棗泥山藥糕的做法棗泥山藥糕怎么做

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棗泥山(shan)藥糕的做法：

【主料】：山藥棗泥糯(nuo)米(mi)粉

【配料】：黑芝(zhi)麻適量白(bai)糖

步驟：

1.山(shan)藥盡(jin)量(liang)選擇鐵棍(gun)山(shan)藥含(han)水量(liang)低(di)

2.將山藥削皮(pi)，蒸(zheng)鍋放山藥，蒸(zheng)熟(shu)

3.糯(nuo)米粉適量(liang)放盤中入微波爐(lu)高火(huo)叮2分鐘。蒸好(hao)的山藥取(qu)出，搗(dao)爛(lan)

4.加入適(shi)量白(bai)糖，再(zai)加入適(shi)量糯米粉拌(ban)勻至不粘手

5.揉捏(nie)好，成(cheng)數個團子

6.適量糯米山藥(yao)泥(ni)在手中(zhong)攤開(kai)

7.包入適量棗泥收口搓圓(yuan)

8.入模具壓成(cheng)形即可

糕點菜譜食譜甜味山藥五谷雜糧

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