剁椒蒸帶魚的做法:
【主(zhu)料】帶魚200g
【輔(fu)料】剁椒醬(jiang)35g、料酒10g、鹽1g
步驟:
1、帶魚解凍,加(jia)入料酒和鹽,腌制20分(fen)鐘左(zuo)右;
2、腌好的帶(dai)魚,整齊碼(ma)放(fang),表面(mian)上加剁椒醬;
3、打開美的(de)電(dian)飯煲,放入電(dian)飯煲的(de)蒸(zheng)籠中;
4、蓋上蓋子,啟動電飯煲的蒸煮程序即可。