芝麻花生醬的做法:
【主(zhu)料】花(hua)生(sheng)適量(liang),芝(zhi)麻適量(liang)
【輔料】花生(sheng)油適(shi)(shi)量(liang)(liang),糖適(shi)(shi)量(liang)(liang)
步驟:
1、花生用微波爐高(gao)火叮4分鐘(zhong)熟透(tou),取出涼透(tou)備(bei)用。
2、芝麻(ma)用微波(bo)爐(lu)高火叮(ding)1分鐘熟透,取(qu)出涼透備用。
3、花生油燒熟備用(yong)。
4、將涼透的花生芝麻放到(dao)料理杯中,加適量(liang)糖。
5、倒入一勺熟花生(sheng)油,選擇料理機的干磨(mo)功(gong)能,打磨(mo)成(cheng)細(xi)糊狀即可。
小貼士:
花(hua)(hua)生和芝(zhi)麻也(ye)(ye)可以(yi)分別用鍋炒熟,用微波(bo)爐叮(ding)的(de)時候要一分鐘一分鐘的(de)叮(ding),防(fang)止(zhi)過火糊了。在打(da)磨過程中(zhong)如(ru)果過干,花(hua)(hua)生油(you)放置量可以(yi)隨意(yi)增加。花(hua)(hua)生和芝(zhi)麻的(de)用量隨意(yi),此(ci)方法也(ye)(ye)可以(yi)單(dan)獨做花(hua)(hua)生或芝(zhi)麻。