【清炒黃瓜絲的做法】清炒黃瓜絲的家常做法怎么做清炒黃瓜絲

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導語：清炒黃瓜絲怎么做？清炒黃瓜絲的家常做法。這道菜是典型的家常小菜，食材上選用當地笨黃瓜，加上青椒，富含維生素，清脆爽口，老少皆宜，適合夏季食用～本次小編教大家制作這道清炒黃瓜絲，包括清炒黃瓜絲所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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清炒黃瓜絲的做法：

【主料】：黃瓜 2個；青椒 2個；

【輔料】：香蔥(cong) 5根；姜適(shi)量(liang)；大蒜(suan) 4瓣；

步驟：

1、食材準備。

2、把洗凈的黃瓜切成(cheng)絲。

3、小(xiao)蔥洗凈切成絲(si)。

4、鍋內放入食用油燒熱。

5、放入蔥花煸香。

6、放入黃瓜絲(si)翻炒。

7、放入食用鹽。

8、放入雞精即可。

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