桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主(zhu)料】板栗南(nan)瓜半個(ge)、蓮子1小(xiao)把、糖桂花3勺(shao)、枸杞(qi)1小(xiao)把
步驟:
1、準備(bei)好原材料;
2、枸杞在(zai)涼白開水中泡上一會兒;
3、去了皮(pi)的南瓜(gua)擺放在盤中;
4、再將泡過的蓮子擺放在(zai)上面;
5、放(fang)入(ru)蒸鍋中(zhong), 大火蒸上十分鐘(zhong);
6、拿(na)出后將枸杞(qi)撒在(zai)蓮子的上面,再在(zai)它們表面上澆淋(lin)些(xie)糖桂花。
7、香甜軟糯的“桂花(hua)南瓜蒸(zheng)蓮子”就完成了。
小貼士:
1、枸杞(qi)也提前(qian)泡上;
2、板栗南瓜更(geng)(geng)粉(fen)更(geng)(geng)面更(geng)(geng)甜,擺放好大火上汽后蒸(zheng)上十分鐘;
3、最后(hou)在表面上(shang)撒上(shang)枸杞, 澆淋上(shang)糖桂花。