剁椒蒸帶魚的做法:
【主(zhu)料(liao)】帶魚200g
【輔料(liao)】剁椒醬35g、料(liao)酒10g、鹽1g
步驟:
1、帶魚解凍(dong),加(jia)入(ru)料酒(jiu)和(he)鹽,腌制20分鐘左右(you);
2、腌(a)好的帶魚,整齊(qi)碼(ma)放(fang),表面上加(jia)剁椒醬;
3、打開(kai)美(mei)的(de)電飯煲,放(fang)入電飯煲的(de)蒸(zheng)籠中;
4、蓋上蓋子,啟動電飯煲的蒸(zheng)煮(zhu)程(cheng)序(xu)即(ji)可。