微波爐(lu)香辣紅(hong)酒雞(ji)腿的(de)做法：

【主料(liao)】：雞腿 400g ；

【輔料(liao)】：烤肉料(liao) 適量(liang)；紅(hong)酒 適量(liang)；生抽(chou) 適量(liang)；黑胡椒粉 適量(liang)；孜(zi)然(ran)粉 適量(liang)；

步驟：

1、準備好雞腿。

2、準備好調味(wei)料。

3、生抽倒入雞腿中，拌(ban)勻。

4、孜然粉、烤肉粉、黑胡(hu)椒(jiao)粉放入碗中(zhong)，加入紅酒調勻。

5、調(diao)好的腌料倒入碗中，充分將雞(ji)腿(tui)揉勻。

6、裝(zhuang)入保鮮袋(dai)，入冰(bing)箱(xiang)腌制24小時入味。

7、腌好的雞(ji)腿放入(ru)微波烤盤。

8、烤盤送(song)入微波爐；調至微波烘烤檔(dang)，烤5分(fen)(fen)鐘(zhong)，取出翻面；再烤5分(fen)(fen)鐘(zhong)，刷上一層調料，再烤5分(fen)(fen)鐘(zhong)即(ji)熟。

小貼士

1、烤(kao)制(zhi)食材腌制(zhi)時間(jian)越長越入味。

2、調(diao)味料可以隨個人(ren)喜好而定。

3、微波烤(kao)制食品，注意多觀察，隨(sui)時(shi)(shi)調(diao)整時(shi)(shi)間和(he)火力。