【洋蔥炒蛋】洋蔥炒蛋的做法大全洋蔥炒蛋怎么做

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洋蔥炒蛋的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：洋蔥1個雞蛋4個蔥

【配料】：酒生抽(chou) 鹽味精(jing)

步驟：

1.將洋蔥切(qie)片(pian)放油鍋中爆炒，調入鹽，味精，盛起待用(yong)。

2.雞蛋(dan)打散，滴入幾滴料酒(jiu)，放點鹽，蔥花攪勻

3.將油鍋燒熱，放入蛋液炒熟

4.將洋(yang)蔥與炒(chao)好的雞蛋(dan)混(hun)合在一炒(chao)

5.出鍋的時(shi)候調入生抽(chou)，裝盤

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