干鍋(guo)土豆片是一道川渝地(di)區的(de)漢族名(ming)菜，主(zhu)料是土豆和適量的(de)五花肉，稍(shao)微炸過(guo)的(de)土豆片外焦里嫩(nen)。

香辣螺絲是(shi)一(yi)道(dao)制作簡(jian)單的(de)下酒菜，其(qi)味道(dao)香辣咸，烹煮時間短，非(fei)常適合閑暇之(zhi)時與鄰居、老友一(yi)同品嘗。

田螺非但肉(rou)質細嫩(nen)，味(wei)道鮮(xian)美，還含有(you)人(ren)體必(bi)需(xu)的多(duo)種(zhong)氨(an)基(ji)酸、無機鹽、核黃(huang)素(su)及其他(ta)多(duo)種(zhong)維生素(su)。

土(tu)豆(dou)是(shi)低熱能、多維生素和(he)微(wei)量元素的(de)食物(wu)；具有健(jian)脾和(he)胃，益(yi)氣調中，緩急(ji)止痛，通利(li)大(da)便等(deng)作(zuo)用；香(xiang)辣土(tu)豆(dou)更(geng)是(shi)結合(he)的(de)土(tu)豆(dou)的(de)軟(ruan)糯(nuo)與刺(ci)激(ji)的(de)辣味，其(qi)外皮(pi)酥脆，內里軟(ruan)糯(nuo)，是(shi)一道(dao)十(shi)分解饞的(de)可口小菜。

皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦肉質鮮甜可(ke)口(kou)、營養豐富，與清蒸皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦能最大程(cheng)度保留(liu)蝦肉原(yuan)汁原(yuan)味不同(tong)的是——這道(dao)香(xiang)辣皮(pi)(pi)皮(pi)(pi)蝦香(xiang)辣爽口(kou)、皮(pi)(pi)脆肉嫩，輕(qing)輕(qing)的咬上(shang)一(yi)口(kou)都讓你辣到過(guo)癮。

香(xiang)香(xiang)辣炸(zha)雞塊的家常做法。金黃香(xiang)脆(cui)的外皮，鮮嫩多汁(zhi)的雞肉，吃(chi)一(yi)份原味炸(zha)雞幾乎(hu)相當于攝取了人體一(yi)天(tian)所需的飽和脂肪(fang)。

香辣鹵豆皮是一(yi)道簡單的家常菜，主要用豆腐皮、鹵汁(zhi)采用鹵制的方(fang)法制作而成。

給(gei)美(mei)味(wei)(wei)的雞脆骨加(jia)點辣！再加(jia)上顏色(se)豐富(fu)的菜椒，真是色(se)香味(wei)(wei)俱全的一(yi)道家(jia)常(chang)美(mei)食(shi)！

微波爐香辣紅酒雞(ji)腿(tui)的家常做(zuo)法(fa)。雞(ji)腿(tui)肉肉蛋白質的含量比例較高,種(zhong)類多,而且(qie)消(xiao)化率高,很容(rong)易被人體吸(xi)收利用(yong),有增強體力、強壯身體的作用(yong)。

香辣花蜆(xian)子的(de)家常做法。蜆(xian)子肉含有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質、多種(zhong)維生素(su)和鈣(gai)、磷、鐵、硒等(deng)人(ren)體(ti)所(suo)需的(de)營養物質;蜆(xian)子肉中所(suo)含微(wei)量的(de)鈷對維持人(ren)體(ti)造血(xue)功能和恢復肝(gan)能有較好(hao)效果。