清蒸香芋的做法：

【主(zhu)料】：荔浦芋頭1個

【輔料】：白糖適量

步驟：

1、荔(li)浦芋頭洗干(gan)凈(jing)后去皮切成片，厚(hou)度(du)約1.5-2厘米，太厚(hou)不(bu)容(rong)易(yi)熟(shu)，擺放(fang)在蒸盤內。

2、冷水(shui)上鍋，水(shui)滾后轉中小火蒸(zheng)15分鐘。

3、用筷(kuai)子可以輕易(yi)戳穿(chuan)即可。

4、上桌后撒點白(bai)糖，怕膩的朋(peng)友可以用熱油加醬油調(diao)成的醬汁也不(bu)錯。

小貼士：

如(ru)果嫌麻煩可(ke)以直接(jie)放到電飯(fan)煲蒸煮，方便還不用怕忘記關火。