剁椒蒸帶魚的做法:
【主料】帶魚200g
【輔料(liao)】剁(duo)椒醬(jiang)35g、料(liao)酒10g、鹽1g
步驟:
1、帶魚(yu)解凍,加(jia)入料酒和鹽,腌制20分鐘左(zuo)右;
2、腌好的帶魚,整齊碼(ma)放,表面上加剁椒醬;
3、打開美(mei)的(de)電飯煲(bao),放入(ru)電飯煲(bao)的(de)蒸(zheng)籠(long)中;
4、蓋上蓋子,啟(qi)動電飯煲的蒸(zheng)煮程序即可。