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【烤雞肉串的做法】日式烤雞肉串怎么做 皮脆肉嫩風味獨特

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導語:日式烤雞串是一種日式食品。一般而言是以幾塊一口大小的雞肉或雞內臟放在竹簽上烤制。日式烤雞串為相當大眾化的居酒屋小吃。下面小編為你推薦日式烤雞肉串的做法,一起來學習吧!
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烤雞肉串的做法:
【主料】雞肉250克
【輔料】蔥白3-4根、醬油2匙、味霖1.5匙、白糖1匙、清酒/料酒1匙

步驟:
1.雞肉和蔥白切成一口大小;
2.將雞肉和蔥段交替穿好;
3.將雞肉串烤熟;
4.將調味汁倒入平底鍋中加熱,直到調味汁變稠;
5.把烤好的雞肉串放進去,讓表面均勻沾上調味汁。
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