黃桃巧克力奶油(you)蛋(dan)糕的做(zuo)法：

【用料】：戚風蛋糕餅(bing)底(di) 一個；淡奶油 800克；黃桃罐頭； 彩色巧(qiao)克力(li)星 少許；白(bai)巧(qiao)克力(li) 適量(liang)；黑巧(qiao)克力(li) 適量(liang)；白(bai)糖(tang) 120克；

步驟：

1、把戚風蛋糕切成三片；

2、把黃桃切小塊備用；

3、打發奶(nai)油(you)的盆事先放冰箱冷凍一下，把淡奶(nai)油(you)倒入從冰箱冷卻的盆里，加白糖，打發成裱花用的鮮奶(nai)油(you)狀態即可。有明顯花紋不消(xiao)失，手(shou)感受(shou)阻即可；

4、拿一片戚風蛋(dan)糕片，抹上一層(ceng)打發的鮮奶油(you)，（我這次是把奶油(you)裝入(ru)裱花袋中，直接劃圈擠(ji)在上面的，這次擠(ji)得(de)厚度一致，比抹要省事多了），再撒一層(ceng)黃(huang)桃粒；

5、蓋上一(yi)片(pian)蛋糕片(pian)，再擠滿打發(fa)的鮮奶(nai)油撒黃(huang)桃粒。依次做好三(san)層；

6、用打發的鮮(xian)奶油抹平(ping)表面和四(si)周。然后(hou)可(ke)以根據喜好來裝飾；

7、我(wo)在蛋糕的周圍擠(ji)了一(yi)圈(quan)花紋，然(ran)后(hou)放(fang)一(yi)圈(quan)黃桃(tao)粒，再(zai)擠(ji)一(yi)圈(quan)花紋，最里面放(fang)了我(wo)自己用白巧(qiao)克力(li)和(he)黑巧(qiao)克力(li)做好的樹葉和(he)心形巧(qiao)克力(li)塊，用彩(cai)色(se)巧(qiao)克力(li)星放(fang)在了每個花紋上(shang)；

8、因為沒正(zheng)規(gui)的裱(biao)花(hua)用的抹刀，看(kan)(kan)到蛋糕的周(zhou)圍不好看(kan)(kan)，我(wo)又用杏仁(ren)片在四周(zhou)粘了一(yi)下，這樣就可(ke)以蓋一(yi)下，看(kan)(kan)起來也漂(piao)亮(liang)多了。