干鍋土豆(dou)片是一道(dao)川渝(yu)地區(qu)的(de)漢族(zu)名菜，主料是土豆(dou)和適量的(de)五花肉(rou)，稍(shao)微炸過的(de)土豆(dou)片外焦里嫩。

香(xiang)辣(la)螺絲是(shi)一(yi)道制作(zuo)簡(jian)單的(de)下(xia)酒菜，其味(wei)道香(xiang)辣(la)咸(xian)，烹煮時間短，非常適合閑暇之時與鄰居、老友一(yi)同(tong)品(pin)嘗。

田(tian)螺非但(dan)肉質細嫩，味道鮮美，還含有人體必需的多種(zhong)氨基酸、無機鹽、核黃素及其(qi)他(ta)多種(zhong)維(wei)生素。

土豆(dou)(dou)是(shi)低(di)熱能、多(duo)維(wei)生素(su)和微(wei)量元素(su)的(de)(de)(de)(de)食物；具有健脾和胃，益氣(qi)調(diao)中，緩急止痛，通利大便等作用；香辣土豆(dou)(dou)更是(shi)結合的(de)(de)(de)(de)土豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)軟糯與刺(ci)激的(de)(de)(de)(de)辣味，其外皮酥脆(cui)，內(nei)里軟糯，是(shi)一道十(shi)分解饞的(de)(de)(de)(de)可口(kou)小菜(cai)。

皮皮蝦肉(rou)(rou)質鮮(xian)甜可口(kou)、營(ying)養豐富，與清蒸皮皮蝦能最大程(cheng)度保留蝦肉(rou)(rou)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)不同的是——這道香辣(la)皮皮蝦香辣(la)爽(shuang)口(kou)、皮脆肉(rou)(rou)嫩，輕輕的咬上一口(kou)都讓你辣(la)到(dao)過癮。

香香辣炸雞(ji)塊的(de)家常做法。金(jin)黃香脆的(de)外皮，鮮嫩多汁的(de)雞(ji)肉，吃一份(fen)原味炸雞(ji)幾乎相(xiang)當于攝(she)取了人體一天所需的(de)飽(bao)和脂肪。

香(xiang)辣鹵豆皮(pi)是一道簡(jian)單(dan)的家常(chang)菜，主要用豆腐皮(pi)、鹵汁采(cai)用鹵制的方法制作而成。

給(gei)美味(wei)的(de)(de)雞脆骨(gu)加(jia)點辣！再加(jia)上顏色(se)豐富的(de)(de)菜椒，真是(shi)色(se)香(xiang)味(wei)俱全的(de)(de)一(yi)道家常美食！

微波(bo)爐(lu)香辣紅(hong)酒雞(ji)腿的(de)(de)(de)家常做法。雞(ji)腿肉(rou)肉(rou)蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)比(bi)例較高,種(zhong)類多,而且消化率高,很容(rong)易(yi)被人(ren)體吸收利用(yong),有增強體力(li)、強壯身體的(de)(de)(de)作用(yong)。

香辣花蜆(xian)(xian)子的(de)家常做法。蜆(xian)(xian)子肉含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質(zhi)、多(duo)種維(wei)生(sheng)素和鈣、磷、鐵(tie)、硒(xi)等人(ren)體(ti)所需的(de)營養(yang)物(wu)質(zhi);蜆(xian)(xian)子肉中(zhong)所含(han)微量的(de)鈷對(dui)維(wei)持人(ren)體(ti)造(zao)血(xue)功能和恢(hui)復肝能有較好效果。