清蒸香芋的做法：

【主料】：荔浦芋頭1個(ge)

【輔料】：白糖適量

步驟：

1、荔浦芋頭洗(xi)干(gan)凈(jing)后去皮切成片，厚(hou)度(du)約1.5-2厘米，太厚(hou)不容易熟，擺放在(zai)蒸(zheng)盤內。

2、冷水上鍋，水滾(gun)后轉中小火(huo)蒸15分鐘。

3、用筷子(zi)可以輕(qing)易戳穿即可。

4、上桌(zhuo)后(hou)撒(sa)點白糖，怕膩的(de)朋友(you)可以(yi)用(yong)熱油加醬油調成(cheng)的(de)醬汁也不錯。

小貼士：

如果嫌麻(ma)煩可以直(zhi)接放到(dao)電飯煲蒸煮，方便還不用怕忘(wang)記關火。