剁椒蒸帶魚的做法:
【主料】帶(dai)魚(yu)200g
【輔料】剁椒醬35g、料酒10g、鹽1g
步驟:
1、帶魚(yu)解凍,加(jia)入料酒(jiu)和鹽,腌制20分鐘(zhong)左右;
2、腌好的(de)帶魚(yu),整齊碼放,表面(mian)上(shang)加剁椒(jiao)醬;
3、打開美的(de)(de)電(dian)飯煲,放入電(dian)飯煲的(de)(de)蒸籠中;
4、蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子,啟動電飯(fan)煲(bao)的蒸煮程序(xu)即可(ke)。