微波爐香(xiang)辣紅酒雞腿的(de)做(zuo)法：

【主料】：雞(ji)腿 400g ；

【輔料(liao)】：烤肉(rou)料(liao) 適(shi)量(liang)；紅酒 適(shi)量(liang)；生(sheng)抽(chou) 適(shi)量(liang)；黑(hei)胡椒粉 適(shi)量(liang)；孜然粉 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、準(zhun)備好雞腿(tui)。

2、準備好(hao)調(diao)味(wei)料。

3、生抽倒(dao)入雞(ji)腿中，拌勻(yun)。

4、孜然粉(fen)(fen)、烤(kao)肉(rou)粉(fen)(fen)、黑(hei)胡椒粉(fen)(fen)放入(ru)碗中，加(jia)入(ru)紅酒調勻。

5、調好的腌料倒入(ru)碗中，充分將雞腿揉勻。

6、裝入(ru)保鮮袋，入(ru)冰箱腌制24小時入(ru)味。

7、腌好的雞腿放入微波烤盤(pan)。

8、烤(kao)盤送(song)入微波爐(lu)；調(diao)至(zhi)微波烘烤(kao)檔(dang)，烤(kao)5分鐘(zhong)，取(qu)出翻面；再(zai)烤(kao)5分鐘(zhong)，刷上(shang)一(yi)層調(diao)料，再(zai)烤(kao)5分鐘(zhong)即熟。

小貼士

1、烤制(zhi)食(shi)材腌(a)制(zhi)時間越(yue)長越(yue)入味(wei)。

2、調味(wei)料(liao)可以隨個人喜好而定。

3、微波(bo)烤(kao)制食(shi)品，注意(yi)多(duo)觀察，隨時(shi)調整時(shi)間和火(huo)力。