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【洋蔥炒蛋】洋蔥炒蛋的做法大全 洋蔥炒蛋怎么做

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洋蔥(cong)炒蛋的做(zuo)法:

【主料(liao)】:洋蔥(cong)1個(ge) 雞蛋4個(ge) 蔥(cong)

【配(pei)料】:酒 生抽 鹽 味精


步驟:

1.將洋蔥切片放油鍋(guo)中爆炒,調(diao)入鹽,味精,盛(sheng)起待(dai)用。

2.雞蛋打散,滴(di)入幾滴(di)料酒,放(fang)點鹽,蔥花攪勻

3.將油鍋燒熱,放入蛋液(ye)炒熟

4.將洋蔥與(yu)炒(chao)好的雞蛋混合在(zai)一炒(chao)

5.出鍋的時候調入生抽,裝盤

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