微(wei)波爐香辣紅酒雞腿(tui)的做法：

【主料(liao)】：雞腿 400g ；

【輔料】：烤肉料 適(shi)量；紅(hong)酒 適(shi)量；生(sheng)抽 適(shi)量；黑胡椒粉(fen) 適(shi)量；孜然粉(fen) 適(shi)量；

步驟：

1、準備好雞腿。

2、準備好(hao)調味料。

3、生抽倒入雞腿中，拌勻。

4、孜然粉(fen)、烤(kao)肉(rou)粉(fen)、黑胡椒(jiao)粉(fen)放入碗(wan)中，加入紅酒調勻。

5、調好的腌(a)料倒(dao)入碗中，充(chong)分將(jiang)雞腿揉勻(yun)。

6、裝入保鮮袋，入冰箱腌制24小時入味。

7、腌好(hao)的(de)雞腿放(fang)入微波烤(kao)盤。

8、烤(kao)盤(pan)送(song)入微波爐；調至微波烘(hong)烤(kao)檔，烤(kao)5分鐘，取(qu)出翻面(mian)；再烤(kao)5分鐘，刷上一層調料，再烤(kao)5分鐘即熟。

小貼士

1、烤制食材腌(a)制時間越(yue)(yue)長越(yue)(yue)入(ru)味。

2、調味(wei)料(liao)可以隨個(ge)人喜好而定(ding)。

3、微波(bo)烤制食品，注意(yi)多觀(guan)察，隨時調(diao)整時間和火力。