剁椒蒸帶魚的做法：

【主料】帶魚200g

【輔料】剁椒(jiao)醬(jiang)35g、料酒(jiu)10g、鹽1g

步驟：

1、帶(dai)魚解凍(dong)，加入(ru)料酒和鹽，腌制20分鐘左(zuo)右；

2、腌(a)好(hao)的(de)帶魚，整齊碼放，表面上(shang)加剁椒醬；

3、打(da)開(kai)美的電(dian)飯煲，放入電(dian)飯煲的蒸(zheng)籠(long)中(zhong)；

4、蓋上蓋子(zi)，啟動電飯煲的蒸煮程序(xu)即可。