黃(huang)桃巧克力奶油蛋糕(gao)的做法：

【用料(liao)】：戚風(feng)蛋糕(gao)餅底 一個(ge)；淡(dan)奶油 800克(ke)；黃桃罐頭(tou)； 彩色巧(qiao)克(ke)力(li)星 少許；白巧(qiao)克(ke)力(li) 適(shi)量(liang)；黑巧(qiao)克(ke)力(li) 適(shi)量(liang)；白糖 120克(ke)；

步驟：

1、把戚風蛋糕切成(cheng)三片；

2、把黃(huang)桃切(qie)小塊備用；

3、打發奶(nai)油的盆(pen)事先(xian)放冰(bing)箱冷凍一下(xia)，把(ba)淡奶(nai)油倒(dao)入從冰(bing)箱冷卻的盆(pen)里，加白糖(tang)，打發成裱花用的鮮奶(nai)油狀態即(ji)可。有明顯花紋不消(xiao)失，手感受阻即(ji)可；

4、拿一(yi)片戚風蛋糕片，抹上(shang)一(yi)層(ceng)打發的鮮奶(nai)油(you)，（我這(zhe)次(ci)是把奶(nai)油(you)裝入裱花袋中，直(zhi)接劃圈擠在(zai)上(shang)面的，這(zhe)次(ci)擠得厚度一(yi)致(zhi)，比抹要省事多了），再撒一(yi)層(ceng)黃桃(tao)粒；

5、蓋(gai)上一片蛋糕片，再(zai)擠滿打發的鮮奶油撒黃桃粒。依次做好三層(ceng)；

6、用打發的鮮奶油抹(mo)平表面和四周。然后(hou)可以根(gen)據喜好來裝飾；

7、我在蛋糕的(de)周圍擠(ji)了一(yi)圈花(hua)紋，然后放(fang)一(yi)圈黃桃粒，再擠(ji)一(yi)圈花(hua)紋，最里面放(fang)了我自己用白巧克(ke)力和黑巧克(ke)力做好的(de)樹葉和心(xin)形巧克(ke)力塊，用彩色巧克(ke)力星放(fang)在了每(mei)個(ge)花(hua)紋上；

8、因為沒正規的裱花用的抹刀，看(kan)到蛋(dan)糕的周圍不(bu)好看(kan)，我又用杏仁片在四(si)周粘了一下(xia)，這(zhe)樣就可以蓋一下(xia)，看(kan)起(qi)來也漂亮多了。