桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗南瓜半個、蓮子1小(xiao)(xiao)把(ba)(ba)、糖(tang)桂花3勺、枸(gou)杞1小(xiao)(xiao)把(ba)(ba)
步驟:
1、準備好原材料;
2、枸杞在(zai)涼(liang)白(bai)開水(shui)中泡上一(yi)會兒;
3、去了皮的南瓜擺放在盤(pan)中(zhong);
4、再將泡(pao)過(guo)的蓮子擺(bai)放在上面;
5、放入蒸鍋中(zhong), 大火(huo)蒸上十分(fen)鐘;
6、拿出后(hou)將枸杞撒(sa)在蓮子(zi)的上面,再在它們(men)表(biao)面上澆淋(lin)些糖(tang)桂花。
7、香甜(tian)軟糯的“桂花南瓜蒸蓮子(zi)”就完成了。
小貼士:
1、枸杞也提前泡(pao)上;
2、板栗南瓜更(geng)(geng)粉更(geng)(geng)面更(geng)(geng)甜,擺放好(hao)大火上汽后蒸上十分鐘;
3、最(zui)后在表面上撒上枸(gou)杞, 澆淋(lin)上糖桂花(hua)。