桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗南瓜半個(ge)、蓮子1小把、糖桂花3勺(shao)、枸杞1小把
步驟:
1、準備(bei)好原材料;
2、枸杞在(zai)涼白(bai)開水中泡上一會兒;
3、去了皮的(de)南瓜擺放在盤中(zhong);
4、再將泡(pao)過的蓮子擺(bai)放在上面;
5、放入蒸(zheng)鍋中, 大火(huo)蒸(zheng)上十分鐘;
6、拿出(chu)后將枸(gou)杞撒(sa)在(zai)蓮子(zi)的上面,再在(zai)它(ta)們表面上澆淋些糖(tang)桂花。
7、香甜(tian)軟糯的“桂花(hua)南瓜蒸蓮子(zi)”就完成了。
小貼士:
1、枸杞也提前泡上;
2、板(ban)栗南瓜(gua)更粉更面更甜,擺放好(hao)大火上(shang)汽后(hou)蒸(zheng)上(shang)十(shi)分鐘(zhong);
3、最后(hou)在(zai)表(biao)面(mian)上撒上枸杞, 澆淋(lin)上糖桂(gui)花。