤蜊，肉(rou)質(zhi)鮮美無比，被稱為“天下第(di)一(yi)鮮”、“百味之(zhi)冠”，而且(qie)它的營(ying)養也比較全面，它含有(you)蛋(dan)(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)(fang)、碳水化合(he)物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等(deng)多種成分，低(di)熱能、高蛋(dan)(dan)白、少脂(zhi)肪(fang)(fang)，能防治(zhi)中老(lao)年(nian)人慢性病(bing)，實屬物美價廉(lian)的海產(chan)品。

咖喱濃情蛤蜊的做法 咖喱濃情蛤蜊怎么做

咖喱濃情蛤蜊(li)(li)，以蛤蜊(li)(li)為主要(yao)食材制成(cheng)的(de)一道美食，具有高蛋白、高微量(liang)元(yuan)素、高鐵、高鈣、少脂肪的(de)營養特點；而中醫則認為，蛤蜊(li)(li)肉：性(xing)寒，味咸，能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功(gong)效(xiao)。

【黃魚羹的做法】蛤蜊黃魚羹的做法 黃魚湯的功效與作用

蛤(ha)蜊(li)黃魚羹(geng)是浙江(jiang)寧(ning)波市的(de)漢族傳統名肴，屬于浙菜系。在寧(ning)波菜中，以黃魚為(wei)主料(liao)的(de)菜肴較多，其中以黃魚肉(rou)丁加配料(liao)和(he)鮮湯烹制(zhi)成 的(de)黃魚羹(geng)，口味(wei)最鮮美，特別受人歡迎(ying)。魚是魚中上品(pin)，因此 用蛤(ha)蜊(li)與黃魚肉(rou)制(zhi)成魚羹(geng)，便成為(wei)寧(ning)波菜中的(de)上等美味(wei)佳肴。