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日式軍艦壽司怎么做 軍艦壽司的做法

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導語:日式軍艦壽司,濃濃的沙拉醬混合著各種爽口的蔬果,和米飯一起搭配出別樣口感的壽司,讓你耳目一新。本次小編教會大家制作這道軍艦壽司,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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軍艦壽司的做法:
【主料】米飯一碗、壽司海苔2張
【輔料】混合果蔬沙拉80g、味島香松適量、壽司醋15ml

步驟:
1.準備好所有的食材;
2.黃瓜,胡蘿卜,紫包菜,蘋果、生菜切丁;
3.加入沙拉醬拌均勻成為果蔬沙拉備用;
4.米飯提前煮好,取一碗米飯加入10毫升壽司醋拌均勻備用;
5.手上沾上壽司醋,取一團米飯捏成橢圓形飯團;
6.海苔剪成適當大小,圍繞飯團一周,封口用米飯沾緊;
7.然后把蔬果沙拉蓋上飯團上面即可;
8.味島香松直接撒在飯團上面即是另一種味道壽司。

小貼士:
1.蔬果沙拉里面的食材可以使自己喜歡的任意水果蔬菜,隨意就好;
2.制作飯團,手上一定要沾一些水或者壽司醋,米飯才不會沾粘在手上,飯團也容易成型;
3.壽司醋的做法:15毫升白醋+10克白糖+少許鹽+30毫升清水混合均勻,即為壽司醋;
4.味島香松是日式壽司常用的一種調料,是由柴魚末,熟芝麻,海苔絲混合制作而成,香酥適口和米飯是絕佳搭配,一般在大超市的進口食品貨架可以買到。
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